蒸笼盖、蒸笼组件、烹饪厨具盖体组件和烹饪厨具制造技术

技术编号:20456847 阅读:21 留言:0更新日期:2019-03-02 09:38
本实用新型专利技术涉及烹饪厨具技术领域,公开一种蒸笼盖、蒸笼组件和烹饪厨具盖体组件。蒸笼盖包括面盖,所述面盖的内表面上设置有环形筒部,其中,所述环形筒部的延伸长度设置为在蒸笼盖配合在烹饪厨具盖体的外盖上与烹饪厨具内锅相通的开腔上时,所述环形筒部的远离面盖的前端能够和开腔的底腔壁密封接触。由于面盖的内表面上形成有延伸的环形筒部,这样,在蒸笼盖盖合在烹饪厨具盖体上的开腔上后,环形筒部的前端能够和开腔的底腔壁密封接触,这样就缩小了开腔内与烹饪厨具的内锅相通的空间,从而减少了开腔内的冷凝空间,使得煮饭时蒸笼盖闭合的空腔能够储存热量,减少蒸笼盖与外界空气的温差,提高能效。

Steaming cage cover, steaming cage components, cooking kitchen cover components and cooking kitchen utensils

The utility model relates to the technical field of cooking kitchenware, and discloses a steaming cage cover, a steaming cage component and a cooking kitchen cover body component. The steaming cage cover includes a face cover, and the inner surface of the face cover is provided with an annular cylinder part, in which the extension length of the annular cylinder part is set to be in close contact with the bottom chamber wall of the opening chamber when the steaming cage cover cooperates with the outer cover of the cooking kitchen cover body and communicates with the cooking kitchen pot. Because the inner surface of the face cover forms an extended annular cylinder, the front end of the annular cylinder can contact with the bottom wall of the opening cavity after the steaming cage cover is closed on the open cavity of the cooking kitchen cover, thus reducing the space between the opening cavity and the inner pot of the cooking kitchen, thereby reducing the condensation space in the opening cavity, and enabling the closed cavity of the steaming cage cover to be able to cook. Store heat, reduce the temperature difference between the steaming cage cover and the outside air, and improve energy efficiency.

【技术实现步骤摘要】
蒸笼盖、蒸笼组件、烹饪厨具盖体组件和烹饪厨具
本技术涉及烹饪厨具
,具体地,涉及一种用于烹饪厨具比如电饭煲或电压力锅的一种蒸笼盖、一种蒸笼组件、一种烹饪厨具盖体组件和一种烹饪厨具。
技术介绍
随着人们对生活品质的提升,智能厨具越来越普及。例如,电饭煲是一种利用电能转变为内能的炊具,其可以对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能,以缩短烹饪时间,并且使用方便,清洁卫生。为了满足使用者更多的需求,例如煮饭的同时蒸菜,大部分电饭煲附带有蒸笼。这样,当需要使用蒸笼时,可以将蒸笼放置在内锅上,从而在煮饭的同时对蒸笼内的食材进行加热。但是,现有电饭煲的蒸笼在放置后特别接近内锅底,使得蒸笼占了一部分内锅空间,这样,在蒸煮时米汤容易进入到蒸笼里面,与蒸笼里的食材例如被加热的馒头等混淆在一起,影响食材的口味。为解决上述问题,本申请人在和本申请同日递交的其他申请中提出了一款新型的电饭煲,该电饭煲的上盖形成有与内锅相通的开腔,蒸笼可以放置在开腔上进行蒸煮,不需要蒸煮时可以把蒸笼拿掉,并把蒸笼盖配合在开腔中即与正常的电饭煲一样。但是在蒸笼盖放置在开腔上时,开腔内的冷凝空间很大,煮饭时会生成很多冷凝水,冷凝水回流到米饭里面,会容易使米饭发白,甚至变质,影响米饭口感和品质。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种蒸笼盖,该蒸笼盖盖合在烹饪厨具盖体上的开腔上后,能够减少开腔的冷凝空间,使得煮饭时蒸笼盖闭合的空腔能够储存热量,减少蒸笼盖与外界空气的温差,提高能效。为了实现上述目的,本技术提供一种蒸笼盖,包括面盖,用于烹饪厨具,所述面盖的内表面上设置有环形筒部,其中,所述环形筒部的延伸长度设置为在蒸笼盖配合在烹饪厨具盖体的外盖上与烹饪厨具内锅相通的开腔上时,所述环形筒部的远离面盖的前端能够和开腔的底腔壁密封接触。通过上述技术方案,由于面盖的内表面上形成有延伸的环形筒部,这样,在蒸笼盖盖合在烹饪厨具盖体上的开腔上后,环形筒部的前端能够和开腔的底腔壁密封接触,这样就缩小了开腔内与烹饪厨具的内锅相通的空间,从而减少了开腔内的冷凝空间,使得煮饭时蒸笼盖闭合的空腔能够储存热量,减少蒸笼盖与外界空气的温差,提高能效。进一步地,所述环形筒部的延伸长度和在面盖上的位置设置为能够使得所述环形筒部从开腔的底腔壁上与内锅相通的开口中穿过,并且与烹饪厨具盖体的外盖和内盖之间的密封圈密封配合定位。更进一步地,所述面盖上形成有排汽孔,所述排汽孔位于所述环形筒部的区域内。另外,所述面盖的内表面的边缘区域形成有周向延伸的环形围筋,其中,所述环形围筋和所述环形筒部之间保持间隔。本技术提供一种蒸笼组件,所述蒸笼组件包括蒸笼和以上任意所述的蒸笼盖,其中,所述蒸笼包括通过底壁和侧壁围成的用于放置食材的蒸腔,所述底壁上形成有蒸汽孔,所述蒸笼盖能够取放地盖合在所述蒸腔上。进一步地,所述底壁的内表面的靠近所述侧壁的外周区域上形成有环形的容水槽,在所述蒸笼盖形成有环形围筋的情形下,当所述蒸笼盖盖合在所述蒸腔上时,所述环形围筋的投影位于所述容水槽内。此外,本技术提供一种烹饪厨具盖体组件,包括具有外盖的烹饪厨具盖体和以上任意所述的蒸笼组件或以上任意所述的蒸笼盖,其中,所述外盖上形成有开腔,所述开腔的底腔壁上形成有用于与烹饪厨具的内锅相通的开口;所述蒸笼盖能够取放地盖合在所述开腔上,并且所述环形筒部的前端能够和所述底腔壁密封接触以将所述开口围住。这样,如上所述的,这就缩小了开腔内与烹饪厨具的内锅相通的空间,从而减少了开腔内的冷凝空间,使得煮饭时蒸笼盖闭合的空腔能够储存热量,减少蒸笼盖与外界空气的温差,提高能效。进一步地,所述烹饪厨具盖体的内盖与围绕所述开口的密封圈保持密封,所述环形筒部和所述密封圈密封紧固配合。更进一步地,所述底腔壁在所述开口处垂直向下延伸以形成定位筒部,其中,所述内盖通过所述密封圈与所述定位筒部的外周面密封装配,并且所述密封圈包括从所述定位筒部的前端伸入到所述定位筒部内的环形密封唇边,所述环形筒部能够从所述定位筒部穿过并与所述环形密封唇边密封配合。另外,所述底腔壁的位于所述开口和所述开腔的侧腔壁之间的部分从四周边缘区域向开口倾斜向下延伸,以在所述开腔内形成倾斜回液面。最后,本技术提供一种烹饪厨具,所述烹饪厨具包括烹饪厨具本体和以上任意所述的烹饪厨具盖体组件,其中,烹饪厨具盖体连接在烹饪厨具本体上并能够开启和闭合。这样,如上所述的,该烹饪厨具的整体品质得到显著提升。本技术的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。附图说明附图是用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本技术,但并不构成对本技术的限制。在附图中:图1是本技术具体实施方式提供的一种烹饪厨具盖体组件装配形成烹饪厨具的剖视结构示意图;图2是图1中圆圈部分的放大结构示意图;图3是本技术具体实施方式提供的另一种烹饪厨具盖体组件装配形成烹饪厨具的剖视结构示意图。附图标记说明1-面盖,2-环形筒部,3-开口,4-密封圈,5-排汽孔,6-环形围筋,7-蒸笼,8-蒸笼盖,9-底壁,10-侧壁,11-蒸腔,12-蒸汽孔,13-容水槽,14-外盖,15-开腔,16-底腔壁,17-内盖,18-定位筒部,19-环形密封唇边,20-倾斜回液面。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是,此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本技术,并不用于限制本技术。参考图1所示的结构,本技术提供的蒸笼盖8包括面盖1,用于烹饪厨具比如电饭煲或者电压力锅,面盖1的内表面上设置有环形筒部2,也就是,环形筒部2的一端连接于面盖的内表面,另一端远离面盖延伸,其中,环形筒部2的延伸长度设置为在蒸笼盖配合在烹饪厨具盖体的外盖上与烹饪厨具内锅相通的开腔上时,环形筒部2的远离面盖的前端能够和开腔的底腔壁密封接触。在该技术方案,由于面盖的内表面上形成有延伸的环形筒部2,这样,在蒸笼盖盖合在烹饪厨具盖体上的开腔上后,环形筒部2的前端能够和开腔的底腔壁密封接触,这样就缩小了开腔内与烹饪厨具的内锅相通的空间,从而减少了开腔内的冷凝空间,使得煮饭时蒸笼盖闭合的空腔能够储存热量,减少蒸笼盖与外界空气的温差,提高能效。在此需要理解的是,环形筒部2的前端可以和开腔的底腔壁的适当位置密封接触,优选地和底腔壁的靠近底腔壁上的与内锅相通的开口的区域密封接触。更优选地,和底腔壁的形成开口的壁密封接触。比如,如图1和2所示的,环形筒部2的延伸长度和在面盖上的位置设置为能够使得环形筒部2从开腔的底腔壁上与内锅相通的开口3中穿过,并且与烹饪厨具盖体的外盖和内盖之间的密封圈4密封配合定位,也即是,如图2所示的,烹饪厨具盖体的内盖17与底壁腔上的密封圈4密封,而环形筒部2则能够穿过开口3并与密封圈4密封接触,这样,就能够利用烹饪厨具盖体自身的密封圈4来最大程度地缩小开腔与内锅相通的空腔,也就是,内锅的开口仅与环形筒部2连通,使得内锅产生的蒸汽仅通过环形筒部2从蒸笼盖上的排汽孔5排出。当然,面盖1上可以并不形成有排汽孔5,或者,如图1所示的,为了便于蒸汽排出,优选地,面盖1上形成有排汽孔5,排汽孔5位于环形筒部2的区域内。另外,如图1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸笼盖,包括面盖(1),用于烹饪厨具,其特征在于,所述面盖(1)的内表面上设置有环形筒部(2),其中,所述环形筒部(2)的延伸长度设置为在蒸笼盖配合在烹饪厨具盖体的外盖上与烹饪厨具内锅相通的开腔上时,所述环形筒部(2)的远离面盖的前端能够和开腔的底腔壁密封接触。

【技术特征摘要】
1.一种蒸笼盖,包括面盖(1),用于烹饪厨具,其特征在于,所述面盖(1)的内表面上设置有环形筒部(2),其中,所述环形筒部(2)的延伸长度设置为在蒸笼盖配合在烹饪厨具盖体的外盖上与烹饪厨具内锅相通的开腔上时,所述环形筒部(2)的远离面盖的前端能够和开腔的底腔壁密封接触。2.根据权利要求1所述的蒸笼盖,其特征在于,所述环形筒部(2)的延伸长度和在面盖上的位置设置为能够使得所述环形筒部(2)从开腔的底腔壁上与内锅相通的开口(3)中穿过,并且与烹饪厨具盖体的外盖和内盖之间的密封圈(4)密封配合定位。3.根据权利要求2所述的蒸笼盖,其特征在于,所述面盖(1)上形成有排汽孔(5),所述排汽孔(5)位于所述环形筒部(2)的区域内。4.根据权利要求1-3中任意一项所述的蒸笼盖,其特征在于,所述面盖(1)的内表面的边缘区域形成有周向延伸的环形围筋(6),其中,所述环形围筋(6)和所述环形筒部(2)之间保持间隔。5.一种蒸笼组件,其特征在于,所述蒸笼组件包括蒸笼(7)和根据权利要求1-4中任意一项所述的蒸笼盖(8),其中,所述蒸笼(7)包括通过底壁(9)和侧壁(10)围成的用于放置食材的蒸腔(11),所述底壁(9)上形成有蒸汽孔(12),所述蒸笼盖(8)能够取放地盖合在所述蒸腔(11)上。6.根据权利要求5所述的蒸笼组件,其特征在于,所述底壁(9)的内表面的靠近所述侧壁(10)的外周区域上形成有环形的容水槽(13),在所述蒸笼盖(8)形成有环形围筋(6)的情形下,当所述蒸笼盖(8)盖合在所述蒸腔(11)上时,所述环形围筋(6)的投影位于所述容水槽(13)内。7.一种烹饪...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄韦铭马利刘化勇罗飞龙吴慧民梁志佳邢胜华羊小亮瞿月红
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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