一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用茶园田间废弃物制备白灵芝培养料及制备方法，涉及茶园绿色生产和食用菌栽培领域，白灵芝培养料包括如下成分：茶树枝30‑40％、光叶紫花苕30‑40％、花生或黄豆秸秆20‑30％、红糖1‑5％、石灰粉1‑5％，本发明专利技术白灵芝培养料以茶园田间废弃物(茶枝、光叶紫花苕)为主要原料，实现废物资源化，培养料能满足白灵芝菌丝的生长所需养分，白灵芝品性好产量高。

A Method for Preparing Ganoderma lucidum Culture Material from Tea Garden Waste

The invention discloses a preparation method of Ganoderma lucidum culture material by using field waste of tea garden, which relates to the field of green production of tea garden and cultivation of edible fungi. The culture material of Ganoderma lucidum includes the following components: tea branch 30 40%, purple flower 30 40%, peanut or soybean straw 20 30%, brown sugar 1 5%, lime powder 1 5%. The culture material of Ganoderma lucidum lucidum includes field waste of tea garden. Waste (tea branch and purple flower vetch) is the main raw material to realize waste recycling. The culture material can meet the nutrients needed for the growth of Ganoderma lucidum mycelium, and the quality of Ganoderma lucidum is good and the yield is high.

【技术实现步骤摘要】
一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法
本专利技术涉及茶园绿色生产和食用菌栽培领域，具体涉及一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法。
技术介绍
白灵芝，又名玉芝。主要生长于较湿润的山林中，主要分布于云南省、西藏自治区以及长白山区，如马蹄状，大者可数斤，生于松树和其他针叶树上。白灵芝不但味道鲜美，而且营养丰富。白灵芝富含麦含角甾醇、有机酸、D-甘露糖、氨基葡萄糖、多糖类、甘露醇、脂肪酸、氨基酸、多肽、葡萄糖胺、腺嘌呤、腺苷、尿嘧啶、内酯、香豆精、三萜类以及多种酶类和多种微量元素，主治对心血管疾病有特效，还能祛风除湿，止血、化痰，抗癌。同时，白灵芝还具有改善睡眠，促进排毒、美容养颜、提高免疫力及滋补强身等功效。现代茶园通常在茶行间套种光叶紫花苕、花生、黄豆等作物，每年要进行定时修剪，修剪下来的茶枝量大约200kg/亩；茶园间套种光叶紫花苕产量约200-300kg/亩，花生、黄豆秸秆100-200kg。目前主要的利用方式是就地覆盖，自然腐熟还田。但是由于茶枝木质化程度高，腐熟慢，长期堆积在茶园中不但无法实现还田，反而影响茶园的正常农事操作。如果能够利用茶园中的茶枝、光叶紫花苕、花生和黄豆秸秆制作白灵芝培养料，一方面使得茶园废弃物能够资源化再利用，另一方面进一步降低白灵芝的养殖成本，其对于白灵芝的推广养殖均具有重要的意义。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，将茶园废弃物资源化制备成专供白灵芝使用的培养料，其能提供白灵芝生长所需的营养物质，有效提高白灵芝产量。(二)技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，包括以下步骤：(1)将茶树枝剪切后使用粉碎机粉碎，过2目筛得到茶树枝粉末，取重量为茶树枝重量1％的EM菌原液，用水稀释10倍后与茶树枝粉末拌匀，堆垛发酵一个星期，得到茶树枝发酵粉末；(2)将光叶紫花苕、秸秆使用粉碎机充分粉碎，过2目筛，得到混合粉料后备用；(3)取红糖投入搅拌器中，加入红糖重量5-10倍的水，搅拌溶解至均匀，制得外加碳源以备用；(4)将茶树枝发酵粉末、混合粉料投入反应釜中，搅拌混合均匀，一次加水预湿2-3d，得到初级料；(5)将外加碳源投入初级料中充分混合，并加入石灰粉，缓慢二次加水，调节pH至6.5-8.5，静置0.5h后，升温至40-45℃搅拌蒸发，直至调节培养料的含水量至60-70％，得到次级料；(6)将次级料分装在聚乙烯塑料袋中，进行常压蒸汽灭菌，冷却后即得白灵芝培养料。优选地，所述白灵芝培养料，包括以下重量份数的原料组成：茶树枝30-40份、光叶紫花苕30-40份、秸秆20-30份、红糖1-5份、石灰粉1-5份。优选地，所述白灵芝培养料，包括以下重量份数的原料组成：茶树枝35份、光叶紫花苕35份、秸秆25份、红糖3份、石灰粉2份。优选地，步骤(2)中所述秸秆为花生秸秆、黄豆秸秆中的任意一种。优选地，步骤(4)中一次加水时，控制初级料的水分在50-60％。优选地，步骤(6)中在对聚乙烯塑料袋常压蒸汽灭菌后，半小时内快速升温至100℃，并在该温度下保持10h后，再冷却至室温。上述白灵芝培养料的应用：将冷却后的白灵芝培养料接种白灵芝菌丝得到白灵芝菌棒。(三)有益效果本专利技术提供了一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，具有以下有益效果：首先，针对现有技术中茶园田间废弃物无法充分资源化利用，造成茶园生产负担的问题，本专利技术将茶园田间废弃物进行收集、处理，并经过特定的制备方法制得白灵芝培养料，有效实现茶园田间的废弃物资源化，绿色环保。其次，在茶园田间废弃物的基础上，增加外加碳源、石灰粉，同时调节培养料pH，使得白灵芝培养料更加符合白灵芝的生长环境，同时养料能满足白灵芝菌丝的生长所需养分，保证白灵芝品性好、产量高。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1：一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，包括以下步骤：(1)按照重量份数取茶树枝30份剪切后使用粉碎机粉碎，过2目筛得到茶树枝粉末，取重量为茶树枝重量1％的EM菌原液，用水稀释10倍后与茶树枝粉末拌匀，堆垛发酵一个星期，得到茶树枝发酵粉末；(2)按照重量份数取光叶紫花苕40份、黄豆秸秆20份使用粉碎机充分粉碎，过2目筛，得到混合粉料后备用；(3)按照重量份数取红糖5份投入搅拌器中，加入红糖重量5倍的水，搅拌溶解至均匀，制得外加碳源以备用；(4)将茶树枝发酵粉末、混合粉料投入反应釜中，搅拌混合均匀，一次加水预湿3d，得到初级料，控制初级料的水分在50％。(5)将外加碳源投入初级料中充分混合，并按照重量份数取石灰粉1份加入混合，缓慢二次加水，调节pH至6.5，静置0.5h后，升温至45℃搅拌蒸发，直至调节培养料的含水量至70％，得到次级料；(6)将次级料分装在聚乙烯塑料袋中，进行常压蒸汽灭菌，半小时内快速升温至100℃，并在该温度下保持10h后，再冷却至室温。冷却后即得白灵芝培养料。上述白灵芝培养料的应用：将冷却后的白灵芝培养料接种白灵芝菌丝得到白灵芝菌棒。实施例2：一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，包括以下步骤：(1)按照重量份数取茶树枝40份剪切后使用粉碎机粉碎，过2目筛得到茶树枝粉末，取重量为茶树枝重量1％的EM菌原液，用水稀释10倍后与茶树枝粉末拌匀，堆垛发酵一个星期，得到茶树枝发酵粉末；(2)按照重量份数取光叶紫花苕30份、花生秸秆30份使用粉碎机充分粉碎，过2目筛，得到混合粉料后备用；(3)按照重量份数取红糖1份投入搅拌器中，加入红糖重量10倍的水，搅拌溶解至均匀，制得外加碳源以备用；(4)将茶树枝发酵粉末、混合粉料投入反应釜中，搅拌混合均匀，一次加水预湿2d，得到初级料，控制初级料的水分在60％。(5)将外加碳源投入初级料中充分混合，并按照重量份数取石灰粉5份加入混合，缓慢二次加水，调节pH至8.5，静置0.5h后，升温至45℃搅拌蒸发，直至调节培养料的含水量至60％，得到次级料；(6)将次级料分装在聚乙烯塑料袋中，进行常压蒸汽灭菌，半小时内快速升温至100℃，并在该温度下保持10h后，再冷却至室温。冷却后即得白灵芝培养料。上述白灵芝培养料的应用：将冷却后的白灵芝培养料接种白灵芝菌丝得到白灵芝菌棒。实施例3：一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，包括以下步骤：(1)按照重量份数取茶树枝35份剪切后使用粉碎机粉碎，过2目筛得到茶树枝粉末，取重量为茶树枝重量1％的EM菌原液，用水稀释10倍后与茶树枝粉末拌匀，堆垛发酵一个星期，得到茶树枝发酵粉末；(2)按照重量份数取光叶紫花苕35份、黄豆秸秆25份使用粉碎机充分粉碎，过2目筛，得到混合粉料后备用；(3)按照重量份数取红糖3份投入搅拌器中，加入红糖重量6倍的水，搅拌溶解至均匀，制得外加碳源以备用；(4)将茶树枝发酵粉末、混合粉料投入反应釜中，搅拌混合均匀，一次加水预湿2.本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将茶树枝剪切后使用粉碎机粉碎，过2目筛得到茶树枝粉末，取重量为茶树枝重量1％的EM菌原液，用水稀释10倍后与茶树枝粉末拌匀，堆垛发酵一个星期，得到茶树枝发酵粉末；(2)将光叶紫花苕、秸秆使用粉碎机充分粉碎，过2目筛，得到混合粉料后备用；(3)取红糖投入搅拌器中，加入红糖重量5‑10倍的水，搅拌溶解至均匀，制得外加碳源以备用；(4)将茶树枝发酵粉末、混合粉料投入反应釜中，搅拌混合均匀，一次加水预湿2‑3d，得到初级料；(5)将外加碳源投入初级料中充分混合，并加入石灰粉，缓慢二次加水，调节pH至6.5‑8.5，静置0.5h后，升温至40‑45℃搅拌蒸发，直至调节培养料的含水量至60‑70％，得到次级料；(6)将次级料分装在聚乙烯塑料袋中，进行常压蒸汽灭菌，冷却后即得白灵芝培养料。

【技术特征摘要】
1.一种茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将茶树枝剪切后使用粉碎机粉碎，过2目筛得到茶树枝粉末，取重量为茶树枝重量1％的EM菌原液，用水稀释10倍后与茶树枝粉末拌匀，堆垛发酵一个星期，得到茶树枝发酵粉末；(2)将光叶紫花苕、秸秆使用粉碎机充分粉碎，过2目筛，得到混合粉料后备用；(3)取红糖投入搅拌器中，加入红糖重量5-10倍的水，搅拌溶解至均匀，制得外加碳源以备用；(4)将茶树枝发酵粉末、混合粉料投入反应釜中，搅拌混合均匀，一次加水预湿2-3d，得到初级料；(5)将外加碳源投入初级料中充分混合，并加入石灰粉，缓慢二次加水，调节pH至6.5-8.5，静置0.5h后，升温至40-45℃搅拌蒸发，直至调节培养料的含水量至60-70％，得到次级料；(6)将次级料分装在聚乙烯塑料袋中，进行常压蒸汽灭菌，冷却后即得白灵芝培养料。2.如权利要求1所述的茶园田间废弃物制备白灵芝培养料的方法，其特征在于，所述白灵芝培养料，包括以下重量份数的...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈检锋，王志远，陈华，尹梅，付利波，
申请(专利权)人：云南省农业科学院农业环境资源研究所，
类型：发明
国别省市：云南,53