The utility model relates to a solar drying house assembly type wolfberry drying tray, which comprises an outer frame (1), the outer frame (1) comprises a cross bar (1.1) and a vertical bar (1.2), the cross bar (1.1) and the vertical bar (1.2) are connected by a corner brace (2), the inner side of the outer frame (1) is provided with a carbonized bamboo curtain (3) which is connected with a corner brace (2) by a corner brace pressing member (4) and a screw. The utility model relates to a solar drying room assembly type wolfberry drying plate, which has simple structure, convenient assembly, fast production speed, greatly reduces the labor intensity of workers, and has no rust phenomenon, and will not affect the food safety of wolfberry.
【技术实现步骤摘要】
太阳能烘干房装配式枸杞烘盘
本技术涉及一种太阳能烘干房装配式枸杞烘盘,属于食品加工
技术介绍
随着农业机械化、信息化、规模化,专业产业板块的大发展,在我国西北部区域已造就了很好的基础,农业发展前景看好,该区域适合种植许多优质的农产品,如:枸杞、葡萄、红枣等,特别是枸杞产品优为突出。由于西北地区地理位置遥远、运输困难和加工技术落后等因素,大部分产品需要干制加工,不能鲜食。枸杞从鲜果到制干是枸杞产业链最为关键的工段,它将决定枸杞干果的品质,直接影响枸杞产业企业与农户和合作社的经济效益,据枸杞习性,鲜果制干在干燥中是一个最难的农产品,从理论上认识,它的制干过程是一个生理变化到脱水死亡的过程,且枸杞表面有特殊的蜡质层,因此对烘干设备来讲,有很高的要求,且在制干过程中影响制干品质的因素较多,如品种、种植区域、鲜果采摘质量、脱蜡工艺,自然环境、烘干工艺、操作技能、干果含水量要求等。因此,枸杞制干看似简单,实质还是要有一定的条件和技术含量。目前的枸杞烘干设备主要包含烘干加热炉、烘箱或烘房,通过风机将加热炉中产生的热风吹入烘箱或烘房中对流循环进行烘干。烘干时,枸杞首先装入烘盘,然后将烘盘层叠放置于平板式料车上的货架上,最后通过料车将货架推入烘箱或烘房内进行烘干作业。现有的枸杞烘盘通常有木头框架式和镀锌管焊接式两种,其中木头框架式的烘盘其结构强度差,容易损坏,并且存在木屑,会影响最终的枸杞食品安全;镀锌管焊接式的烘盘其尺寸不规范,生产速度慢,工人劳动强度大,且容易生锈,会影响枸杞的食品安全;另外在烘干过程中热风需要同时加热烘盘,由于该种烘盘重量较重,在烘干时会增加 ...
【技术保护点】
1.一种太阳能烘干房装配式枸杞烘盘,其特征在于:它包括外框(1),所述外框(1)包括横杆(1.1)和竖杆(1.2),所述横杆(1.1)和竖杆(1.2)之间通过角撑(2)相连接,所述外框(1)内侧设置有碳化竹帘(3),所述碳化竹帘(3)通过角撑压件(4)和螺钉与角撑(2)相连接。
【技术特征摘要】
1.一种太阳能烘干房装配式枸杞烘盘,其特征在于:它包括外框(1),所述外框(1)包括横杆(1.1)和竖杆(1.2),所述横杆(1.1)和竖杆(1.2)之间通过角撑(2)相连接,所述外框(1)内侧设置有碳化竹帘(3),所述碳化竹帘(3)通过角撑压件(4)和螺钉与角撑(2)相连接。2.根据权利要求1所述的一种太阳能烘干房装配式枸杞烘盘,其特征在于:所述横杆(1.1)与横杆(1.1)之间通过方管扣件(5)设置有前后两个支撑方管(6)。3.根据权利要求1所述的一种太阳能烘干房装配式枸杞烘盘,其特征在于:所述横杆(1.1)与竖杆(1.2)之间通过斜撑扣件(7)设置有斜撑(8)。4.根据权利要求2所述的一种太阳能烘干房装配式枸杞烘盘,其特征在于:所述外框(1)外侧设置有第一卡槽(10)...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏福章,
申请(专利权)人:格尔木杞盛科技发展有限公司,江阴万龙源科技有限公司,
类型:新型
国别省市:青海,63
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