一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法技术

本发明专利技术涉及一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，主要经由热蒸馏水和消泡剂的溶解，恒温水浴振荡，离心，烘干至恒重，即可计算得到待测猪血浆蛋白粉的水可溶物含量。与现有技术相比，本发明专利技术的测定方法操作更简便快捷，避免主观评判，实现溶液零转移，测定结果更快速、准确、重复性好。

【技术实现步骤摘要】
一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法
本专利技术属于猪血浆蛋白粉检测
，涉及一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法。
技术介绍
猪血浆蛋白粉是采集经检疫合格的健康动物新鲜血液，经抗凝、冷却、过滤、分离、冷藏、调质、喷雾干燥、干粉速冻等工艺流程生产的高品质蛋白质饲料原料。猪血浆蛋白粉在其生产工艺过程中保留了原血浆中功能性免疫球蛋白的活性，而这些活性物质能显著降低免疫刺激，同时有效防止仔猪断奶后生长停滞和下痢。因此，可以通过测定猪血浆蛋白粉水可溶物来反映其变性蛋白的多少，进而初步评价该猪血浆蛋白粉的产品质量，具有重要意义。本专利技术方法能够快速准确测定猪血浆蛋白粉水可溶物以监控猪血浆蛋白粉质量及品质，对其采购和验收提供参考数据，同时对饲料品质安全具有重要的意义。基于目前大家对猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法都稍有差异，且国标《GB/T33914-2017饲料原料喷雾干燥猪血浆蛋白粉》中关于猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法较为繁琐，其中涉及溶液的多次转移，易引起的实验误差，且不同操作人员存在不同的转移方式，重复性较差。本专利技术在现有方法的基础上进行研发创新，选用42-45℃蒸馏水进行样品的溶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)取待测猪血浆蛋白粉置于恒重的带盖离心管中，加入热蒸馏水及消泡剂，上盖密封，摇匀，使得待测猪血浆蛋白粉完全浸湿并均匀分散于热蒸馏水中；(2)再将离心管置于恒温水浴摇床中振荡，离心，倾出上清液后，将载有不溶物的带盖离心管烘干至恒重，即可计算得到待测猪血浆蛋白粉水可溶物含量。

【技术特征摘要】
1.一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)取待测猪血浆蛋白粉置于恒重的带盖离心管中，加入热蒸馏水及消泡剂，上盖密封，摇匀，使得待测猪血浆蛋白粉完全浸湿并均匀分散于热蒸馏水中；(2)再将离心管置于恒温水浴摇床中振荡，离心，倾出上清液后，将载有不溶物的带盖离心管烘干至恒重，即可计算得到待测猪血浆蛋白粉水可溶物含量。2.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，待测猪血浆蛋白粉的水可溶物含量的计算公式如下：式中，m为待测猪血浆蛋白粉质量，m0为恒重的带盖离心管的质量，mt为载有不溶物的带盖离心管恒重后的质量。3.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(1)中加入的热蒸馏水的温度为42-45℃。4.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(1)中，待测猪血浆蛋白粉与热蒸馏水的质量体积比为1:...

【专利技术属性】
技术研发人员：王少青，吴海英，傅宽，肖俊峰，李炯明，黄彪，陈志敏，仲伟迎，李品宁，吴有林，
申请(专利权)人：漳州傲农牧业科技有限公司，亚太星原农牧科技海安有限公司，江苏傲农生物科技有限公司，茂名傲新生物科技有限公司，福建傲农生物科技集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35