The invention discloses an automatic equipment for moon cake processing and production based on uniform immersion. Its structure includes: brushing device, driving box, controller, dust-proof outer frame, movable blade, isolation board, base, adjusting foot pad, synchronous roll and transmission belt. The brushing head of the brushing device is vertically fixed on the right surface of the driving box, and the brushing device is installed on the right side of the controller, and the dust-proof outer frame. Fixed on the top of the base, square holes on the top of the right side are nested with the shell at the bottom of the brushing device. In summary, the improved method of the present invention improves the overall painting efficiency by infiltrating liquid into the brush, reduces the influence of temperature on the shelf life of the egg solution compared with the traditional dipping material, and the egg solution will not be too much and will be sprayed in the process of smearing. The movable belt causes waste.
【技术实现步骤摘要】
一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备
本专利技术涉及一种自动化设备,特别的,是一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备。
技术介绍
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,许多厂家使用自动化的方式对月饼进行制作,并且为使做出来的成品表皮会更加光泽且表面有一层硬壳,对第一遍烘烤后的月饼进行刷蛋液然后进行二次烘烤。蛋液在进行加工辅助的时候无法像油漆一样直接与空压所制造的压缩气体结合喷涂,压缩泵内部气流的油水很容易与蛋液结合造成食品的不合格,因此大部分都是采用人工手持毛刷蘸蛋液进行刷涂月饼表面,但是浸润的时间较久就容易使蛋液过多吸附在毛刷上,在刷涂的过程中会有一部分直接滴落至传动带上,久而久之造成传动带被蛋液粘粘的情况。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术提供一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备,其结构包括:刷涂装置、驱动箱、控制器、防尘外框、活动叶片、隔离板、基座、调节脚垫、同步辊、传动带,所述刷涂装置刷头朝下垂直固定在驱动箱的右侧表面,所述刷涂装置安设在控制器的右侧,所述防尘外框固定在基座的顶部,右侧顶部有方形孔与刷涂装置底部的壳体相互嵌套,所述基座底部固定有四个螺杆朝上的调节脚垫,所述同步辊的表面与传动带相贴合并且主轴与驱动箱内部的电机齿轮相连接,所述防尘外框右侧通过活动叶片与隔离板相固定,所述刷涂装置其内部结构包括:防尘外盖、除泡板、保护外盖、冷却管、搅动辊、分液器、注液腔,所述防尘外盖水平覆盖于注液腔顶部的凹槽内,所述冷却管固定在注液腔两侧的斜向外壁,且 ...
【技术保护点】
1.一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备,其结构包括:刷涂装置(1)、驱动箱(2)、控制器(3)、防尘外框(4)、活动叶片(5)、隔离板(6)、基座(7)、调节脚垫(8)、同步辊(9)、传动带(10),其特征在于:所述刷涂装置(1)刷头朝下垂直固定在驱动箱(2)的右侧表面,所述刷涂装置(1)安设在控制器(3)的右侧,所述防尘外框(4)固定在基座(7)的顶部,右侧顶部有方形孔与刷涂装置(1)底部的壳体相互嵌套,所述基座(7)底部固定有四个螺杆朝上的调节脚垫(8),所述同步辊(9)的表面与传动带(10)相贴合并且主轴与驱动箱(2)内部的电机齿轮相连接,所述防尘外框(4)右侧通过活动叶片(5)与隔离板(6)相固定;所述刷涂装置(1)其内部结构包括:防尘外盖(11)、除泡板(12)、保护外盖(13)、冷却管(14)、搅动辊(15)、分液器(16)、注液腔(17),所述防尘外盖(11)水平覆盖于注液腔(17)顶部的凹槽内,所述冷却管(14)固定在注液腔(17)两侧的斜向外壁,且两侧由保护外盖(13)进行覆盖保护,所述搅动辊(15)固定在注液腔(17)的底部并且安设在分液器(16)的上方,所述 ...
【技术特征摘要】
1.一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备,其结构包括:刷涂装置(1)、驱动箱(2)、控制器(3)、防尘外框(4)、活动叶片(5)、隔离板(6)、基座(7)、调节脚垫(8)、同步辊(9)、传动带(10),其特征在于:所述刷涂装置(1)刷头朝下垂直固定在驱动箱(2)的右侧表面,所述刷涂装置(1)安设在控制器(3)的右侧,所述防尘外框(4)固定在基座(7)的顶部,右侧顶部有方形孔与刷涂装置(1)底部的壳体相互嵌套,所述基座(7)底部固定有四个螺杆朝上的调节脚垫(8),所述同步辊(9)的表面与传动带(10)相贴合并且主轴与驱动箱(2)内部的电机齿轮相连接,所述防尘外框(4)右侧通过活动叶片(5)与隔离板(6)相固定;所述刷涂装置(1)其内部结构包括:防尘外盖(11)、除泡板(12)、保护外盖(13)、冷却管(14)、搅动辊(15)、分液器(16)、注液腔(17),所述防尘外盖(11)水平覆盖于注液腔(17)顶部的凹槽内,所述冷却管(14)固定在注液腔(17)两侧的斜向外壁,且两侧由保护外盖(13)进行覆盖保护,所述搅动辊(15)固定在注液腔(17)的底部并且安设在分液器(16)的上方,所述除泡板(12)固定在冷却管(14)之间。2.根据权利要求1所述的一种基于均匀浸液的月饼加工生产自动化设备,其特征在于:所述分液器(16)由一号输液管161)、二号输液管(162)、球头(163)、三角支架(164)、均液刷头(165)组成,所述一号输液管161)安设在二号输液管(162)的两侧,且二者均匀固定在注液...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘丽红,
申请(专利权)人:南安森威工业产品设计有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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