蛋糕烘焙旋转炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋糕烘焙旋转炉，包括炉体，炉体的底部安装有电机，电机的驱动轴竖直布置，电机的驱动轴上设有转台，转台上设有支架，支架上设有支撑台，支撑台水平布置，支撑台上设有成型腔，成型腔用于放置待烘焙的蛋糕，成型腔的底部设有通孔，通孔内滑动装配有连接杆，连接杆的顶部设有顶料板，顶料板位于成型腔内，连接杆的底部设有滚柱，滚柱水平布置，支架上还转动安装有转轴，转轴水平布置，转轴的一端设有手轮，转轴的另一端设有凸轮，凸轮的侧面与滚柱滚动配合，凸轮用于驱动顶料板顶料。本实用新型专利技术的有益效果为：蛋糕烘焙完成后，成型腔内具有顶料机构将蛋糕顶出。

Rotary Cake Baking Furnace

The utility model discloses a cake baking rotary oven, which comprises a oven body, a motor is installed at the bottom of the oven body, a vertical arrangement of the drive shaft of the motor, a turntable on the drive shaft of the motor, a support platform on the support platform, a horizontal arrangement of the support platform, a forming cavity on the support platform, a forming cavity for placing the cake to be baked, and a through hole at the bottom of the forming cavity. A connecting rod is sliding in the through hole, and the top of the connecting rod is provided with a top plate. The top plate is located in the forming chamber. The bottom of the connecting rod is provided with a roller and the roller is horizontally arranged. A rotating shaft is rotated and installed on the bracket. One end of the rotating shaft is provided with a handwheel, and the other end of the rotating shaft is provided with a cam. The cam is used to drive the top of the top plate. Material. The beneficial effect of the utility model is that after the cake baking is completed, a feeding mechanism is provided in the forming cavity to eject the cake.

【技术实现步骤摘要】
蛋糕烘焙旋转炉
本技术涉及蛋糕烘焙
，具体涉及一种蛋糕烘焙旋转炉。
技术介绍
蛋糕放置在成型腔烘焙完成后，蛋糕容易与成型腔粘结在一起，操作人员需要使用额外的夹持工具将烘焙完成后的蛋糕取出，容易造成蛋糕表面损伤。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蛋糕烘焙旋转炉，蛋糕烘焙完成后，成型腔内具有顶料机构将蛋糕顶出。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种蛋糕烘焙旋转炉，包括炉体，炉体的底部安装有电机，电机的驱动轴竖直布置，电机的驱动轴上设有转台，转台上设有支架，支架上设有支撑台，支撑台水平布置，支撑台上设有成型腔，成型腔用于放置待烘焙的蛋糕，成型腔的底部设有通孔，通孔内滑动装配有连接杆，连接杆的顶部设有顶料板，顶料板位于成型腔内，连接杆的底部设有滚柱，滚柱水平布置，支架上还转动安装有转轴，转轴水平布置，转轴的一端设有手轮，转轴的另一端设有凸轮，凸轮的侧面与滚柱滚动配合，凸轮用于驱动顶料板顶料。优选地，连接杆的顶部通过弹簧与顶料板相连。本技术工作原理为：蛋糕烘焙完成后，工作人员旋转手轮，凸轮跟着旋转，凸轮旋转的时候带动顶料板将蛋糕顶出。本技术的有益效果为：蛋糕烘焙完成后，成型腔内具有顶料机构将蛋糕顶出。附图说明图1是本技术的示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例，对本技术的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本技术的技术方案，而不能以此来限制本技术的保护范围。本技术具体实施的技术方案是：如图1所示，一种蛋糕烘焙旋转炉，包括炉体1，炉体1的底部安装有电机2，电机2的驱动轴3竖直布置，电机2的驱动轴3上设有转台4，转台4上设有支架5，支架5上设有支撑台9，支撑台9水平布置，支撑台9上设有成型腔12，成型腔12用于放置待烘焙的蛋糕，成型腔12的底部设有通孔，通孔内滑动装配有连接杆11，连接杆11的顶部设有顶料板10，顶料板10位于成型腔12内，连接杆11的底部设有滚柱13，滚柱13水平布置，支架5上还转动安装有转轴6，转轴6水平布置，转轴6的一端设有手轮8，转轴6的另一端设有凸轮7，凸轮7的侧面与滚柱13滚动配合，凸轮7用于驱动顶料板10顶料。连接杆11的顶部通过弹簧与顶料板10相连。本技术工作原理为：蛋糕烘焙完成后，工作人员旋转手轮8，凸轮7跟着旋转，凸轮7旋转的时候带动顶料板10将蛋糕顶出。本技术的有益效果为：蛋糕烘焙完成后，成型腔12内具有顶料机构将蛋糕顶出。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕烘焙旋转炉，其特征在于，包括炉体，炉体的底部安装有电机，电机的驱动轴竖直布置，电机的驱动轴上设有转台，转台上设有支架，支架上设有支撑台，支撑台水平布置，支撑台上设有成型腔，成型腔用于放置待烘焙的蛋糕，成型腔的底部设有通孔，通孔内滑动装配有连接杆，连接杆的顶部设有顶料板，顶料板位于成型腔内，连接杆的底部设有滚柱，滚柱水平布置，支架上还转动安装有转轴，转轴水平布置，转轴的一端设有手轮，转轴的另一端设有凸轮，凸轮的侧面与滚柱滚动配合，凸轮用于驱动顶料板顶料。

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕烘焙旋转炉，其特征在于，包括炉体，炉体的底部安装有电机，电机的驱动轴竖直布置，电机的驱动轴上设有转台，转台上设有支架，支架上设有支撑台，支撑台水平布置，支撑台上设有成型腔，成型腔用于放置待烘焙的蛋糕，成型腔的底部设有通孔，通孔内滑动装配有连接杆，连接杆的顶部设有顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨建，
申请(专利权)人：怡安食品盐城有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32