The invention provides a yam peeling device, which comprises a peeling monomer, a motor, a small belt pulley, a belt and a rotating device; a small belt pulley is connected with a rotating device through a belt; a rotating device is a hollow annular structure; a number of peeling monomers are fixed on a rotating device through a fixed seat; and a motor drives the small belt pulley to rotate. The invention discloses a Chinese yam peeling device, which can accomplish peeling work artificially only by assisting the Chinese yam to pass through the peeling monomer. The peeling efficiency can be greatly improved, and the structure is simple and the operation is convenient. It can not only significantly improve the efficiency of Chinese yam peeling, but also avoid the problem of discomfort or allergy caused by human contact with Chinese yam mucus. Remove yam skin, instead of manual labor.
【技术实现步骤摘要】
一种山药去皮装置
本专利技术涉及农产品加工机械领域，更具体的说是涉及一种山药去皮装置。
技术介绍
随着人民生活水平的提高，人们对山药的利用已经不仅仅是作为一种食材，更期待健康与美味并存的食品，比如山药脆片等。此外，山药的药用价值也不断被发掘，无论是作为传统中药材，还是作为防雾霾、抗肿瘤的现代疾病的良药，均是具有良好保健功能的食品资源，能满足人们日益增长的养生需求。随着山药深加工技术的发展，山药去皮成为一种费时费力的劳动，目前山药的去皮主要以人工去皮为主，去皮效率低，并且山药黏液里含植物碱，接触手部皮肤会引起刺痒，使劳动者感到不适，并且黏液也常常会粘住已经削下来的山药皮，导致去皮效果差。因此，如何提供一种山药去皮装置，提高山药去皮效率，同时避免人手接触山药黏液引起不适或过敏的问题是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种山药去皮装置，不仅能够显著提高山药去皮的效率，且避免了人手接触山药黏液引起不适或过敏的问题；同时去皮效果较好，能够完全去除山药皮，代替人工劳动。为了达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种山药去皮单体，包括固定柄...
【技术保护点】
1.一种山药去皮单体，其特征在于，包括固定柄、支撑杆、弹簧，连接板、柔性杆、刀头和刀片；其中，所述固定柄的一端与所述支撑杆的一端连接；所述弹簧套设在所述支撑杆上；所述弹簧卡设在所述固定柄与所述连接板之间；所述弹簧一端与所述连接板连接，所述弹簧另一端与所述固定柄连接；所述刀头通过所述柔性杆与所述连接板连接；所述柔性杆与所述弹簧位于所述连接板两侧；所述刀片固定在所述刀头上。
【技术特征摘要】
1.一种山药去皮单体，其特征在于，包括固定柄、支撑杆、弹簧，连接板、柔性杆、刀头和刀片；其中，所述固定柄的一端与所述支撑杆的一端连接；所述弹簧套设在所述支撑杆上；所述弹簧卡设在所述固定柄与所述连接板之间；所述弹簧一端与所述连接板连接，所述弹簧另一端与所述固定柄连接；所述刀头通过所述柔性杆与所述连接板连接；所述柔性杆与所述弹簧位于所述连接板两侧；所述刀片固定在所述刀头上。2.根据权利要求1所述的一种山药去皮单体，其特征在于，还包括辅助柔性绳；所述辅助柔性绳设置在所述连接板和所述刀头之间；所述辅助柔性绳不少于两个，对称设置...
【专利技术属性】
技术研发人员：李卫，郎国栋，李字平，黄在胜，张硕，王占爽，李龙飞，郑志洋，胡浩，刘京睿，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：陕西,61
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