一种厨具消毒箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨具消毒箱，涉及厨具消毒领域，该装置包括箱体、设于箱体内的至少一个刀具架、可设于箱体内的砧板架和设于箱体内的光解灯架，箱体包括一箱门，箱体内侧壁设有朝向箱门设置的至少一对支撑杆，支撑杆靠近箱门的一侧设有倒钩，刀具架包括一框架和若干对间隔设置固定杆，框架两侧卡设于倒钩与支撑杆的空隙内，且框架可朝向箱门滑动，每对固定杆间距小于刀具的刀柄宽度且大于刀具的刀刃宽度，砧板架为镂空结构，光解灯架内设有光解灯管，本实用新型专利技术可以完成对刀具的消毒，还可以在箱体内设置砧板架。

A Kitchenware Disinfection Box

The utility model discloses a kitchenware disinfection box, which relates to the field of kitchenware disinfection. The device comprises a box body, at least one cutter rack arranged in the box body, an anvil rack arranged in the box body and a photolysis lamp rack arranged in the box body. The box body includes a box door, at least a pair of supporting rods arranged towards the box door are arranged on the side wall of the box body, and an inverted hook is arranged on the side of the supporting rod near the box door. The frame consists of a frame and several pairs of fixed rods with spacing. Both sides of the frame are clamped in the gap between the barb and the supporting rod, and the frame can slide towards the box door. The spacing between each pair of fixed rods is less than the width of the tool handle and larger than the width of the tool blade. The cutting board frame is hollow structure and the photolysis lamp holder is provided with a photolysis lamp tube. The utility model can complete the disinfection of the tool and can also be used in the box. An anvil rack is arranged in the body.

【技术实现步骤摘要】
一种厨具消毒箱
本技术涉及厨具消毒领域，具体涉及一种厨具消毒箱。
技术介绍
在厨房、酒店餐厅、学校食堂中常使用各种刀具，这些与食物直接接触的刀具在使用前及使用完洗净之后，都需要对其消毒，一般的食具消毒柜是用于碗碟餐具的消毒及储放，一般用于刀具的消毒柜，因其层架、网篮的设计，容易存在层架、网篮的钢丝可能损伤刀具的刃口和取放刀具时的手指可能误触到刀刃而出现影响刀具长期使用和刀刃划伤手指造成伤害的缺点。
技术实现思路
针对现有技术中存在的缺陷，本技术的目的在于提供一种厨具消毒箱，可以对刀具和砧板进行消毒。为达到以上目的，本技术采取的技术方案是：一种厨具消毒箱，包括：箱体，所述箱体包括一箱门，所述箱体内侧壁设有朝向所述箱门设置的至少一对支撑杆，所述支撑杆靠近所述箱门的一侧设有倒钩；设于所述箱体内的至少一个刀具架，所述刀具架包括一框架和若干对间隔设置固定杆，所述框架两侧卡设于所述倒钩与所述支撑杆的空隙内，且所述框架可朝向所述箱门滑动，每对所述固定杆间距小于刀具的刀柄宽度且大于刀具的刀刃宽度；可设于所述箱体内的砧板架，所述砧板架为镂空结构；设于所述箱体内的光解灯架，所述光解灯架内设有光解灯管。在上述技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨具消毒箱，其特征在于，包括：箱体(1)，所述箱体(1)包括一箱门(11)，所述箱体(1)内侧壁设有朝向所述箱门(11)设置的至少一对支撑杆(12)，所述支撑杆(12)靠近所述箱门(11)的一侧设有倒钩(13)；设于所述箱体(1)内的至少一个刀具架(2)，所述刀具架(2)包括一框架(21)和若干对间隔设置固定杆(22)，所述框架(21)两侧卡设于所述倒钩(13)与所述支撑杆(12)的空隙内，且所述框架(21)可朝向所述箱门(11)滑动，每对所述固定杆(22)间距小于刀具的刀柄宽度且大于刀具的刀刃宽度；可设于所述箱体(1)内的砧板架(3)，所述砧板架(3)为镂空结构；设于所述箱体(1)内...

【技术特征摘要】
1.一种厨具消毒箱，其特征在于，包括：箱体(1)，所述箱体(1)包括一箱门(11)，所述箱体(1)内侧壁设有朝向所述箱门(11)设置的至少一对支撑杆(12)，所述支撑杆(12)靠近所述箱门(11)的一侧设有倒钩(13)；设于所述箱体(1)内的至少一个刀具架(2)，所述刀具架(2)包括一框架(21)和若干对间隔设置固定杆(22)，所述框架(21)两侧卡设于所述倒钩(13)与所述支撑杆(12)的空隙内，且所述框架(21)可朝向所述箱门(11)滑动，每对所述固定杆(22)间距小于刀具的刀柄宽度且大于刀具的刀刃宽度；可设于所述箱体(1)内的砧板架(3)，所述砧板架(3)为镂空结构；设于所述箱体(1)内的光解灯架(4)，所述光解灯架(4)内设有光解灯管(41)。2.如权利要求1所述的一种厨具消毒箱，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王炜，许良勇，夏能灯，冯德坤，叶立河，
申请(专利权)人：武汉金港穗厨房设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42