一种蒸汽产生装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种蒸汽产生装置，包括电热元件、加热体，所述的电热元件固定在加热体中，所述的加热体内设有带有进水口和出气口的条形蒸汽腔，在该蒸汽腔的进水口处设有锥形结构的气化区域，水从进水口进入后，在蒸汽腔的气化区域气化，产生的蒸汽通过蒸汽腔内的通道和通道上所设有的气化加热装置再次气化及加热，并通过出气口排出至烹调腔体内；本实用新型专利技术的有益效果为：加热体产生的蒸汽温度高、压强大，因此克服了背景技术所存在的不足，并具烹调效率快、能烹调出美味可口的食物、能满足消费者需求。

A Steam Generator

The utility model relates to a steam generating device, which comprises an electrothermal element and a heater. The electrothermal element is fixed in the heater. The heater body is provided with a strip steam chamber with a water inlet and an air outlet. At the water inlet of the steam chamber, a conical gasification area is arranged. After water enters the water inlet, it gasifies in the gasification area of the steam chamber, and the resulting vapor passes through. The utility model has the advantages that the steam generated by the heater has high temperature and strong pressure, thus overcoming the shortcomings of the background technology, and has the advantages of fast cooking efficiency, being able to cook delicious food and meeting the needs of consumers. Ask.

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽产生装置
本技术属于食物调理机
，尤其涉及一种用于蒸汽型食物调理机上的蒸汽产生装置。
技术介绍
现有的蒸汽型食物调理电器的蒸汽产生装置，包括一个蒸汽加热单元，该蒸汽加热单元一般具有一个入水口以及一个蒸汽出口。其加热单元连接并加热气化腔，使从入水口进入的水受热气化为蒸汽再从蒸汽出口排出，然后通过蒸汽烹调食物。这种装置只有一个用于气化的简单腔体，电热元件的热量利用率低，因而产生的蒸汽温度低，压强低，在食物调理时烹调效率慢，不能烹调出美味可口的食物。并且加热食物过程中，不能对水量进行一个很好的监测和控制，导致可能中途无水，影响烹调效果；或者水分长期残留在加热体中，不能及时排除，时间久了变质变味。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种用于蒸汽型食物调理机上的蒸汽产生装置，具有产生的蒸汽温度高、压强大，并具烹调效率快、能烹调出美味可口的食物、能满足消费者需求。本技术的目的是通过如下技术方案来完成的，包括电热元件、加热体，所述的电热元件固定在加热体中，所述的加热体内设有带有进水口和出气口的条形蒸汽腔，在该蒸汽腔的进水口处设有锥形结构的气化区域，水从进水口进入后，在蒸汽腔的气化区域气化，产生的蒸汽通过蒸汽腔内的通道和通道上所设有的气化加热装置再次气化及加热，并通过出气口排出至烹调腔体内。作为优选，所述的电热元件为一根或两根电热管，通过压嵌或压铸方式固定在加热体中。作为优选，所述的加热体上通过螺丝盖有加热体盖，并用密封圈密封。作为优选，所述的蒸汽腔是一个由铝铸件压铸的半封闭的环形通道，通道表面的气化加热装置包括加热鳍板和加热挡板。作为优选，所述的蒸汽腔的进水口处通过水管连接有水箱，在该水管上安装有一个或两个水泵。作为优选，所述的蒸汽腔与水箱间连接有对整个装置的水的有无进行监测的水箱水位检测装置，该水箱水位检测装置包括水位检测水箱、浮子、干簧管。作为优选，所述的蒸汽腔内还设有排水口，该排水口和进水口处于一个倾斜的平面最低处，如无排水口，则进水口最低。作为优选，所述的蒸汽腔的排水口处通过水管连接有用于盛放加热体清洗后的污水或其他废水的接水盒，该接水盒内设有接水盒检查传感器。作为优选，所述的加热体上安装有用于感知加热体温度的感温元件和用于对蒸汽产生装置过热保护的温控器。作为优选，还包括电子控制系统，所述的感温元件和温控器由电子控制系统控制。本技术的有益效果为：1)、加热体产生的蒸汽温度高、压强大，因此克服了
技术介绍
所存在的不足，并具烹调效率快、能烹调出美味可口的食物、能满足消费者需求；2)、蒸汽腔内设置有锥形结构的气化区域，该锥形结构能够加大与水的接触面积，具有气化快速、气化效率高的优点；3)、蒸汽腔的通道内所设有的加热鳍板和加热挡板，加热挡板能够改变水流方向，延长水停留的时间，因此能够最大程度上气化蒸汽；加热鳍板可以有效的增大与水或者蒸汽的接触面积，增加气化的效率或者加热的速度；4)、蒸汽腔是一个环形通道，因此在有限面积内能够尽可能延长蒸汽通道长度，延长蒸汽被加热时间，提高蒸汽出口的蒸汽温度和压强；5)、由于本技术还包括水回收功能，加热体自动清洗功能，水位检测程序，能有效防止烹调过程中水不足导致的烹调中断，或水路中参与水分导致加热体变味变质；蒸汽自动清洗功能能够提示使用者使用一定时间后进行加热体清洗，保持加热体干净。附图说明图1是本技术的蒸汽产生装置的原理示意图。图2是本技术的蒸汽产生装置的立体组装示意图。图3是本技术的蒸汽产生装置加热体的正面结构示意图。图4是本技术的蒸汽产生装置加热体的背面结构示意图。图5是本技术的蒸汽产生装置蒸汽腔的结构示意图。附图中的标号分别为：1、水箱；2、第一水管；3、第二水管；4、烹调腔体；5、第六水管；6、第一水泵；7、第二水泵；8、第五水管；9、第三水管；10、水箱水位检测装置；11、第四水管；12、加热体盖；13、感温元件；14、进水口；15、排水口；16、加热体；17、电热管；18、第七水管；19、接水盒；20、温控器；21、出气口；22、水箱检测传感器；23、气化区域；24、加热挡板；25、加热鳍板；26、蒸汽腔；27、水位检测水箱；28、浮子；29、干簧管。具体实施方式下面将结合附图对本技术做详细的介绍：实施例一：如附图1至4所示，这种蒸汽产生装置包括电热元件、加热体16，所述的电热元件固定在加热体16中，所述的加热体内设有带有进水口14和出气口21的条形蒸汽腔26，在该蒸汽腔26的进水口14处设有锥形结构的气化区域23，水从进水口14进入后，在蒸汽腔26的气化区域23气化，产生的蒸汽通过蒸汽腔26内的通道和通道上所设有的气化加热装置再次气化及加热，并通过出气口21排出至烹调腔体4内。实施例二：在上述实施例中，所述的电热元件为一根或两根电热管17，通过压嵌或压铸方式固定在加热体16中。实施例三：在上述实施例中，所述的加热体16上通过螺丝盖有加热体盖12，并用密封圈密封。实施例四：在上述实施例中，如附图5所示，所述的蒸汽腔26是一个由铝铸件压铸的半封闭的环形通道，通道表面的气化加热装置包括加热鳍板25和加热挡板24；加热挡板24能够改变水流方向，延长水停留的时间，因此能够最大程度上气化蒸汽；加热鳍板25可以有效的增大与水或者蒸汽的接触面积，增加气化的效率或者加热的速度。实施例五：在上述实施例中，所述的蒸汽腔26的进水口14处通过水管连接有水箱1，在该水管上安装有一个或两个水泵；水泵可以用来将水箱1内的水抽入加热体16，或将加热体16内的残余水抽回水箱1。实施例六：与实施例五的区别之处在于，所述的蒸汽腔26与水箱1间连接有对整个装置的水的有无进行监测的水箱水位检测装置10，该水箱水位检测装置10包括水位检测水箱27、浮子28、干簧管29。实施例七：在上述实施例中，所述的蒸汽腔26内还设有排水口15，该排水口15和进水口14处于一个倾斜的平面最低处，如无排水口15，则进水口14最低。实施例八：与实施例七的区别之处在于，所述的蒸汽腔26的排水口15处通过水管连接有用于盛放加热体清洗后的污水或其他废水的接水盒19，该接水盒19内设有接水盒检查传感器；接水盒检查传感器可以监测接水盒是否在正确位置。实施例九：在上述实施例中，所述的加热体16上安装有用于感知加热体温度的感温元件13和用于对蒸汽产生装置过热保护的温控器20。感温元件13将感知的加热体温度转化为电信号传递给电子系统，电子系统以其信号为依据对发热管发热时间进行控制和储存编辑，从而控制加热体温度。温控器20，当蒸汽发生装置异常时，温控器断开，切断电路，防止装置继续过热异常；实施例十：在上述实施例中，还包括电子控制系统，所述的感温元件13和温控器20由电子控制系统控制。电子控制系统通过感温元件13对蒸汽发生装置进行温度监控，对采集的温度数据进行分析，控制蒸汽发生装置和水泵的正常运行；采集水箱传感器信号，采集水位传感器信号，对水位和水箱做监控；采集感温元件13信号对加热体温度进行监控，通过程序分辨有无和无水两种模式下加热体温度规律，通过程序来做水位监测；可以通过记忆蒸汽的加热时间，估算水垢的多少，作出清洗发热体的警告。本技术的工作过程为：1)本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽产生装置，包括电热元件、加热体(16)，其特征在于：所述的电热元件固定在加热体(16)中，所述的加热体内设有带有进水口(14)和出气口(21)的条形蒸汽腔(26)，在该蒸汽腔(26)的进水口(14)处设有锥形结构的气化区域(23)，水从进水口(14)进入后，在蒸汽腔(26)的气化区域(23)气化，产生的蒸汽通过蒸汽腔(26)内的通道和通道上所设有的气化加热装置再次气化及加热，并通过出气口(21)排出至烹调腔体(4)内。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽产生装置，包括电热元件、加热体(16)，其特征在于：所述的电热元件固定在加热体(16)中，所述的加热体内设有带有进水口(14)和出气口(21)的条形蒸汽腔(26)，在该蒸汽腔(26)的进水口(14)处设有锥形结构的气化区域(23)，水从进水口(14)进入后，在蒸汽腔(26)的气化区域(23)气化，产生的蒸汽通过蒸汽腔(26)内的通道和通道上所设有的气化加热装置再次气化及加热，并通过出气口(21)排出至烹调腔体(4)内。2.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置，其特征在于：所述的电热元件为一根或两根电热管(17)，通过压嵌或压铸方式固定在加热体(16)中。3.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置，其特征在于：所述的加热体(16)上通过螺丝盖有加热体盖(12)，并用密封圈密封。4.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置，其特征在于：所述的蒸汽腔(26)是一个由铝铸件压铸的半封闭的环形通道，通道表面的气化加热装置包括加热鳍板(25)和加热挡板(24)。5.根据权利要求1所述的蒸汽产生装置，其特征在于：所述的蒸汽腔(26)的进水口(14)处通过水管连...

【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，单晓凯，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33