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一种食用田螺的三级精清洗装置制造方法及图纸

技术编号:20398872 阅读:32 留言:0更新日期:2019-02-22 23:12
本发明专利技术提供的一种食用田螺的三级精清洗装置,第一级清洗为食用田螺通过毛刷清洗机进行粗洗,第二级清洗为通过搅拌清洗机进行精洗,第三级清洗为通过滚筒喷淋筛进行终洗,改变了现有技术一般采用人工清洗田螺,人力成本高,清洗效率低,田螺洗不干净、各项微生物指数超标的缺点,一体化装置清洗具有工作效率高、自动化程度高的优点,能够达到非常好的清洗效果,具有良好的推广价值。不仅提高了生产效率,而且清洗的田螺非常干净,避免了人工清洗各种事故的发生,减轻了劳动强度,减少了对操作员的伤害,性价比高。清洗的田螺具有特别干净的特点,能够保证人们的身体健康,促进田螺消费市场的发展。

A Three-stage Precision Cleaning Device for Edible Snails

The invention provides a three-stage fine cleaning device for edible snails. The first stage is roughly washed by a brush cleaner, the second stage is cleaned by a mixing cleaner, and the third stage is cleaned by a drum spray screen. The current technology generally adopts manual cleaning for snails, which has high labor cost, low cleaning efficiency, and unclean snails. The disadvantage of microbial index exceeding the standard, the integrated device cleaning has the advantages of high efficiency and automation, can achieve very good cleaning effect, and has good popularization value. It not only improves the production efficiency, but also cleans the snails very clean, avoids the occurrence of various accidents of manual cleaning, reduces the labor intensity, reduces the damage to operators, and has a high cost performance ratio. The cleaning snails have the special clean characteristics, which can ensure people's health and promote the development of the snail consumption market.

【技术实现步骤摘要】
一种食用田螺的三级精清洗装置
本专利技术涉及一种食用田螺加工装置,特别涉及一种食用田螺的三级精清洗装置,属于食用田螺清洁加工

技术介绍
田螺等水产食品由于其味道鲜美受到广大消费者的青睐,但是田螺等水产食品主要以泥沙中的微生物为主食,因而田螺肉中往往会掺杂一些沙子等物质,大大影响了田螺的卫生和食用的口感。由于田螺特殊的生活环境,其内部可能存在大量的有害物质,但田螺结构复杂,清洗困难,目前缺少能够有效清除田螺内沙子和有害物质的装置。当前,对于此类水产食品的处理方法主要为清水浸泡,但是该方法对泥沙的清洗效果不佳,而且过长时间的浸泡会使得田螺鲜肉变得缩水,影响口感。因此,需要一种更好的方法对田螺食品进行清洗处理,保证清洗效率和质量。需要设计一种田螺清洗装置,通过合理的机械结构和控制系统,更方便的完成对田螺的清理过程。田螺是一种美食,但是田螺受田螺生活环境的影响,在食用前,必须对其进行认真反复的清洗,这样才能保证田螺的使用安全,目前市场上如果需要对田螺认真清洗,一般的清洗方式主要是劳动者一个一个的清洗,清洗比较困难,一个小时也清洗不了几公斤,费时费力,也不容易清洗干净。劳动者长时间手工清洗田螺会导致手掌起泡、烂手等,长期工作会危害人身安全,传统的人工清洗田螺往往清洗不到位,无法杀灭田螺体内的细菌和寄生虫,田螺吃前清洗不到位吃下去经常会拉肚子,危害人体健康。因此,专利技术一种食用田螺的三级精清洗装置,实现田螺的机械化高效精清洗,确保清洗的田螺卫生可食用,提高田螺的清洗效率又可以保证田螺的口感,成为目前食用田螺消费市场迫切需要解决的技术问题。综合来看,现有技术的田螺清洗主要存在以下几点缺陷:一是由于田螺是一种人们喜爱的食物,随着人民物质生活水平的不断提高,对田螺的需求越来越大,但田螺清洗不干净危害很大,现有技术一般采用人工清洗田螺,人力成本高,清洗效率低,而且非常不卫生,也很难清洗,许多饭店为了口感并图省事,田螺洗不干净、各项微生物指数超标,导致许多消费者对田螺敬而远之;二是田螺的生存环境和结构决定了其清洗要求非常高,并且人们对于卫生问题看的越来越重,田螺的干净程度成为人们考虑的重要因素,现有的清洗技术只能将田螺部分异物去除,田螺体内的重金属等其他有害物质难以去除;三是现有技术的清洗装置一般不是为田螺的清洗专门设计的,田螺“吐泥”不彻底,清洗效率低,自动化程度低,效果不好,不能实现田螺的连续清洗作业,很难满足市场的需求;四是由于田螺在食用前为保证卫生必须一个一个的清洗,现有技术的田螺清洗方式主要是劳动者手工一个一个的洗,清洗比较困难,费时费力,劳动者长时间手工给田螺剪尾会导致手掌起泡、烂手等,长期工作会危害人身安全;五是现有技术的田螺机械化清洗设备非常不成熟,一般都是用于清洗其他物品的设备,没有结合田螺清洗的实际情况进行设计和研发,没有通过系统的研究和实验,对清洗设备的组成、材质、工作模式、工作参数等进行系统论证,不能很好的满足田螺精清洗的需要,不能实现田螺的精清洗,存在很大的食品安全隐患。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术提供的一种食用田螺的三级精清洗装置,第一级清洗为食用田螺通过毛刷清洗机进行粗洗,第二级清洗为通过搅拌清洗机进行精洗,第三级清洗为通过滚筒喷淋筛进行终洗,改变了现有技术一般采用人工清洗田螺,人力成本高,清洗效率低,田螺洗不干净、各项微生物指数超标的缺点,一体化装置清洗具有工作效率高、自动化程度高的优点,清洗干净的特点,能够保证人们的身体健康,促进田螺消费市场的发展。通过合理的研发设计,很好的将田螺的“吐泥”和清洗过程进行控制,能够达到非常好的清洗效果,具有良好的推广价值。不仅提高了生产效率,而且清洗的田螺非常干净,避免了人工清洗各种事故的发生,减轻了劳动强度,减少了对操作员的伤害,性价比高。为达到以上技术效果,本专利技术所采用的技术方案如下:一种食用田螺的三级精清洗装置,包括毛刷清洗机、搅拌清洗机和滚筒喷淋筛,毛刷清洗机、搅拌清洗机和滚筒喷淋筛之间依次通过传送带连接,毛刷清洗机的一侧上部设置有送料箱,毛刷清洗机的另一侧上部设置有机架,机架上安装有毛刷电机,毛刷电机通过联轴器与差速减速机相连接,送料箱的底部设置有清洗入口;搅拌清洗机包括搅拌箱、搅拌器、过滤网、箱盖、放水板、取物板和定时器,搅拌箱与箱盖、搅拌箱与取物板、搅拌箱与放水板均使用铰链相连接,搅拌器固定在箱盖上,箱盖上设置有四个圆孔,定时器安装在箱盖上;滚筒喷淋筛包括滚筒喷淋筛支撑架、滚筒动力装置、滚筒喷淋筛网、高压喷淋装置,筒筛支撑架上设置有滚筒喷淋筛网、滚筒动力装置和高压喷淋装置,滚筒喷淋筛网两端部外筒体上分别设置有旋转支撑轮,所筒滚筒喷淋筛一端设置有入料口,另一端设置有出料口。一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,毛刷清洗机内分别倾斜设置有慢速带式毛刷和快速带式毛刷,慢速带式毛刷一端固定在机架上,另一端安装在送料箱的清洗入口下方,慢速带式毛刷上安装有第一带轮,第一带轮通过皮带与差速减速机相连接,快速带式毛刷平行安装在慢速带式毛刷上方,快速带式毛刷一端固定在机体架上,另一端安装在送料箱的清洗入口上方,快速带式毛刷上安装有第二带轮,第二带轮通过皮带与差速减速机相连接。一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,搅拌器设置有三至六片搅拌片,各搅拌片沿转轴均匀分布,搅拌片上开有多个缺口。一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,箱盖上设置的四个圆孔为一个灌水口、一个滴油口和两个出气口。一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,滚筒动力装置包括减速电动机、锥形齿轮、锥形齿圆盘,锥形齿圆盘固定在滚筒喷淋筛网一端的滚筒体上,减速电动机的动力输出轴上连接有锥形齿轮,锥形齿轮与锥形齿圆盘啮连接,减速电动机固定连接在筒筛支撑架上,一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,高压喷淋装置包括高压水管、高压喷头和固定吊架,固定吊架上设置有高压水管,高压水管上向下设置有高压喷头,固定吊架固定在滚筒喷淋筛支撑架上,滚筒喷淋筛网下部的滚筒喷淋筛支撑架上水平设置有排水槽。一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,滚筒喷淋筛的内壁外形采用八角筛,一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,滚筒喷淋筛网的内、外网体壁上设置有横向加强筋板。喷淋筛支撑架的前后两面上还竖向设置有罩护滚筒喷淋筛网的弧形护板。一种食用田螺的三级精清洗装置,进一步的,滚筒喷淋筛网的筛面采用栅筛形式,由栅条排列组成,且栅条方向与轴向平行,栅条之间的间隙为9毫米。与现有技术相比,本专利技术的优点在于:1.本专利技术提供的一种食用田螺的三级精清洗装置,第一级清洗为食用田螺通过毛刷清洗机进行粗洗,第二级清洗为通过搅拌清洗机进行精洗,第三级清洗为通过滚筒喷淋筛进行终洗,改变了现有技术一般采用人工清洗田螺,人力成本高,清洗效率低,田螺洗不干净、各项微生物指数超标的缺点,一体化装置清洗具有工作效率高、自动化程度高的优点,清洗干净的特点,能够保证人们的身体健康,促进田螺消费市场的发展。2.本专利技术提供的一种食用田螺的三级精清洗装置,毛刷清洗机结构简单,使用方便,在带式慢速毛刷和带式快速毛刷作用下既可以将田螺沿慢速带式毛刷输送至搅拌清洗机,又可以在快速带式毛刷的作用下实现清洗。3.本专利技术提供的一种食用田螺的三级精清洗装置,针对本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种食用田螺的三级精清洗装置,其特征在于:包括毛刷清洗机(1)、搅拌清洗机(2)和滚筒喷淋筛(3),所述毛刷清洗机(1)、搅拌清洗机(2)和滚筒喷淋筛(3)之间依次通过传送带(4)连接,所述毛刷清洗机(1)的一侧上部设置有送料箱(11),所述毛刷清洗机(1)的另一侧上部设置有机架(12),所述机架(12)上安装有毛刷电机(13),所述毛刷电机(13)通过联轴器(14)与差速减速机(15)相连接,所述送料箱(11)的底部设置有清洗入口;所述搅拌清洗机(2)包括搅拌箱(21)、搅拌器(22)、过滤网(23)、箱盖(24)、放水板(25)、取物板(26)和定时器,所述搅拌箱(21)与箱盖(24)、搅拌箱(21)与取物板(26)、搅拌箱(21)与放水板(25)均使用铰链相连接,所述搅拌器(22)固定在箱盖(24)上,所述箱盖(24)上设置有四个圆孔,所述定时器安装在箱盖(24)上;所述滚筒喷淋筛(3)包括滚筒喷淋筛支撑架(31)、滚筒动力装置、滚筒喷淋筛网(32)、高压喷淋装置,所述筒筛支撑架(31)上设置有滚筒喷淋筛网(32)、滚筒动力装置和高压喷淋装置,所述滚筒喷淋筛网(32)两端部外筒体上分别设置有旋转支撑轮(34),所筒滚筒喷淋筛(3)一端设置有入料口(42),另一端设置有出料口(43)。...

【技术特征摘要】
1.一种食用田螺的三级精清洗装置,其特征在于:包括毛刷清洗机(1)、搅拌清洗机(2)和滚筒喷淋筛(3),所述毛刷清洗机(1)、搅拌清洗机(2)和滚筒喷淋筛(3)之间依次通过传送带(4)连接,所述毛刷清洗机(1)的一侧上部设置有送料箱(11),所述毛刷清洗机(1)的另一侧上部设置有机架(12),所述机架(12)上安装有毛刷电机(13),所述毛刷电机(13)通过联轴器(14)与差速减速机(15)相连接,所述送料箱(11)的底部设置有清洗入口;所述搅拌清洗机(2)包括搅拌箱(21)、搅拌器(22)、过滤网(23)、箱盖(24)、放水板(25)、取物板(26)和定时器,所述搅拌箱(21)与箱盖(24)、搅拌箱(21)与取物板(26)、搅拌箱(21)与放水板(25)均使用铰链相连接,所述搅拌器(22)固定在箱盖(24)上,所述箱盖(24)上设置有四个圆孔,所述定时器安装在箱盖(24)上;所述滚筒喷淋筛(3)包括滚筒喷淋筛支撑架(31)、滚筒动力装置、滚筒喷淋筛网(32)、高压喷淋装置,所述筒筛支撑架(31)上设置有滚筒喷淋筛网(32)、滚筒动力装置和高压喷淋装置,所述滚筒喷淋筛网(32)两端部外筒体上分别设置有旋转支撑轮(34),所筒滚筒喷淋筛(3)一端设置有入料口(42),另一端设置有出料口(43)。2.根据权利要求1所述的一种食用田螺的三级精清洗装置,其特征在于:所述毛刷清洗机(1)内分别倾斜设置有慢速带式毛刷(16)和快速带式毛刷(17),所述慢速带式毛刷(16)一端固定在所述机架(12)上,另一端安装在所述送料箱(11)的清洗入口下方,所述慢速带式毛刷(16)上安装有第一带轮,第一带轮通过皮带与差速减速机(15)相连接,所述快速带式毛刷(17)平行安装在慢速带式毛刷(16)上方,所述快速带式毛刷(17)一端固定在机体架(3)上,另一端安装在送料箱(11)的清洗入口上方,快速带式毛...

【专利技术属性】
技术研发人员:扆亮海
申请(专利权)人:扆亮海
类型:发明
国别省市:福建,35

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