一种餐厨液体生物有机肥及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种餐厨液体生物有机肥的制备方法及生物有机肥和应用。本发明专利技术通过餐厨垃圾进行固液分离、沉淀、灭菌得到液态餐厨和固态餐厨，并采用复合菌剂对所得的液态餐厨、固态餐厨和谷物进行混合发酵，得到发酵液，进而制备成液体生物有机肥；发酵制备的液体生物有机肥，具有饼干香味、淋施肥效好，能够显著促进作物的生长，提高作物的产量。本发明专利技术的制备方法彻底改变了传统液体生物有机肥气味恶臭、含有大量有害病菌等的情况，可以防止外加的有害病菌对作物的致病、致死，同时对人体安全。

【技术实现步骤摘要】
一种餐厨液体生物有机肥及其制备方法和应用
本专利技术涉及餐厨废弃物处理领域，具体涉及一种餐厨液体生物有机肥及其制备方法和应用。
技术介绍
餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料和食用残余，其成分复杂，主要包括油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。随着城市化进程的不断加快，餐厨垃圾带来的环境和生态问题日益显著。餐厨垃圾中富含营养成分，主要以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等物质为主，具有含水率高，油脂、盐分含量高，易腐烂、发酵、发臭等特点。餐厨废弃物非常容易腐败变质，散发恶臭，传播细菌和病毒，造成严重的环境污染。但是现有的处理餐厨垃圾方式主要有两种：直接填埋或粉碎后管道排除，很难实现餐厨垃圾中能源的充分回收利用，因此为贯彻保护生态环境、保证食品安全的方针理念，如何改进现有的餐厨垃圾处理工艺，成为亟需解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种液体生物有机肥的制备方法及液体生物有机肥和应用，以解决上述缺陷。本专利技术的技术方案如下：第一方面，本专利技术提供的一种餐厨液体生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)将餐厨垃圾去除杂物，过滤分离出液态餐厨和固态餐厨，对所得的液态餐厨进行沉淀处理后灭菌，得到灭菌后的液态餐厨；打碎所得的固态餐厨并进行灭菌，得到灭菌后的固态餐厨；(2)将灭菌后的液态餐厨、灭菌后的固态餐厨和谷物混合成发酵堆，其中，灭菌后的液态餐厨、灭菌后的固态餐厨的重量比为3～4:6～7；灭菌后的液态餐厨和灭菌后的固态餐厨的总重量与所述谷物的重量的比为0.5～2:1；所述谷物选自稻谷、米糠、小米、玉米、高粱、大豆、豆腐渣中的至少一种；(3)采用复合菌剂对步骤(2)所得的发酵堆进行发酵处理，发酵6～8个月后，过滤出发酵液；(4)向步骤(3)所得的发酵液中加入复合肥并搅拌均匀，得到餐厨液体生物有机肥，所述复合肥包括氮肥、磷肥和钾肥中的至少一种。优选的，所述步骤(2)中，所述谷物由稻谷、小麦和米糠按照2～4:2～4:1～3的重量比混合而成。优选的，所述步骤(3)具体包括：向步骤(2)所得的发酵堆喷洒复合菌剂后进行翻堆处理，15～20天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，25～30天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，之后，每隔50～75天向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理。进一步优选的，所述步骤(3)中，所述复合菌剂为复合菌与水混合制成，所述复合菌选自酵母菌、凝结芽孢杆菌、白地霉、细黄链霉菌中的一种或多种。更进一步优选的，所述步骤(3)中，所述复合菌剂由酵母菌、凝结芽孢杆菌、白地霉按照2～4:1～3:2～5的重量比组成。进一步优选的，所述步骤(3)中，所述复合菌剂每次的喷洒量为发酵堆的重量的0.015～0.025倍。优选的，所述步骤(4)中，所述氮肥选自碳酸氢铵、尿素、磷酸二氢铵、硝酸铵、氯化铵中的一种或多种；所述磷肥选自磷酸铵、过磷酸二氢铵、磷酸一氢铵、双烧磷肥、钙镁磷肥、重过磷酸钙、过磷酸钙、富过磷酸钙、白磷肥、磷酸轻钙中的一种或多种；所述钾肥选自氯化钾、硫酸钾、钾泻盐、草木灰中的一种或多种。优选的，所述步骤(4)中，所述复合肥的重量与所述发酵液的体积的比为50～100mg/L。第二方面，本专利技术提供的一种餐厨液体生物有机肥，为采用如第一方面所述的餐厨液体生物有机肥的制备方法制得。第三方面，本专利技术提供的一种如第二方面所述的餐厨液体生物有机肥在蔬菜种植方面的应用。与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：本专利技术通过餐厨垃圾进行固液分离、沉淀、灭菌得到液态餐厨和固态餐厨，并采用复合菌剂对所得的液态餐厨、固态餐厨和谷物进行混合发酵，得到发酵液，进而制备成液体生物有机肥；发酵制备的液体生物有机肥，具有饼干香味、淋施肥效好，能够显著促进作物的生长，提高作物的产量。本专利技术的制备方法彻底改变了传统液体生物有机肥气味恶臭、含有大量有害病菌等的情况，可以防止外加的有害病菌对作物的致病、致死，同时对人体安全。具体实施方式下面将结合本专利技术的实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例，仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1本实施例提供的一种餐厨液体生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)将餐厨垃圾去除杂物，过滤分离出液态餐厨和固态餐厨，对所得的液态餐厨进行沉淀处理后灭菌，得到灭菌后的液态餐厨；打碎所得的固态餐厨并进行灭菌，得到灭菌后的固态餐厨；(2)将150Kg稻谷、150Kg小麦、200Kg米糠、175Kg灭菌后的液态餐厨、325Kg灭菌后的固态餐厨混合成发酵堆；(3)向步骤(2)所得的发酵堆喷洒复合菌剂后进行翻堆处理，20天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，30天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，之后，每隔60天向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理3次，其中，所述复合菌剂为复合菌与纯水按照0.1:1的重量比混合而成，所述复合菌剂由酵母菌、凝结芽孢杆菌、白地霉按照3:2:3的重量比组成；所述复合菌剂每次的喷洒量为发酵堆的重量的0.02倍；(4)向步骤(3)所得的发酵液中加入尿素、磷酸一氢铵、草木灰并搅拌均匀，得到餐厨液体生物有机肥，其中，尿素的重量与所述发酵液的体积的比为40mg/L；磷酸一氢铵的重量与所述发酵液的体积的比为20mg/L；草木灰的重量与所述发酵液的体积的比为20mg/L。本实施例制备的液体生物有机肥，颜色呈棕褐色有光泽，气味有饼干香味，所有指标均达到国家标准。实施例2本实施例提供的一种餐厨液体生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)将餐厨垃圾去除杂物，过滤分离出液态餐厨和固态餐厨，对所得的液态餐厨进行沉淀处理后灭菌，得到灭菌后的液态餐厨；打碎所得的固态餐厨并进行灭菌，得到灭菌后的固态餐厨；(2)将200Kg稻谷、200Kg小麦、100Kg米糠、200Kg灭菌后的液态餐厨、300Kg灭菌后的固态餐厨混合成发酵堆；(3)向步骤(2)所得的发酵堆喷洒复合菌剂后进行翻堆处理，15天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，25天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，之后，每隔50天向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理4次，其中，所述复合菌剂为复合菌与纯水按照0.05:1的重量比混合而成，所述复合菌剂由酵母菌、凝结芽孢杆菌、白地霉按照2:1:2的重量比组成；所述复合菌剂每次的喷洒量为发酵堆的重量的0.015倍；(4)向步骤(3)所得的发酵液中加入尿素、磷酸一氢铵、草木灰并搅拌均匀，得到餐厨液体生物有机肥，其中，尿素的重量与所述发酵液的体积的比为50mg/L；磷酸一氢铵的重量与所述发酵液的体积的比为30mg/L；草木灰的重量与所述发酵液的体积的比为20mg/L。本实施例制备的液体生物有机肥，颜色呈棕褐色有光泽，气味有饼干香味，所有指标均达到国家标准。实施例3本实施例提供的一种餐厨液体生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)将餐厨垃圾去除杂物，过滤分离出液态餐厨和固态餐厨，对所得的液态餐厨进行沉淀处理后灭菌，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐厨液体生物有机肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将餐厨垃圾去除杂物，过滤分离出液态餐厨和固态餐厨，对所得的液态餐厨进行沉淀处理后灭菌，得到灭菌后的液态餐厨；打碎所得的固态餐厨并进行灭菌，得到灭菌后的固态餐厨；(2)将灭菌后的液态餐厨、灭菌后的固态餐厨和谷物混合成发酵堆，其中，灭菌后的液态餐厨、灭菌后的固态餐厨的重量比为3～4:6～7；灭菌后的液态餐厨和灭菌后的固态餐厨的总重量与所述谷物的重量的比为0.5～2:1；所述谷物选自稻谷、米糠、小米、玉米、高粱、大豆、豆腐渣中的至少一种；(3)采用复合菌剂对步骤(2)所得的发酵堆进行发酵处理，发酵6～8个月后，过滤出发酵液；(4)向步骤(3)所得的发酵液中加入复合肥并搅拌均匀，得到餐厨液体生物有机肥，所述复合肥包括氮肥、磷肥和钾肥中的至少一种。

【技术特征摘要】
1.一种餐厨液体生物有机肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将餐厨垃圾去除杂物，过滤分离出液态餐厨和固态餐厨，对所得的液态餐厨进行沉淀处理后灭菌，得到灭菌后的液态餐厨；打碎所得的固态餐厨并进行灭菌，得到灭菌后的固态餐厨；(2)将灭菌后的液态餐厨、灭菌后的固态餐厨和谷物混合成发酵堆，其中，灭菌后的液态餐厨、灭菌后的固态餐厨的重量比为3～4:6～7；灭菌后的液态餐厨和灭菌后的固态餐厨的总重量与所述谷物的重量的比为0.5～2:1；所述谷物选自稻谷、米糠、小米、玉米、高粱、大豆、豆腐渣中的至少一种；(3)采用复合菌剂对步骤(2)所得的发酵堆进行发酵处理，发酵6～8个月后，过滤出发酵液；(4)向步骤(3)所得的发酵液中加入复合肥并搅拌均匀，得到餐厨液体生物有机肥，所述复合肥包括氮肥、磷肥和钾肥中的至少一种。2.根据权利要求1所述的餐厨液体生物有机肥的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，所述谷物由稻谷、小麦和米糠按照2～4:2～4:1～3的重量比混合而成。3.根据权利要求1所述的餐厨液体生物有机肥的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)具体包括：向步骤(2)所得的发酵堆喷洒复合菌剂后进行翻堆处理，15～20天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，25～30天后，向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理，之后，每隔50～75天向发酵堆喷洒复合菌剂并进行翻堆处理...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒙永华，蒙志洪，蒙永辉，
申请(专利权)人：广州市永雄生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44