一种兑冲饮品机制造技术

一种兑冲饮品机，包括饮品机座、上盖、储水箱、电加热器、酿制腔和饮品机控制器，酿制腔为复合式酿制腔，至少包括一胶囊酿制腔和一粉体酿制腔，电加热器至少包括一高压小流量热水器和一常压大流量热水器，高压小流量热水器输出热水流入所述胶囊酿制腔，常压大流量热水器输出热水流入所述粉体酿制腔，胶囊酿制腔前端设饮品机控制器控制饮品机按预设程序酿制或兑冲咖啡饮品，上盖设热水管道、胶囊检测器和穿刺器。利用胶囊酿制腔与粉体酿制腔可以分别酿制出不同浓度的咖啡液或其他饮品，以适应不同口感人群的需求爱好。同时可将两种酿制腔流出的不同浓度咖啡液或其他饮品进行勾兑，勾兑出不同浓度口感与温度的咖啡液或其他饮品。

A blending machine for drinks

The utility model relates to a blending beverage machine, which comprises a beverage machine seat, an upper cover, a water storage tank, an electric heater, a brewing chamber and a beverage machine controller. The brewing chamber is a compound brewing chamber, comprising at least a capsule brewing chamber and a powder brewing chamber. The electric heater comprises at least a high-pressure small-flow water heater and an atmospheric large-flow water heater, and the high-pressure small-flow water heater outputs hot water and flows into the capsule brewing chamber. A large flow water heater at atmospheric pressure outputs hot water and flows into the powder brewing chamber. A beverage machine controller is arranged at the front end of the capsule brewing chamber to control the beverage machine to brew or blend coffee drinks according to the preset procedure, and a hot water pipe, a capsule detector and a puncture device are arranged on the top. The capsule brewing chamber and powder brewing chamber can be used to brew different concentrations of coffee liquor or other drinks to meet the needs and preferences of different taste groups. At the same time, different concentration of coffee liquor or other drinks from two brewing chambers can be blended to produce different concentration of coffee liquor or other drinks with different taste and temperature.

【技术实现步骤摘要】
一种兑冲饮品机
本专利技术涉及咖啡、饮品萃取加工设备，特别是一种带兑冲结构的多功能饮品机，用兑冲方法获得不同口感及合适温度的咖啡及饮料。
技术介绍
酿制咖啡的机器从100多年前的手动式开始，经过人们不断改进和创新，有粉体滴漏式、低压或高压胶囊式，发展为半自动式、全自动式的，最先进的为全自动式咖啡机，是把电子技术应用在咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制全过程的自动控制。为了获得独特芳香口感的咖啡，采用电子技术控制酿制咖啡的水量、水压、温度和加热时间等方面，进行严格选择和控制，可以说在咖啡机结构改进和冲煮方法上全力以赴，精益求精。目前的咖啡机仍然是每一台咖啡机只能够酿制单一品种的咖啡饮品，若要想品尝多种口的咖啡饮品就需要购买多台咖啡机，因而大大的提高家庭的生活成本。随着咖啡机不断改进和人们生活水平的提高，喝咖啡饮品的人日益增加，现今社会生活节奏加快，面对只需一分钟就煮好的一杯咖啡，却需要漫长的时间，等待滚烫的咖啡在室温缓慢降温，若不耐心等就会被烫伤，若是老人和小孩可能会被滚烫的咖啡烫伤。全自动咖啡机还存在如何酿制出既适合入口的温度和又有多品味口感的咖啡饮料。
技术实现思路
本专利技术针对目前咖啡机存在结构缺陷，设计一种兑冲式饮品机，把酿制的咖啡兑冲成多种口感风味和合适入口温度的咖啡及其他饮料。本专利技术的技术解决方案是，一种兑冲饮品机，包括饮品机座、上盖、储水箱、电加热器、酿制腔和饮品机控制器，其特征是：所述酿制腔为复合式酿制腔，至少包括一胶囊酿制腔和一粉体酿制腔，所述电加热器至少包括一高压小流量热水器和一常压大流量热水器，所述高压小流量热水器输出热水流入所述胶囊酿制腔，所述常压大流量热水器输出热水流入所述粉体酿制腔，所述胶囊酿制腔前端设饮品机控制器控制饮品机按预设程序酿制或兑冲咖啡饮品，所述上盖设热水管道、胶囊检测器和穿刺器。所述饮品机控制器包括设在饮品胶囊酿制腔前端的操作键盘和数字显示和单片机控制器，以及设在大、小流量热水器的温度传感器。所述高压小流量热水器由小流量高压水泵、小流量电热水器和热水出口以及温度传感器组成，所述高压小流量热水器的热水出口由高压热水管与胶囊上刺破针管相连接。所述常压大流量热水器由大流量常压水泵、大流量电热水器和热水出口以及温度传感器组成，所述常压大流量热水器的热水出口由常压热水管与常压热水嘴相连接。所述复合酿制腔包括小体积圆柱形胶囊酿制腔和大体积圆弧状饮品粉酿制腔。小体积胶囊酿制腔适合配制高浓度咖啡液，大体积饮品粉酿制腔适合酿制高、中浓度咖啡液、果汁粉饮品、奶粉饮品，咖啡机酿制控制器按程序控制兑冲咖啡的不同浓度和合适的口感与温度。本专利技术的有益效果在于利用胶囊酿制腔与咖啡粉酿制腔可以分别酿制出不同浓度的咖啡液、其他饮品以适应不同口感人群的需求爱好。同时可将两种酿制腔流出的不同浓度咖啡液或其他饮品进行勾兑，勾兑出不同浓度口感与温度的咖啡液或其他饮品。附图说明图1为一种兑冲饮品机结构示意图。图2为饮品机复合式酿制腔上盖打开状态示意图。图3为兑冲饮品机控制器组成示意图。具体实施方式结合附图对本专利技术实施例做进一步详述。图1所示，一种兑冲饮品机，它包括高压小流量热水器1、常压大流量热水器2、储水箱3、复合酿制腔4、饮品胶囊酿制腔5、饮品粉酿制腔6、控制器7。储水箱3与高压小流量热水器1、常压大流量热水器2的进水口连接，高压小流量热水器1由小流量高压水泵10、小流量电热水器11和热水出口12以及温度传感器13组成。常压大流量热水器2由大流量常压水泵20、大流量电热水器21和热水出口22以及温度传感器23组成。高压小流量热水器1的热水出口12由高压热水管14与胶囊上刺破针管42相连接，胶囊50放在胶囊酿制腔5里面。常压大流量热水器2的热水出口22经过饮品粉酿制腔进水管24与常压热水嘴43连接，酿制漏斗60装在饮品粉酿制腔6内。胶囊酿制腔5和饮品粉酿制腔6都设置在复合式酿制腔体4内，复合式酿制腔上盖40中间设有胶囊检测器41。图2所示为复合酿制腔4及其对应上盖40，复合酿制腔4包括小体积圆柱形胶囊酿制腔5和大体积圆弧形饮品粉酿制腔6，复合酿制腔上盖和常压热水嘴43与大体积圆弧形饮品粉酿制腔6相对应，胶囊检测器41和上刺破针42与小体积圆柱形胶囊酿制腔5相对应。小体积胶囊酿制腔5适合酿制高浓度咖啡液，大体积饮品粉酿制腔6适合酿制高、中级浓度咖啡液及奶饮品、果汁粉饮品。小体积胶囊酿制腔5的底部设有下刺破针51和胶囊液出口52，大体积饮品粉酿制腔6的底部设有滴漏式饮品液出口61。参看图3所示，饮品机控制器7包括设在饮品胶囊酿制腔5前端的输入键盘72，数字显示71和单片机控制器72，以及大流量热水器的温度传感器23和小流量热水器的温度传感器13。接入单片机控制器输入端的还有胶囊检测器41，大流量常压水泵20，大流量电热水器21，小流量高压水泵10和小流量电热水器11的输入信号。由数字显示器显示相关数字信息，由输入键盘输入或修改相对应的控制数据，本实施例选用单片机型号为HT66FD18。当酿制咖啡胶囊式咖啡时，打开复合式酿制腔体的上盖40，把咖啡胶囊50放入饮品胶囊酿制腔5内，合上复合式酿制腔体的上盖40，高压热水管14下端的胶囊上刺破针管42和胶囊酿制腔内的下刺破针51分别把把胶囊刺破，胶囊50的顶部胶囊检测器41被触发，启动咖啡机控制器7控制加压小流量电加热器11、小流量高压水泵10进入工作状态，咖啡机控制器预设水压为7-15bar，水温为92-96℃的热水通过高压热水管14下端的上刺破针管42流入咖啡胶囊50，酿制好的咖啡流出，制成一杯较高浓度咖啡液。当需要酿制咖啡粉、可可粉、茶叶等滴漏式饮品，打开复合式酿制腔体的上盖40，把所需的饮品粉放入酿制漏斗60内，单片机控制器控制常压式大流量电加热水供应系统2进入工作状态，酿制控制器预设为水压为0.8-1.2bar,水温为95-100℃的热水由常压热水管24与常压热水嘴43相连接，流入酿制漏斗60，酿制好的饮品液体通过滴漏式咖啡出口61流出，得到大体积中低浓度的饮品液。勾兑不同口感浓度的咖啡饮品，若用本专利技术的胶囊酿制腔放入的胶囊酿制出咖啡液浓度为甲级，用咖啡粉酿制腔酿制出的咖啡液为丙级，利用咖啡机控制器进行输入输出控制，可用输入键盘72和数字显示71进行操作控制，杯子8可得到勾兑液可为乙级，或丁级以至浓度更低的咖啡液饮料。通过勾兑可以得到合适口感温度的咖啡液，若提前酿制咖啡粉，酿制好让其室温降温，在酿制咖啡胶囊时得到咖啡液温度在80℃左右，若提前酿制咖啡粉的咖啡液已降至40℃左右，利用两液勾兑，控制各出液口流量，可得到50℃左右咖啡液，这种温度饮品适合老人、小孩饮用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种兑冲饮品机，包括饮品机座、上盖、储水箱、电加热器、酿制腔和饮品机控制器，其特征是：所述酿制腔为复合式酿制腔，至少包括一胶囊酿制腔和一粉体酿制腔，所述电加热器至少包括一高压小流量热水器和一常压大流量热水器，所述高压小流量热水器输出热水流入所述胶囊酿制腔，所述常压大流量热水器输出热水流入所述粉体酿制腔，所述胶囊酿制腔前端设饮品机控制器控制饮品机按预设程序酿制或兑冲咖啡饮品，所述上盖设热水管道、胶囊检测器和胶囊穿刺器。

【技术特征摘要】
1.一种兑冲饮品机，包括饮品机座、上盖、储水箱、电加热器、酿制腔和饮品机控制器，其特征是：所述酿制腔为复合式酿制腔，至少包括一胶囊酿制腔和一粉体酿制腔，所述电加热器至少包括一高压小流量热水器和一常压大流量热水器，所述高压小流量热水器输出热水流入所述胶囊酿制腔，所述常压大流量热水器输出热水流入所述粉体酿制腔，所述胶囊酿制腔前端设饮品机控制器控制饮品机按预设程序酿制或兑冲咖啡饮品，所述上盖设热水管道、胶囊检测器和胶囊穿刺器。2.根据权利要求1所述的一种兑冲饮品机，其特征是所述饮品机控制器包括设在酿制腔前端的输入键盘、数字显示和单片机控制器，以及分...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕丽玲，谢忠华，
申请(专利权)人：宁波圣莱达电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33