The utility model discloses a control device of an intelligent gas storage and steaming cabinet, which comprises a single chip computer, a key setting module, a display module, a high water level sensor, a low water level sensor, a temperature sensor, a relay isolation module and an execution module. MCU is connected with key setting module, display module, high water level sensor and low water level sensor respectively. MCU is connected with temperature sensor through temperature calculation module, and MCU is connected with execution module through relay isolation module. The utility model can pre-set the target temperature, target time and target water level of the gas storage and steaming cabinet, control the steam storage and instant steam supply, and ensure the cooking quality and safety in use.
【技术实现步骤摘要】
一种智能储气蒸柜的控制装置
本技术涉及蒸汽柜
,特别涉及到一种智能储气蒸柜的控制装置。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食的要求越来越高,食物的烹调方式也更加丰富多样。而蒸煮是烹调中较为健康的一种煮食方式,而且蒸煮出的食物亦十分可口,一直深受人们的喜爱。蒸煮方式是通过加热容器内的水使其蒸发成水蒸汽,并将带高温的水蒸汽与食物接触,以达到充分加热食物的目的。现在商业餐饮门店或企业食堂的厨房中,越来越多地使用蒸汽柜,用于蒸熟食物、对食物进行保温或对餐具消毒。但是,目前市面上的蒸汽柜不能有效的维持预先设置的目标温度,目标时间,目标水位及蒸汽存储,蒸煮的食品质量无法保证,安全无法保证。
技术实现思路
针对上述缺陷,本技术的目的在于提供一种智能储气蒸柜的控制装置,能够预先设置储气蒸柜的目标温度,目标时间,目标水位,并能控制蒸汽存储和即时供汽,保证了蒸煮的食品质量和使用安全。本技术为实现上述目的,通过以下技术方案实现:一种智能储气蒸柜的控制装置,包括单片机、按键设置模块、显示器模块、高水位传感器、低水位传感器、温度传感器、继电器隔离模块和执行模块;按键设置模块用于输入各种预设参数,按键设置模块与单片机连接;显示器模块用于显示智能储气蒸柜的数据信息和故障码,显示器模块与单片机连接;高水位传感器用于监测智能储气蒸柜的预设最高水位,高水位传感器与单片机连接;低水位传感器用于监测智能储气蒸柜的预设最低水位,低水位传感器与单片机连接;温度传感器用于监测智能储气蒸柜的内部温度,温度传感器通过温度运算模块与单片机连接;继电器隔离模块用于实现电气隔离,继电器隔离模块分别与单 ...
【技术保护点】
1.一种智能储气蒸柜的控制装置,其特征在于,包括单片机(1)、按键设置模块(2)、显示器模块(3)、高水位传感器(4)、低水位传感器(5)、温度传感器(7)、继电器隔离模块(8)和执行模块;按键设置模块(2)用于输入各种预设参数,按键设置模块(2)与单片机(1)连接;显示器模块(3)用于显示智能储气蒸柜的数据信息和故障码,显示器模块(3)与单片机(1)连接;高水位传感器(4)用于监测智能储气蒸柜的预设最高水位,高水位传感器(4)与单片机(1)连接;低水位传感器(5)用于监测智能储气蒸柜的预设最低水位,低水位传感器(5)与单片机(1)连接;温度传感器(7)用于监测智能储气蒸柜的内部温度,温度传感器(7)通过温度运算模块(6)与单片机(1)连接;继电器隔离模块(8)用于实现电气隔离,继电器隔离模块(8)分别与单片机(1)和执行模块连接。
【技术特征摘要】
1.一种智能储气蒸柜的控制装置,其特征在于,包括单片机(1)、按键设置模块(2)、显示器模块(3)、高水位传感器(4)、低水位传感器(5)、温度传感器(7)、继电器隔离模块(8)和执行模块;按键设置模块(2)用于输入各种预设参数,按键设置模块(2)与单片机(1)连接;显示器模块(3)用于显示智能储气蒸柜的数据信息和故障码,显示器模块(3)与单片机(1)连接;高水位传感器(4)用于监测智能储气蒸柜的预设最高水位,高水位传感器(4)与单片机(1)连接;低水位传感器(5)用于监测智能储气蒸柜的预设最低水位,低水位传感器(5)与单片机(1)连接;温度传感器(7)用于监测智能储气蒸柜的内部温度,温度传感器(7)通过温度运算模块(6)与单片机(1)连接;继电器隔离模块(8)用于实现电气隔离,继电器隔离模块(8)分别与单片机(1)和执行模块连接。2.根据权利要求1所述的智能储气蒸柜的控制装置,其特征在于:所述执行模块包括加热器(9)、排水电磁阀(11)、报警器(12)、供水电磁阀(13)和蒸汽电磁阀(14);加热器(9)用于提高智能储气蒸柜内的水温,加热器(9)与继电器隔离模块(8)连接;排水电磁阀(11)用于智能储气蒸柜内的排水控制,...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。