电薄饼铛制造技术

技术编号:20400652 阅读:44 留言:0更新日期:2019-02-23 00:03
本实用新型专利技术公开了一种电薄饼铛,包括电饼铛本体件和成型件,所述电饼铛本体件上设置有烤盘,所述成型件开设有成型腔,所述电饼铛本体件的烤盘可扣合在所述成型腔内;设置电饼铛本体件及成型件,可直接将制作薄饼的面糊放置到成型件的成型腔内,手持电饼铛本体件,使其烤盘扣合在成型腔的面糊上,面糊直接接触烤盘,随机翻转电饼铛本体件,并使其脱离成型腔,翻转同时薄饼就会在烤盘中形成,大大缩短烹饪时间减少了操作步骤;不需要专业人员操作,过程简单,也可在家庭中烹饪使用。

Electric thin pan

The utility model discloses an electric pancake clapper, which comprises an electric pancake clapper body part and a forming part. The electric pancake clapper body part is provided with a baking plate, the forming part is provided with a forming cavity, and the baking plate of the electric pancake clapper body part can be fastened in the forming cavity; the electric pancake clapper body part and the forming part can directly place the batter made of the pancake into the forming cavity of the forming part, and the hand-held electricity can be used. The baking pan is fastened to the batter of the forming chamber, the batter contacts the baking pan directly, and the baking pan is randomly turned over and separated from the forming chamber. At the same time, the pancake will be formed in the baking pan, which greatly shortens the cooking time and reduces the operating steps; it does not need professional operation, and the process is simple, and can also be used in family cooking.

【技术实现步骤摘要】
电薄饼铛
本技术涉及烹饪电器领域,尤其涉及一种电薄饼铛。
技术介绍
目前市场上很多卖买店铺在制作薄饼过程中,均是用较大的炉灶,工具较沉重,时间冗长,过程复杂,不好掌握火候,需要专业人员的才能较好的制作出薄饼;而且没有家庭烹饪中不能使用,诸多不便。
技术实现思路
本技术目的是提供一种电薄饼铛,解决现有技术中制作薄饼工具沉重,时间冗长,过程复杂,不好掌握火候,需要专业人员的才能较好的制作出薄饼的问题,且解决家庭烹饪不能使用的问题。本技术解决技术问题采用如下技术方案:一种电薄饼铛,包括电饼铛本体件和成型件,所述电饼铛本体件上设置有烤盘,所述成型件开设有成型腔,所述电饼铛本体件的烤盘可扣合在所述成型腔内。优选的,所述电饼铛本体件的烤盘成弧形面,所述成型腔成与所述弧形面相嵌的球形腔。优选的,所述电饼铛本体件还包括电加热管、饼铛壳体件和控制件,所述电加热管及控制件均设置在所述饼铛壳体件内,所述烤盘设置在所述饼铛壳体件上,且所述电加热管直接设置在所述烤盘的下端。优选的,所述饼铛壳体件开设有工作腔,所述电加热管及所述控制件均设置在所述工作腔内,所述工作腔上端开设有操作口,所述操作口向上延伸有烤盘固定环,所述烤盘固定环具有一定高度,且所述烤盘固定环的直径小于所述操作口的直径;所述烤盘包括加热盘和盘附件,所述加热盘圆周外缘向下延伸有盘附件,所述盘附件可卡合在所述烤盘固定环上。优选的,所述成型件包括成型件本体和支撑构件,所述成型腔开设在所述成型件本体上,所述支撑构件设置在所述成型件本体下端对其进行支撑。本技术具有如下有益效果:设置电饼铛本体件及成型件,可直接将制作薄饼的面糊放置到成型件的成型腔内,手持电饼铛本体件,使其烤盘扣合在成型腔的面糊上,面糊直接接触烤盘,随机翻转电饼铛本体件,并使其脱离成型腔,翻转同时薄饼就会在烤盘中形成,大大缩短烹饪时间减少了操作步骤;不需要专业人员操作,过程简单,也可在家庭中烹饪使用。附图说明图1为成型件结构示意图;图2为电薄饼铛结构分解主视图;图3为电薄饼铛结构分解结构示意图;图4为电饼铛本体件扣合在成型件上的结构示意图。图中标记示意为:1-电饼铛本体件;2-成型件;3-烤盘;4-成型腔;6-饼铛壳体件;7-控制件;8-工作腔;9-操作口;10-烤盘固定环;11-加热盘;12-盘附件;13-成型件本体;14-支撑构件;。具体实施方式下面结合实施例及附图对本技术的技术方案作进一步阐述。实施例1本实施例提供了一种电薄饼铛,包括电饼铛本体件1和成型件2,所述电饼铛本体件1上设置有烤盘3,所述成型件2开设有成型腔4,所述电饼铛本体1件的烤盘3可扣合在所述成型腔4内。设置电饼铛本体件1及成型件2,可直接将制作薄饼的面糊放置到成型件2的成型腔4内,手持电饼铛本体件1,使其烤盘3扣合在成型腔4的面糊上,面糊直接接触烤盘3,随机翻转电饼铛本体件1,并使其脱离成型腔4,翻转同时薄饼就会在烤盘3中形成,面糊容易与烤盘3的弧度相匹配,电饼铛本体件1在预热完成后,手持电饼铛本体件1扣放在面糊容器内,形成薄饼,操作极其简单;大大缩短烹饪时间减少了操作步骤;不需要专业人员操作,过程简单,也可在家庭中烹饪使用。可在电饼铛本体件1内设置恒温控制器,自动恒温控制,烤盘3直接接触面糊进行烙烤。本实施例优选的进一步实施方式,所述电饼铛本体件1的烤盘3成弧形面,所述成型腔4成与所述弧形面相嵌的球形腔。可设置烤盘直径为20cm,更符合薄饼尺寸需要,此处不限定烤盘直径为20cm,只是提供一种优选方案。本实施例优选的进一步实施方式,所述电饼铛本体件1还包括电加热管、饼铛壳体件6和控制件7,所述电加热管及控制件7均设置在所述饼铛壳体件6内,所述烤盘3设置在所述饼铛壳体件6上,且所述电加热管直接设置在所述烤盘3的下端。设置电加热管与烤盘3尽可能大的面积接触,使得烤盘3加热速度快且均匀,机体灵巧轻便,使用便捷。电饼铛本体件1加热几分钟后,也可设置指示灯提示,倒置电饼铛本体件1到成型腔4内的面糊中蘸一下,离开面糊往上移2-3秒后可以反个面,10几秒后可以再次倒置电饼铛本体件1,这个时候薄饼会自然脱落在盘里,减少操作步骤,缩短操作时间。本实施例优选的进一步实施方式,所述饼铛壳体件6开设有工作腔8,所述电加热管及所述控制件7均设置在所述工作腔8内,所述工作腔8上端开设有操作口9,所述操作口9向上延伸有烤盘固定环10,所述烤盘固定环10具有一定高度,且所述烤盘固定环10的直径小于所述操作口9的直径;所述烤盘3包括加热盘11和盘附件12,所述加热盘11圆周外缘向下延伸有盘附件12,所述盘附件12可卡合在所述烤盘固定环10上。当然加热盘11也可以为一体形成结构。烤盘固定环10具有一定高度,且所述烤盘固定环10的直径小于所述操作口9的直径,这样设置电饼铛本体件1在扣在成型腔4内时提供了一个有一定高度的平台;设置盘附件12,可提高电饼铛本体件1与成型件2扣合过程的流程性。本实施例优选的进一步实施方式,所述成型件2包括成型件本体13和支撑构件14,所述成型腔4开设在所述成型件本体13上,所述支撑构件14设置在所述成型件本体13下端对其进行支撑,增强稳定性。以上实施例的先后顺序仅为便于描述,不代表实施例的优劣。最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电薄饼铛,其特征在于,包括电饼铛本体件和成型件,所述电饼铛本体件上设置有烤盘,所述成型件开设有成型腔,所述电饼铛本体件的烤盘可扣合在所述成型腔内;所述电饼铛本体件的烤盘成弧形面,所述成型腔成与所述弧形面相嵌的球形腔。

【技术特征摘要】
1.一种电薄饼铛,其特征在于,包括电饼铛本体件和成型件,所述电饼铛本体件上设置有烤盘,所述成型件开设有成型腔,所述电饼铛本体件的烤盘可扣合在所述成型腔内;所述电饼铛本体件的烤盘成弧形面,所述成型腔成与所述弧形面相嵌的球形腔。2.根据权利要求1所述的电薄饼铛,其特征在于,所述电饼铛本体件还包括电加热管、饼铛壳体件和控制件,所述电加热管及控制件均设置在所述饼铛壳体件内,所述烤盘设置在所述饼铛壳体件上,且所述电加热管直接设置在所述烤盘的下端。3.根据权利要求2所述的电薄饼铛,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋老亮
申请(专利权)人:北京利仁科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:北京,11

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