一种高温蘑菇的种植方法技术

本发明专利技术涉及一种高温蘑菇的种植方法，该方法主要包括建立菇棚、搭建棚架、选种、原种扩繁、播种、覆土、出菇期管理、病虫害防治和采后管理等步骤。本发明专利技术的方法有利于高温蘑菇的生长，能提高出菇率和成活率，使高温蘑菇的上市时间比常规种植提前40‑45天左右，具有显著的经济效益。

A Method of Cultivating High Temperature Mushroom

The invention relates to a cultivation method of high-temperature mushrooms, which mainly includes the steps of establishing a mushroom shed, building a shelf, selecting seeds, original seed propagation, sowing, covering soil, mushroom production period management, pest control and post-harvest management. The method of the invention is advantageous to the growth of high-temperature mushrooms, can improve the mushroom yield and survival rate, and can advance the time of market of high-temperature mushrooms by about 40 to 45 days compared with conventional cultivation, thus having remarkable economic benefits.

【技术实现步骤摘要】
一种高温蘑菇的种植方法
本专利技术涉及一种高温蘑菇的种植方法，所属领域为农业

技术介绍
高温蘑菇又称大肥菇、高温洋菇、双环蘑菇，这在分类上有别于双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点：一是比双孢蘑菇有更强的适应性，更为耐热，菌丝生长的温度要比双孢蘑菇高出5℃；二是高温蘑菇具有较强的抗逆性，它适用于粗放种植，较耐热、耐旱、耐水、耐二氧化碳，对防御线虫、蘑菇病害，甚至对双孢蘑菇致病性病害庞孢霉、胡桃肉状菌等有较强的抵抗力：三是该菇开伞迟、受伤不易变色、耐挤压、易贮运。长江以北部分区域6-9月份的月平均气温达到24℃以上，适合高温蘑菇的种植，但目前极少种植，主要是缺乏高温蘑菇种植方法。因此，选用优良的高温菌种，确定适宜的原种、种植菌种扩繁时间、培养料配比，掌控堆料发酵的技巧，及种植过程中温度、湿度的控制等系列关键技术和配套环节对于种植高温蘑菇至关重要。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术提供一种高温蘑菇(Agaricusbitorquis)的种植方法，该方法包括如下步骤：1)将高温蘑菇菌种(为菌块形式)接种到麦粒培养基中，每500g培养基接种0.8-1.2g所述菌种，置24-2本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高温蘑菇(Agaricusbitorquis)的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：1)将高温蘑菇菌种接种到麦粒培养基中，每500g培养基接种0.8‑1.2g所述菌种，置24‑27℃的无菌暗室中培养38‑40天，得到原种；2)将步骤1)得到的所述原种接种到麦粒培养基中，每500g培养基接种8‑12g所述原种，置25‑28℃的无菌暗室中培养38‑40天，得到种植菌种；3)取步骤2)得到的所述种植菌种，揉开，每平方米种植面积播种600‑800g所述种植菌种，其中将按重量计60‑70％菌种量均匀播入培养料中，其余30‑40％菌种量均匀播在培养料表面，菇棚温度为26‑31℃，空气相对湿度为83...

【技术特征摘要】
1.一种高温蘑菇(Agaricusbitorquis)的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：1)将高温蘑菇菌种接种到麦粒培养基中，每500g培养基接种0.8-1.2g所述菌种，置24-27℃的无菌暗室中培养38-40天，得到原种；2)将步骤1)得到的所述原种接种到麦粒培养基中，每500g培养基接种8-12g所述原种，置25-28℃的无菌暗室中培养38-40天，得到种植菌种；3)取步骤2)得到的所述种植菌种，揉开，每平方米种植面积播种600-800g所述种植菌种，其中将按重量计60-70％菌种量均匀播入培养料中，其余30-40％菌种量均匀播在培养料表面，菇棚温度为26-31℃，空气相对湿度为83-87％；4)播种23-25天后覆土，覆土深度4-5cm，覆土后密闭4-6天，棚内温度为26-28℃，湿度保持在90％以上；5)当菌丝纽结成米粒大小时，喷结菇水，连喷2-3天，每天2-3次，每次0.5-0.6kg/m2；当菇蕾长到黄豆粒大小时，喷出菇水，时间1-2天，分2-3次喷洒，每次0.3-0.4kg/m2，保持棚内湿度在85-90％；在出菇期将菇棚内温度控制在26-34℃；其中，步骤1)中，所述麦粒培养基按重量百分比计组成为：小麦95-98％、碳酸钙1.8-2.2％石膏1.3-1.4％、硫酸镁0.05-0.07％和磷酸二氢钾0.08-0.1％；所述麦粒培养基的制备方法如下：将麦粒用1-3％浓度的石灰清水浸泡11-13小时，水面高出麦粒面18-22cm，浸泡后取出麦粒，以重量计将小麦95-98％、碳酸钙1.8-2.2％、石膏1.3-1.4％、硫酸镁0.05-0.07％和磷酸二氢钾0.08-0.1％混合均匀，装入玻璃瓶中，上盖棉籽壳0.8-1.5cm，加塞，常压下100℃蒸10-13小时灭菌，冷却至28-30℃；其中，所述棉籽壳预先在常压下100℃蒸煮9-10小时；步...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹乐吟，
申请(专利权)人：陕西蓝米信息技术有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61