The invention discloses a fermentation enhancer, a preparation method and application thereof, belonging to the technical field of feed fermentation. The fermentation enhancer of the invention consists of the following components: yeast culture 10-15, tea tree essential oil 1-2, grape seed extract 0.5-1, mannitol 0.5-1, glucose oxidase 0.5-1, casein 0.2-0.8, vitamin B1 0.01-0.05, trace elements 0.01-0.08. The fermentation enhancer of the invention can not only significantly increase the number of bacteria in the fermentation process, but also improve the activity of fermentation bacteria or the secretion of enzyme. The fermentation enhancer of the invention can improve the fermentation efficiency, shorten the fermentation time and improve the quality of fermentation products.
【技术实现步骤摘要】
一种发酵增强剂、其制备方法及应用
本专利技术属于饲料发酵
，具体涉及一种发酵增强剂、其制备方法及应用。
技术介绍
近年来，畜禽、反刍动物和水产养殖动物规模化、集约化养殖高速发展；微生物发酵技术越来越多的被应用到饲料行业中，发酵饲料可以充分利用杂粮、杂粕和农副产品下脚料、食品工业下脚料来生产浓缩饲料，是饲料原料的充分补充，其具有价格低、适口性好、营养物质利用率高、抗生素使用少等优点，成为养殖业户的新选择。然而目前发酵饲料生产过程中存在许多问题，例如发酵菌种来源繁多，菌种发酵过程漫长，发酵效率低，发酵不完全，成本高等；为了进一步提高发酵饲料的生产技术，推动饲料发酵行业的发展，亟需提供一种发酵完全、降低生产成本、缩短发酵时间的饲料发酵技术。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题，本专利技术的目的在于提供一种发酵增强剂、其制备方法及应用。为了达到上述目的，本专利技术的技术方案为：一种发酵增强剂，由以下组分按重量份数组成：酵母培养物10～15份，茶树精油1～2份，葡萄籽提取物0.5～1份，甘露醇0.5～1份，葡萄糖氧化酶0.5～1份，酪素0.2～0.8份，维生素B10....
【技术保护点】
1.一种发酵增强剂，其特征在于：由以下组分按重量份数组成：酵母培养物10～15份，茶树精油1～2份，葡萄籽提取物0.5～1份，甘露醇0.5～1份，葡萄糖氧化酶0.5～1份，酪素0.2～0.8份，维生素B10.01～0.05份，微量元素0.01～0.08份。
【技术特征摘要】
1.一种发酵增强剂，其特征在于：由以下组分按重量份数组成：酵母培养物10～15份，茶树精油1～2份，葡萄籽提取物0.5～1份，甘露醇0.5～1份，葡萄糖氧化酶0.5～1份，酪素0.2～0.8份，维生素B10.01～0.05份，微量元素0.01～0.08份。2.根据权利要求1所述发酵增强剂，其特征在于：由以下组分按重量份数组成：酵母培养物12份，茶树精油1.6份，葡萄籽提取物0.8份，甘露醇0.6份，葡萄糖氧化酶0.6份，酪素0.6份，维生素B10.03份，微量元素0.05份。3.根据权利要求1或2任一项所述发酵增强剂，其特征在于：所述微量元素为：KH2PO45.0g/L、K2HPO42.0g/L、MgSO42.0g/L、FeSO42.8g/L、CuSO43.0g/L、MnSO41.5g/L、ZnSO42.4g/L、CaCl22.4g/L、水余量。4.根据权利要求1或2任一项所述发酵增强剂，其特征在于：所述酵母培养物由液体发酵培养物与固体发酵培养物按5:1的重量比混合而成。5.根据权利要求4所述发酵增强剂，其特征在于：所述酵母液体...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨庆利，杨旭，赵海燕，朱英莲，唐娟，于春娣，
申请(专利权)人：青岛农业大学，
类型：发明
国别省市：山东,37
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