The invention discloses a reciprocating orange peel cutting device, which comprises a barrel body, a supporting plate, an extrusion device and a blade; the barrel body is an internal hollow structure without an upper end surface, and the supporting plate is arranged in the barrel body and is located in the middle of the barrel body; the extrusion device includes a spring, a pressing rod, a pushing column and a pushing plate; the pushing column can be movably arranged in the barrel body; the pushing plate is arranged outside the upper end of the barrel body and connected The support plate is provided with a support plate through hole, the upper end of the pressure bar is fixed with the lower end of the push column, the lower end of the pressure bar extends downward through the support plate through the through hole, and the blade is arranged at the lower end of the press bar. The spring is arranged inside the barrel body and sleeved outside the pressure bar, and the upper end of the spring is located at the lower end of the push column, the lower end of the spring is located above the support plate, and the front and back sides of the lower end of the barrel body are provided with one opening at each side. Mouth. Compared with manual peeling, the device can make the cut orange peel complete and not cut off the orange peel to maintain integrity. The speed has been improved, while the safety has also been guaranteed.
【技术实现步骤摘要】
一种往复式的切陈皮装置
本专利技术涉及一种食品加工领域,具体地说是一种往复式的切陈皮装置。
技术介绍
陈皮,又称橘皮,在制作时剥取果皮,用刀将其剥成三瓣,晒干或低温干燥而成,当中又以新会陈皮较为出名。剥皮时,一般的方法是用刀将橘皮切成三瓣,但是不能切断,使其能够保持美观,有卖相,同时,也能够方便人们对橘皮进行加工,以及使晒干后的陈皮能够便于储存。但是,现有的方法一般是人工把一整张的橘皮剥下,在剥一张橘皮的过程中,由于手部力量控制的不好,往往会存在一定的误差,可能就会使剥下来的三瓣橘皮大小不一,或者将整张橘皮切断,这样的话,就不利于陈皮的形成或者干燥,同时也使美观度降低,降低了产品的卖相。另外由于是人工用刀剥皮,速度相对而言较慢,如果是量多的话,人工剥的时间一长就容易累,就不是非常的方便。而且由于剥的时候是用刀剥的,人在剥皮的过程中,一不小心可能会对手部造成不必要的损伤。而且现有的切橘子皮装置都要求在水平或者平整的桌面上进行操作,对工况要求比较高,操作不方便。
技术实现思路
本专利技术提供了一种往复式的切陈皮装置。本专利技术的目的是解决现有人工剥皮时误差控制的不好,导致剥出来的橘皮不规则、不美观,导致不利于储存和销售,以及人工速度较慢且不安全的问题。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本专利技术包括:筒身、托板、挤压装置和刀片;所述的筒身为无上端面的内部中空结构,所述的托板设于筒身内且位于筒身的中部,所述的挤压装置包括弹簧、压杆、推柱和推板,所述的推柱可活动的设于筒身内,所述的推板设于筒身上端的外部并与推柱上端连接,所述托板处设有一处托板通孔,所述的压杆 ...
【技术保护点】
1.一种往复式的切陈皮装置,其特征在于包括:筒身、托板、挤压装置和刀片;所述的筒身为无上端面的内部中空结构,所述的托板设于筒身内且位于筒身的中部,所述的挤压装置包括弹簧、压杆、推柱和推板,所述的推柱可活动的设于筒身内,所述的推板设于筒身上端的外部并与推柱上端连接,所述托板处设有一处托板通孔,所述的压杆上端与推柱的下端固定连接,所述的压杆下端穿过托板通孔往下延伸,所述的刀片设于压杆下端,所述弹簧设于筒身内套于所述的压杆外部,且所述弹簧的上端抵在所述推柱的下端,所述弹簧下端抵在托板的上方,所述的筒身下端的前后两侧各设有一处开口。
【技术特征摘要】
1.一种往复式的切陈皮装置,其特征在于包括:筒身、托板、挤压装置和刀片;所述的筒身为无上端面的内部中空结构,所述的托板设于筒身内且位于筒身的中部,所述的挤压装置包括弹簧、压杆、推柱和推板,所述的推柱可活动的设于筒身内,所述的推板设于筒身上端的外部并与推柱上端连接,所述托板处设有一处托板通孔,所述的压杆上端与推柱的下端固定连接,所述的压杆下端穿过托板通孔往下延伸,所述的刀片设于压杆下端,所述弹簧设于筒身内套于所述的压杆外部,且所述弹簧的上端抵在所述推柱的下端,所述弹簧下端抵在托板的上方,所述的筒身下端的前后两侧各设有一处开口。2.根据权利要求1所述的一种往复式的切陈皮装置,...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。