The invention relates to a depilation wax for poultry and livestock and a preparation method thereof, belonging to the technical field of poultry and livestock processing. The invention adjusts the melting point and penetration of wax base material, reduces the tensile strength, improves the good service performance of packaging products at low temperature, enhances the toughness of products, improves the plasticity and hardness of products, makes the initial stickiness, ductility and elasticity of depilation wax ideal, and grasps and packs the fowl and livestock wool by reasonable selection and compatibility of food-grade paraffin, microcrystalline wax and tackifier. The wax film formed by the method has ideal dehairing effect, regardless of manual or mechanical dehairing of wax shell; through reasonable selection and compatibility of viscosity regulators, toughening agents and mutual solvents, the method has a high hair cleanliness rate for animal and poultry dehairing, and a good dehairing effect for the hair of difficult parts such as wings and axillary hair of leg roots. Enough to maintain a high operating efficiency to achieve efficient depilation, has great application value.
【技术实现步骤摘要】
一种禽畜用拔毛蜡及其制备方法
本专利技术涉及一种禽畜用拔毛蜡及其制备方法,属于禽畜加工
技术介绍
在畜禽屠宰加工过程中,需要拔去表皮上的细小绒毛是一道特别费时费工的程序。手工操作人力成本极高,效率极低,拔毛效果难以保证,无法满足工业化大生产的需求。现有技术中曾采用松香或沥青进行拔毛,与手工操作相比,其效率及拔毛率都大大提高,但是松香或沥青大多从石油里提炼或化工合成,含有很多对人体健康损害的物质,国家已经明令禁止其使用了。现有技术中有报道采用松香甘油酯替代松香制备拔毛蜡,其虽然毒性较松香和沥青小,但其一次拔毛率仅在80%左右,并且粘附力不够强,对于如翅膀下等部位的细毛难以去除,会留下大量残留,同时,松香甘油酯在长时间,高温工作情况下,毒性与松香一样。一方面是松香甘油酯对食品安全的影响,一方面,由于松香甘油酯含有松香酸根,不能使用碱性物质(比如,碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠等)进行毛蜡分离,去除动物油脂等处理办法,只能用传统捞毛的办法进行毛蜡分离,这样,造成用户使用过程中蜡的消耗偏大,用户成本增大,更麻烦的是,由于捞毛只能捞掉粗毛,无法捞走动物油脂,动物油脂无法处理与蜡混合一起,造成毛净率大幅下降,拔毛效果越来越差,令客户产品质量严重下降,降等降级,造成经济损失。现有技术中也有报道不添加松香或松香甘油酯等物质做为主要原料,采用蜡类物质与增粘剂、增塑剂、分散剂组成拔毛蜡进行拔毛,其具有无毒无味、安全性好、热稳定性高等优点,即使反复加热也不会发生如松香类物质变性的情况,具有较好的重复使用性能。但是该类产品并不能达到客户需要的实际使用效果,几乎所有使用这类产 ...
【技术保护点】
1.一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,包括下述重量份原料组成:20~30份食品级石蜡,30~45份微晶蜡,35~45份增粘剂,6~9份粘度调节剂,2~3份增韧剂,0.1~0.3份抗氧剂,0.4~0.6份互溶剂。
【技术特征摘要】
1.一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,包括下述重量份原料组成:20~30份食品级石蜡,30~45份微晶蜡,35~45份增粘剂,6~9份粘度调节剂,2~3份增韧剂,0.1~0.3份抗氧剂,0.4~0.6份互溶剂。2.如权利要求1所述的一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,所述食品级石蜡熔点为55~58℃,针入度为1.4~1.6mm。3.如权利要求1所述的一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,所述微晶蜡熔点为44~48℃,针入度为4.0~4.5mm。4.如权利要求1所述的一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,所述增粘剂为碳氢树脂、聚丁烯、聚异丁烯、脂肪族树脂、环脂二烯树脂、芳香族树脂、脂肪族-芳香族共聚树脂和无规则聚烯烃中的一种或多种。5.如权利要求1所述的一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,所述粘度调节剂为环氧大豆油,环氧值在6%以上。6.如权利要求1所述的一种禽畜用拔毛蜡,其特征在于,所述增韧剂为丁基橡胶、线性饱和聚酯、聚酯多元醇与二异氰酸酯聚合物、乙烯-丙烯共聚物、乙烯-醋酸乙烯共聚物...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡次兵,张桂芳,史志新,
申请(专利权)人:佛山市森昂生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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