一种泌乳奶牛的发酵饲料制造技术

本发明专利技术涉及一种泌乳奶牛的发酵饲料，其特征在于：由发酵底物和菌剂发酵而成，所述菌剂与所述发酵底物的质量比为0.2‑5：500000，所述发酵底物包括3%‑10%苜蓿、5%‑15%燕麦草、7%‑35%水稻秸秆、1%‑5%糖蜜、13%‑30%玉米、2%‑8%玉米胚芽粕、5%‑15%啤酒糟、5%‑15%豆粕、1%‑3%预混料和10%‑20%水，以上含量为质量百分比；所述发酵底物的总含水量为35%‑40%。本发明专利技术可替代牧场TMR中部分苜蓿和燕麦草，而对头胎奶牛和经产奶牛的生产性能不造成影响，其作为我国奶牛养殖中TMR生产的一种原料，可有效减少牧场生产中苜蓿草和燕麦草在泌乳奶牛上的使用量，降低我国奶牛生产对苜蓿草和燕麦草的依赖性。

A Fermented Feed for Lactating Cows

The invention relates to a fermentation feed for lactating dairy cows, which is characterized by fermentation of fermentation substrate and microbial agent. The mass ratio of the microbial agent and the fermentation substrate is 0.2 5:500000. The fermentation substrate includes 3%10% alfalfa, 5%15% oatmeal, 7%35% rice straw, 1%5% molasses, 13%30% corn, 2%8% corn germ meal, 5%15% beer dregs and 15% beans. Meal, 1%3% premix and 10%20% water, the above content is the mass percentage, and the total water content of the fermentation substrate is 35%40%. The invention can replace part of alfalfa and oat grass in pasture TMR, but has no effect on the production performance of first-born dairy cows and productive dairy cows. As a raw material for TMR production in dairy cow breeding in China, the invention can effectively reduce the usage of alfalfa and oat grass in lactating dairy cows in pasture production, and reduce the dependence of dairy cow production on alfalfa and oat grass in China.

【技术实现步骤摘要】
一种泌乳奶牛的发酵饲料
本专利技术涉及饲料
，尤其是涉及一种泌乳奶牛的发酵饲料。
技术介绍
本专利技术设计了一种泌乳奶牛的发酵饲料，其解决的技术问题是我国优质牧草将会在很长一段时间内存在供需缺口，而奶牛生产上对苜蓿和燕麦的使用量需求较大。
技术实现思路
本专利技术设计了一种泌乳奶牛的发酵饲料，其解决的技术问题是我国优质牧草将会在很长一段时间内存在供需缺口，而奶牛生产上对苜蓿和燕麦的使用量需求较大。为了解决上述存在的技术问题，本专利技术采用了以下方案：一种泌乳奶牛的发酵饲料，其特征在于：由发酵底物和菌剂发酵而成，所述菌剂与所述发酵底物的质量比为0.2-5：500000，所述发酵底物包括3%-10%苜蓿、5%-15%燕麦草、7%-35%水稻秸秆、1%-5%糖蜜、13%-30%玉米、2%-8%玉米胚芽粕、5%-15%啤酒糟、5%-15%豆粕、1%-3%预混料和10%-20%水，以上含量为质量百分比，所述发酵底物的总含水量为35%-40%。进一步，所述发酵底物包括6.93%苜蓿，9.2%燕麦草，20.96%水稻秸秆，1.55%糖蜜，23.69%玉米，3.72%玉米胚芽粕，7.29%啤酒糟，9.11%豆粕，2.06%预混料和15.49%水。进一步，所述菌剂为屎肠球菌、植物乳杆菌和布氏乳杆菌。进一步，所述菌剂为科汉森SiloSolveAS200的成品菌种。进一步，所述预混料组成为每kg预混料含75.2克钙，16.2克磷，19.1克镁，2.7克钾，33克钠，51克氯，85克盐，1克硫，6.2毫克钴，415毫克铜，20毫克碘，97毫克铁，1473毫克锰，11毫克硒，1760毫克锌，133000iu维生素A，35800iu维生素D，740iu维生素E。该泌乳奶牛的发酵饲料具有以下有益效果：（1）本产品可替代牧场TMR中苜蓿和燕麦草使用，且对头胎奶牛和经产奶牛的生产性能不造成影响，作为我国奶牛养殖中TMR生产的一种原料使用可有效减少牧场生产中苜蓿草和燕麦草在泌乳奶牛上使用量，降低我国奶牛生产对苜蓿草和燕麦草的依赖性。（2）通过创造适宜厌氧微生物发酵的基本条件，使屎肠球菌、植物乳杆菌和布氏乳杆菌在发酵过程中能更好的增殖、尽快的耗氧并将饲料基质中部分易发酵碳水化合物转化成乳酸，最终形成低pH且厌氧的环境，抑制其他微生物及上述厌氧菌自身的生长繁殖，形成一个保存饲料营养物质良好的微生态环境,延长了保存周期。具体实施方式下面通过实施例，对本专利技术的技术方案作进一步的阐述。应当理解，本专利技术的实施并不局限于下面的实施例。在本专利技术中，若非特指，所有的设备和原料等均可从市场购得或是本行业常用的。一种泌乳奶牛的发酵饲料，又称HX料，由发酵底物和菌剂发酵而成，发酵底物包括6.93%苜蓿，9.2%燕麦草，20.96%水稻秸秆，1.55%糖蜜，23.69%玉米，3.72%玉米胚芽粕，7.29%啤酒糟，9.11%豆粕，2.06%预混料和15.49%水。预混料组成为每kg预混料含75.2克钙，16.2克磷，19.1克镁，2.7克钾，33克钠，51克氯，85克盐，1克硫，6.2毫克钴，415毫克铜，20毫克碘，97毫克铁，1473毫克锰，11毫克硒，1760毫克锌，133000iu维生素A，35800iu维生素D，740iu维生素E。菌剂为溶于水中的科汉森SiloSolveAS200成品菌种中的屎肠球菌、植物乳杆菌和布氏乳杆菌，菌剂与发酵底物的质量比依照菌剂产品的说明书中的质量比调配。建议在奶牛生产中使用约占TMR干物质基础20%的本专利技术来调配奶牛日粮配方。本专利技术的加工生产线全程采用全自动封闭式机械化生产，在制定好不同的配方之后，中控人员将通过电脑系统输入配方并全程控制生产，最大限度的避免人工接触饲料原料。生产过程通过全自动机械进行操作，整条生产线所需的操作人员主要集中于中控室、操作物料装卸机械和设备维护环节。整条生产线的混合均匀度变异系数在3%以内，配料精准度为98%。具体生产包括如下步骤：1.生产准备：在生产之前先检修机器确保机器运作正常，并用新鲜的原料进行洗仓，以防止发霉残料进入产品中。2.粗料原料的投料：各类粗料原料按照配方要求投入指定的TMR搅拌机中，其中燕麦、苜蓿等草料将在TMR搅拌机中进行约5分钟预切割搅拌，预切割长度在5cm～10cm之间。3.精料原料的预粉碎：按照配方要求，将玉米、豆粕、麦麸等需粉碎的精料原料通过锤片式粉碎机粉碎过筛，粉碎机筛网的孔径为3.5mm，并放入待配料仓内，不需粉碎的精料原料则直接从精料筒仓中输送至待配料仓。4.精料原料的预混合：根据生产配方需求，将各不同精料原料按配方比例分别输送至精料混合机中，一起在精饲料混合机中进行预混合，搅拌3～5min，待混合均匀后按需要量将精料混合料输送至TMR搅拌机。5.糟渣类饲料的投放：糟渣类饲料到场后应及时投入湿原料投料口，青贮窖内的则直接用铲车铲料并投入湿原料投料口，并最终按需要量输送至TMR搅拌机。6.微生物制剂的预准备：根据不同的原料组成选用合适的微生物制剂，并按照商品用微生物制剂的使用说明在生产前按照生产量做好搅拌、配制等预准备。7.搅拌：搅拌量通常为装载量总容积的60%～75%，边加料边搅拌，添加完所有饲料原料后，继续搅拌5min～10min。同时按照配方要求控制含水量。8.压缩打包：所有原料在TMR搅拌机中充分搅拌后应立即转入裹包机料仓，进行高密度压缩成型并完成包膜，其中密度应达到430kg/m³DM以上,拉伸膜6层以上。9.储存发酵：将裹包好的发酵底物和菌剂在常温放置发酵，每隔7天采集一次发酵中的饲料样品，待样品pH降至4.0左右，其他各营养指标也达到稳定水平时，表明产品发酵完成，得到最终产物泌乳奶牛的发酵饲料，发酵时间一般35天左右。下面结合实际实施例和奶牛饲养试验详细说明本专利技术作为牧场TMR生产的一种原料，对降低苜蓿草和燕麦草在泌乳奶牛上使用量的可行性：实施例1以配方：6.93%苜蓿，9.2%燕麦草，20.96%水稻秸秆，1.55%糖蜜，23.69%玉米，3.72%玉米胚芽粕，7.29%啤酒糟，9.11%豆粕，2.06%预混料，15.49%水为生产配方进行生产,配方理论水分含量为36%。在中控室将配方输入至控制系统，根据30吨HX料的需求计算，每种原料的投料量分别是：2425.5kg苜蓿，3220kg燕麦草，7336kg水稻秸秆，542.5kg糖蜜，8291.5kg玉米，1302kg玉米胚芽粕，2551.5kg啤酒糟，3188.5kg豆粕，721kg预混料和5421.5kg水。在确认好投料量后，根据原料的品种分别进行投料和预切割，称量、记录并审核每种原料的投放量。在正式生产之前先检修机器确保机器运作正常，并用新鲜的原料进行洗仓，以防止发霉残料进入产品中。投料开始后，卧式TMR搅拌机投料顺序为干草、精料、糟渣类和液体饲料，其中精料部分是指以玉米、豆粕、玉米胚芽粕等制备好的混合精料，整个生产过程中为边加料边搅拌，添加完所有饲料原料后，加入科汉森SiloSolveAS200的成品菌种，并按照使用说明与水混匀后均匀添加，与其他原料一起继续搅拌5min。所有原料搅拌完毕后立即转入裹包机料仓，进行高密度压缩成型并完成包膜，密度为430kg/m³DM，拉伸膜为7层。包膜完成后本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种泌乳奶牛的发酵饲料，其特征在于：由发酵底物和菌剂发酵而成，所述菌剂与所述发酵底物的质量比为0.2‑5：500000，所述发酵底物包括3%‑10%苜蓿、5%‑15%燕麦草、7%‑35%水稻秸秆、1%‑5%糖蜜、13%‑30%玉米、2%‑8%玉米胚芽粕、5%‑15%啤酒糟、5%‑15%豆粕、1%‑3%预混料和10%‑20%水，以上含量为质量百分比；所述发酵底物的总含水量为35%‑40%。

【技术特征摘要】
1.一种泌乳奶牛的发酵饲料，其特征在于：由发酵底物和菌剂发酵而成，所述菌剂与所述发酵底物的质量比为0.2-5：500000，所述发酵底物包括3%-10%苜蓿、5%-15%燕麦草、7%-35%水稻秸秆、1%-5%糖蜜、13%-30%玉米、2%-8%玉米胚芽粕、5%-15%啤酒糟、5%-15%豆粕、1%-3%预混料和10%-20%水，以上含量为质量百分比；所述发酵底物的总含水量为35%-40%。2.根据权利要求1所述泌乳奶牛的发酵饲料，其特征在于：所述发酵底物包括6.93%苜蓿，9.2%燕麦草，20.96%水稻秸秆，1.55%糖蜜，23.69%玉米，3.72%玉米胚芽粕，7.29%啤酒糟，9.11%豆...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴冠中，韦子海，
申请(专利权)人：宁波天赋饲料科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33