The invention provides a method for preparing (I) unsaturated alcohols.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】制备2,3-不饱和醇的方法本专利技术涉及在少量叔胺存在下选择性催化氢化α,β-不饱和羰基化合物，特别是橙花醛或香叶醛，得到相应的不饱和醇，特别是橙花醇或香叶醇的方法。将α,β-不饱和羰基化合物引入反应中作为离析物组合物的主要组分，例如特别是柠檬醛。本专利技术还涉及通过本专利技术方法可获得的不饱和醇，包含可通过本专利技术方法获得的橙花醇化合物的香料或芳香物质组合物，以及赋予和/或增强产品的气味或香味的方法，以及包含可通过本专利技术方法获得的橙花醇化合物的加香或调味产品。
技术介绍
橙花醇和香叶醇是有价值的芳香化学品，特别适合用作添味剂。它们与香茅醇和2-苯基乙醇一起属于所谓的玫瑰醇，是玫瑰油的主要成分，是制造玫瑰香气的重要芳香化学品。橙花醇通常具有特别的重要性，因为它可以提供清新和绿色的香调，而香叶醇的香味更圆润，更有果味。如下面更详细讨论的，已知的α,β-不饱和羰基化合物(例如特别是柠檬醛)的催化氢化产生各自的不饱和醇，例如特别是橙花醇和香叶醇的混合物，其选择性不足。因此，它们导致高水平的不需要的副产物，例如由过度氢化或烯烃异构化产生。现有技术的方法特别不利，因为它们导...
【技术保护点】
1.制备式(I)不饱和醇的方法，
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.06.07 EP 16173352.21.制备式(I)不饱和醇的方法，其中，R1和R2各自独立地选自氢，C1-C20-烷基，其是未取代的或被1-5个相同或不同的基团R4取代，C2-C20-烯基，其含有1、2、3、4或5个双键且是未取代的或被1至5个相同或不同的基团R5取代，芳基，其是未取代的或被1至5个相同或不同的基团R6取代，和3-、4-、5-、6-或7-元饱和、部分不饱和或芳族的杂环，其含有作为环成员的1、2或3个杂原子，所述杂原子彼此独立地选自N、NRa、O和S，其中杂环是未取代的或被1-5个相同或不同的基团R6取代；条件是R1和R2彼此不同；R3选自氢和C1-C4烷基；R4选自羟基、氰基、硝基、卤素、C3-C7-环烷基、C1-C4-烷氧基、C1-C4-烷氧基羰基、C1-C4-烷基羰氧基、-NR7aR7b和芳基，其可以是未取代的或被1至5个相同或不同的基团R6取代；R5选自羟基、氰基、硝基、卤素、C1-C4烷基、C3-C7-环烷基、C1-C4烷氧基、C1-C4烷氧基羰基、C1-C4烷基羰氧基、-NR7aR7b和芳基，其可以是未取代的或被1-5个相同或不同的基团R6取代；R6选自氰基、硝基、卤素、C1-C4烷基、C3-C7-环烷基、C1-C4烷氧基和-NR7aR7b；R7a和R7b各自独立地选自氢、C1-C6-烷基、C3-C7-环烷基、C1-C6-烷氧基、C2-C6-烯基、C(＝O)R8、C(＝O)OR9、苯基和苄基；或R7a和R7b一起代表C2-C7亚烷基链，其和与其结合的氮原子组合形成3-、4-、5-、6-，7-或8-元饱和、部分不饱和或芳族的环，其中亚烷基链可含有1或2个杂原子，所述杂原子彼此独立地选自O、S和NRb，其中亚烷基链可任选地被1、2、3或4个相同或不同的基团取代，所述基团选自卤素、C1-C6-烷基、C3-C7-环烷基和C1-C6-烷氧基；R8选自氢、C1-C6-烷基、C2-C6-烯基、C3-C7-环烷基，其中最后提到的三个基团可以是未取代的或被1或2个相同或不同的选自羟基和C1-C4烷氧基的基团取代；R9选自C1-C6-烷基、C2-C6-烯基、C3-C7-环烷基，其中最后提到的三个基团可以是未取代的或被1或2个相同或不同的选自羟基和C1-C4-烷氧基的基团取代；Ra选自C1-C4烷基、C3-C7-环烷基和C1-C4烷氧基；Rb选自氢、C1-C4烷基、C3-C7-环烷基和C1-C4烷氧基；其包括使包含至少75重量...
【专利技术属性】
技术研发人员：S·祖德，A·凯勒，G·格拉拉，W·克劳斯，
申请(专利权)人：巴斯夫欧洲公司，
类型：发明
国别省市：德国,DE
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