The utility model relates to a non-stick pot with improved structure, which comprises a pot body comprising an inner heating layer, a middle conducting layer and a outer heating layer; a honeycomb mechanism consisting of a uniformly distributed bottom surface of the heating layer, a plurality of regular polygons enclosed by the first convex points arranged at intervals, and a first convex at the center of each regular polygon to the corners of each corresponding regular polygon. A second bump is also arranged between the points. The first and second bumps are formed on the surface of the heating layer by exposure development. The non-sticky layer is bonded on the upper surface of the first and second bumps and on the surface of the heating layer at the gap between the first and second bumps. Each bump is diagonally distributed, so that oil can flow from the gap between the bumps and evenly distribute in the bottom of the pot; the heat transfer of the pot bottom is uniform; the honeycomb pattern is clearer and the bad rate is reduced, which greatly improves the heating, heat conduction and cooking effect of the pot body; improves the non-sticky effect and ensures the safety of food use.
【技术实现步骤摘要】
一种结构改良的不粘锅
本技术属于厨房用具
,具体涉及一种结构改良的不粘锅。
技术介绍
不粘锅逐渐在人们的生活中普及,为人们煎炒食材带来了极大的便利。传统的不粘锅通常采用不锈钢锅体制作,再用丝网印刷的工艺将锅面设计成突起的蜂窝状图案,然后在锅内喷涂特氟龙不粘层,其中凸起的蜂窝状图案用于减少与食物的接触面,而特氟龙不粘层能增强锅体的不粘效果。但是上述结构的不粘锅,其主要存在以下缺陷:首先,丝网印刷的蜂窝状突起图案会出现重印,致图案不清晰且不良率较高,使形状不可能完全一致,而形状的不一致又会使导入锅中油的分布不均,从而影响烹饪效果;其次,采用不锈钢制作的锅体,因导热不均而容易烧糊食材;第三,传统的特氟龙不粘层,其不粘效果较差,并且容易脱落而混入食材中,从而造成对人体的危害。鉴于上述情况,有必要设计一种能够快速使油分布均匀,且热能传递均匀,同时不会对人体造成危害的结构改良的不粘锅。为此,本申请人作了积极而有效的探索,终于形成了下面将要介绍的技术方案。
技术实现思路
本技术的目的是要提供一种结构改良的不粘锅,有利于优化锅体和不粘锅蜂窝结构而藉以提高油液分布的均匀性和不粘效果,使锅底热量传递更加均匀,同时有助于降低凸点的不良率和提高使用的安全性。本技术的目的是这样来达到的,一种结构改良的不粘锅,其特征在于包括:一锅体,所述的锅体包括内侧的加热层、中间的导热层和外侧的受热层;一构成在加热层底面上并均匀分布的蜂窝机构,所述的蜂窝机构是由间隔设置的第一凸点围隔而成的多个正多边形,在每一正多边形的中心到对应的每一正多边形的各个角上的第一凸点之间还间隔设置有第二凸点,所述的第 ...
【技术保护点】
1.一种结构改良的不粘锅,其特征在于包括:一锅体(1),所述的锅体(1)包括内侧的加热层(11)、中间的导热层(12)和外侧的受热层(13);一构成在加热层(11)底面上并均匀分布的蜂窝机构(2),所述的蜂窝机构(2)是由间隔设置的第一凸点(21)围隔而成的多个正多边形,在每一正多边形的中心到对应的每一正多边形的各个角上的第一凸点(21)之间还间隔设置有第二凸点(22),所述的第一凸点(21)和第二凸点(22)均采用曝光显影的方式构成于加热层(11)的表面上,所述的第一凸点(21)和第二凸点(22)的上表面以及第一凸点(21)和第二凸点(22)间隙处的加热层(11)表面上均采用喷涂的方式结合有一层不粘层(3)。
【技术特征摘要】
1.一种结构改良的不粘锅,其特征在于包括:一锅体(1),所述的锅体(1)包括内侧的加热层(11)、中间的导热层(12)和外侧的受热层(13);一构成在加热层(11)底面上并均匀分布的蜂窝机构(2),所述的蜂窝机构(2)是由间隔设置的第一凸点(21)围隔而成的多个正多边形,在每一正多边形的中心到对应的每一正多边形的各个角上的第一凸点(21)之间还间隔设置有第二凸点(22),所述的第一凸点(21)和第二凸点(22)均采用曝光显影的方式构成于加热层(11)的表面上,所述的第一凸点(21)和第二凸点(22)的上表面以及第一凸点(21)和第二凸点(22)间隙处的加热层(11)表面上均采用喷涂的方式结合有一层不粘层(3)。2.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:金钟文,
申请(专利权)人:常熟卡斯玛因厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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