一种豆制品切片机制造技术

本发明专利技术公开了一种豆制品切片机，包括机架，所述机架包括支撑柱、第一面板和第二面板，所述第一面板与第二面板上下水平设置，且第一面板设于第二面板的上方，所述第一面板与第二面板之间通过若干支撑柱连接，所述第一面板的上方设有传送切片装置，所述第一面板与第二面板之间设有驱动装置。本发明专利技术为体型小巧，自动化程度高，制作成本相对较低，可一体化制作出干净卫生的切片，且装置结构清晰，方便拆卸，便于清理和维护；整个制作过程中减少了人工，节约了成本，通过若干齿轮组和电机配合，增加了生产效率；本发明专利技术制作出的切片干净卫生，切片厚度均匀，口感更佳；且通过挡板与刀片调节切片厚度，增加了可调节性，适用范围广。

A Bean Products Slicing Machine

The invention discloses a soybean product slicer, including a rack, which comprises a support column, a first panel and a second panel. The first panel and the second panel are horizontally arranged up and down, and the first panel is located above the second panel. The first panel and the second panel are connected by a number of support columns, and the top of the first panel is provided with a transmission slicing device. A driving device is arranged between the first panel and the second panel. The invention is compact in size, high in automation, relatively low in production cost, and can produce clean and hygienic slices in an integrated way, with clear structure, convenient disassembly and easy cleaning and maintenance; during the whole production process, labor is reduced, cost is saved, and production efficiency is increased through the cooperation of several gear sets and motors; the slices produced by the invention are clean and hygienic, and sliced. The thickness of the slice is uniform and the taste is better, and the thickness of the slice is adjusted by the baffle and the blade, which increases the adjustability and has a wide range of applications.

【技术实现步骤摘要】
一种豆制品切片机
本专利技术涉及食品加工制作领域，特别涉及到一种豆制品切片机。
技术介绍
美食对于人们来说是日常生活中不可缺少的食物，但是很多食物的制作并不卫生，豆干等许多食物在加工时需要切片制作，人工切片的速度有限，降低了工作效率，且工厂加工，所述人工多，增加了制作成本，且用刀切片，对人存在危险性，食品加工，卫生很重，过多的人员接触食品，不干净卫生，影响品质，在制作过程中豆干等片状的表面不平整，厚度不均，影响美观和销售；大型企业的制作设备昂贵，不适合中小型企业，因此，对现有的技术仍然需要不断的完善。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术中的不足，提供一种豆制品切片机，以解决现有技术中存在的问题。本专利技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：一种豆制品切片机，包括机架，所述机架包括支撑柱、第一面板和第二面板，所述第一面板与第二面板上下水平设置，且第一面板设于第二面板的上方，所述第一面板与第二面板之间通过若干支撑柱连接，且支撑柱设于第一面板与第二面板的侧边上，支撑柱的上端两端通过第一螺栓固定，所述第一面板的上方设有传送切片装置，所述第一面板与第二面板之间设有驱动装置；所述驱动装置包括电机和传动机构，所述传动机构包括第一固定座、第二固定座、第一转动轴、第二转动轴、第三转动轴、第一摇杆、第二摇杆、第一齿轮组、第二齿轮组和第三齿轮组；所述电机通过电机座固定于第二面板上，所述第一固定座设于电机与第二固定座之间，第三齿轮组设于第二固定座上，所述第一固定座上水平依次架设第一转动轴、第二转动轴和第三转动轴，所述电机的输出端通过浮动接头连接第一转动轴，所述第一齿轮组包括第一小齿轮和第一大齿轮，所述第一小齿轮套设于第一转动轴，第一大齿轮套设于第二转动轴，且第一小齿轮与第一大齿轮啮合；所述第二齿轮组包括第二小齿轮和第二大齿轮，所述第二小齿轮套设于第二转动轴上，第二大齿轮套设于第三转动轴上，且第二小齿轮与第二大齿轮啮合；所述第三齿轮组包括三个第三齿轮，其中一个第三齿轮套设于第三转动轴，且另外两个第三齿轮对称设于其前后两侧，后侧的第三齿轮套设于第一摇杆上，前侧的第三齿轮套设于第二摇杆上，且三个第三齿轮啮合连接；所述传送切片装置包括输送带架、输送带、挡板、挡板支架、刀片和刀片座，所述输送带通过输送带架固定于第一面板上，所述挡板支架通过第三螺栓固定于输送带架的两侧，挡板水平固定于挡板支架上，且挡板的水平面向下，所述刀片通过刀片座设于输送带的上方，所述刀片垂直设于输送带的上方，且刀片座垂直穿设于输送带架；刀片座的下端端部分别通过第四螺栓连接第一摇杆与第二摇杆。进一步的，所述第一固定座为长方体的箱体，且箱体的左右侧壁上开设有若干开孔，所述第一固定座的上端设有保护盖，保护盖通过第二螺栓固定。进一步的，所述输送带采用食品级的耐切材质，挡板的前端与刀片不接触，且挡板与刀片的水平距离与切片的厚度相适应。与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：本专利技术为体型小巧，自动化程度高，制作成本相对较低，可一体化制作出干净卫生的切片，且装置结构清晰，方便拆卸，便于清理和维护；整个制作过程中减少了人工，节约了成本，通过若干齿轮组和电机配合，增加了生产效率；本专利技术制作出的切片干净卫生，切片厚度均匀，口感更佳；且通过挡板与刀片调节切片厚度，增加了可调节性，适用范围广。附图说明图1为本专利技术所述的一种豆制品切片机的整体装置图。图2为本专利技术所述的驱动装置的内部结构图。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本专利技术。参见图1置图2，本专利技术所述的一种豆制品切片机，包括机架，所述机架包括支撑柱11、第一面板12和第二面板13，所述第一面板12与第二面板13上下水平设置，且第一面板12设于第二面板13的上方，所述第一面板12与第二面板13之间通过若干支撑柱11连接，且支撑柱11设于第一面板12与第二面板13的侧边上，支撑柱11的上端两端通过第一螺栓固定，所述第一面板12的上方设有传送切片装置，所述第一面板12与第二面板13之间设有驱动装置2；所述驱动装置2包括电机21和传动机构，所述传动机构包括第一固定座22、第二固定座23、第一转动、第二转动轴、第三转动轴、第一摇杆24、第二摇杆25、第一齿轮组、第二齿轮组和第三齿轮组；所述电机21通过电机座26固定于第二面板13上，所述第一固定座22设于电机21与第二固定座23之间，第三齿轮组设于第二固定座23上，所述第一固定座22上水平依次架设第一转动轴、第二转动轴和第三转动轴，所述电机21的输出端通过浮动接头27连接第一转动轴，所述第一齿轮组包括第一小齿轮281和第一大齿轮282，所述第一小齿轮281套设于第一转动轴，第一大齿轮282套设于第二转动轴，且第一小齿轮281与第一大齿轮282啮合；所述第二齿轮组包括第二小齿轮291和第二大齿轮292，所述第二小齿轮291套设于第二转动轴上，第二大齿轮292套设于第三转动轴上，且第二小齿轮291与第二大齿轮292啮合；所述第三齿轮组包括三个第三齿轮293，其中一个第三齿轮293套设于第三转动轴，且另外两个第三齿轮对称设于其前后两侧，后侧的第三齿轮套设于第一摇杆24上，前侧的第三齿轮套设于第二摇杆25上，且三个第三齿轮293啮合连接；所述传送切片装置包括输送带架31、输送带32、挡板33、挡板支架34、刀片35和刀片座36，所述输送带通过输送带架固定于第一面板上，所述挡板支架34通过第三螺栓固定于输送带架31的两侧，挡板33水平固定于挡板支架34上，且挡板33的水平面向下，所述刀片35通过刀片座36设于输送带32的上方，所述刀片35垂直设于输送带32的上方，且刀片座36垂直穿设于输送带架31；刀片座36的下端端部分别通过第四螺栓连接第一摇杆24与第二摇杆25。所述第一固定座22为长方体的箱体，且箱体的左右侧壁上开设有若干开孔，所述第一固定座22的上端设有保护盖，保护盖通过第二螺栓固定。所述输送带32采用食品级的耐切材质，挡板33的前端与刀片35不接触，且挡板33与刀片35的水平距离与切片的厚度相适应。本专利技术为体型小巧，自动化程度高，制作成本相对较低，可一体化制作出干净卫生的切片，且装置结构清晰，方便拆卸，便于清理和维护；整个制作过程中减少了人工，节约了成本，通过若干齿轮组和电机配合，增加了生产效率；本专利技术制作出的切片干净卫生，切片厚度均匀，口感更佳；且通过挡板与刀片调节切片厚度，增加了可调节性，适用范围广。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆制品切片机，其特征在于：包括机架，所述机架包括支撑柱、第一面板和第二面板，所述第一面板与第二面板上下水平设置，且第一面板设于第二面板的上方，所述第一面板与第二面板之间通过若干支撑柱连接，且支撑柱设于第一面板与第二面板的侧边上，支撑柱的上端两端通过第一螺栓固定，所述第一面板的上方设有传送切片装置，所述第一面板与第二面板之间设有驱动装置；所述驱动装置包括电机和传动机构，所述传动机构包括第一固定座、第二固定座、第一转动轴、第二转动轴、第三转动轴、第一摇杆、第二摇杆、第一齿轮组、第二齿轮组和第三齿轮组；所述电机通过电机座固定于第二面板上，所述第一固定座设于电机与第二固定座之间，第三齿轮组设于第二固定座上，所述第一固定座上水平依次架设第一转动轴、第二转动轴和第三转动轴，所述电机的输出端通过浮动接头连接第一转动轴，所述第一齿轮组包括第一小齿轮和第一大齿轮，所述第一小齿轮套设于第一转动轴，第一大齿轮套设于第二转动轴，且第一小齿轮与第一大齿轮啮合；所述第二齿轮组包括第二小齿轮和第二大齿轮，所述第二小齿轮套设于第二转动轴上，第二大齿轮套设于第三转动轴上，且第二小齿轮与第二大齿轮啮合；所述第三齿轮组包括三个第三齿轮，其中一个第三齿轮套设于第三转动轴，且另外两个第三齿轮对称设于其前后两侧，后侧的第三齿轮套设于第一摇杆上，前侧的第三齿轮套设于第二摇杆上，且三个第三齿轮啮合连接；所述传送切片装置包括输送带架、输送带、挡板、挡板支架、刀片和刀片座，所述输送带通过输送带架固定于第一面板上，所述挡板支架通过第三螺栓固定于输送带架的两侧，挡板水平固定于挡板支架上，且挡板的水平面向下，所述刀片通过刀片座设于输送带的上方，所述刀片垂直设于输送带的上方，且刀片座垂直穿设于输送带架；刀片座的下端端部分别通过第四螺栓连接第一摇杆与第二摇杆。...

【技术特征摘要】
1.一种豆制品切片机，其特征在于：包括机架，所述机架包括支撑柱、第一面板和第二面板，所述第一面板与第二面板上下水平设置，且第一面板设于第二面板的上方，所述第一面板与第二面板之间通过若干支撑柱连接，且支撑柱设于第一面板与第二面板的侧边上，支撑柱的上端两端通过第一螺栓固定，所述第一面板的上方设有传送切片装置，所述第一面板与第二面板之间设有驱动装置；所述驱动装置包括电机和传动机构，所述传动机构包括第一固定座、第二固定座、第一转动轴、第二转动轴、第三转动轴、第一摇杆、第二摇杆、第一齿轮组、第二齿轮组和第三齿轮组；所述电机通过电机座固定于第二面板上，所述第一固定座设于电机与第二固定座之间，第三齿轮组设于第二固定座上，所述第一固定座上水平依次架设第一转动轴、第二转动轴和第三转动轴，所述电机的输出端通过浮动接头连接第一转动轴，所述第一齿轮组包括第一小齿轮和第一大齿轮，所述第一小齿轮套设于第一转动轴，第一大齿轮套设于第二转动轴，且第一小齿轮与第一大齿轮啮合；所述第二齿轮组包括第二小齿轮和第二大齿轮，所述第二小齿轮套设于第二转动轴上...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆金凤，张跃明，
申请(专利权)人：嘉善佳佳豆制品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33