The utility model discloses a boiling device for candy production, which comprises a fixed seat and two boiling pot bodies. The top of the fixed seat is fixed with a support matching the two boiling pot bodies. The left and right sides of the boiling pot body are fixed with two mounting blocks. The mounting block and the support are all provided with sockets corresponding to the size, and the sockets on the mounting block are fixed with two mounting blocks. A rectangular socket plate is inserted in the hole, and the front and rear ends of the rectangular socket plate run through the socket holes on the support plate. The bottom of the two cooking pot bodies and the left side of the stirring shaft are hinged with a support base through a full hinge. The support base includes a support plate fixed at one end of the full hinge and a triangular leg fixed at the bottom of the support plate. The boiling device for candy production is convenient to use, and at the same time, it is convenient to clean the boiling pot body.
【技术实现步骤摘要】
一种糖果生产用熬煮装置
本技术属于糖果生产
,具体涉及一种糖果生产用熬煮装置。
技术介绍
糖果生产用熬煮锅是适于糖乳化预煮、化糖、熬糖等多用途的熬煮搅拌锅,一般的,熬煮锅的锅体壁由外保温层、内传热层和通蒸汽地中间夹层三层结构构成;熬煮锅的锅盖顶部装有进料口,排气口,锅体装有蒸汽进管,蒸汽排水口,锅底装有出料阀门且熬煮搅拌锅内装有由固定搅拌臂和与其匹配的转动搅拌臂组合成的刮边搅拌器。现有技术对于熬煮锅清洗却十分不方便,只是在锅盖顶部装有清洗口,清洗时注入清洗液,搅拌刷洗,但是这种方法清洗不彻底,清洗后还是会残留一些粘性糖液,影响不同种类原料熬煮,使得熬煮质量有所下降。为此,我们提出一种使用方便且便于清洗的糖果生产用熬煮装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种糖果生产用熬煮装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种糖果生产用熬煮装置,包括固定座和两个熬煮锅本体,所述固定座的顶部固定设有与两个熬煮锅本体相匹配的支架,所述熬煮锅本体的左右两侧固定设有两个安装块,所述安装块和支架上均设有尺寸大小相对应的插接孔,所述安装块上的插接孔内插接有矩形插接板,且矩形插接板的前后两端贯穿于支架上的插接孔,两个熬煮锅本体内部均设有贯穿于熬煮锅本体的底部的搅拌轴,左侧熬煮锅本体内搅拌轴的输入端通过第一皮带轮与减速电机的输出端传动连接,且减速电机的输出端通过第二皮带轮与右侧熬煮锅本体内搅拌轴的输入端传动连接,两个熬煮锅本体的底部且位于搅拌轴的左侧通过全铰链铰接有支撑底座,所述支撑底座包括与全铰链一端固定连接的支撑板和固定设于支撑板底部的三角 ...
【技术保护点】
1.一种糖果生产用熬煮装置,包括固定座(1)和两个熬煮锅本体(2),其特征在于:所述固定座(1)的顶部固定设有与两个熬煮锅本体(2)相匹配的支架(3),所述熬煮锅本体(2)的左右两侧固定设有两个安装块(5),所述安装块(5)和支架(3)上均设有尺寸大小相对应的插接孔(6),所述安装块(5)上的插接孔(6)内插接有矩形插接板(7),且矩形插接板(7)的前后两端贯穿于支架(3)上的插接孔(6),两个熬煮锅本体(2)内部均设有贯穿于熬煮锅本体(2)的底部的搅拌轴(8),左侧熬煮锅本体(2)内搅拌轴(8)的输入端通过第一皮带轮(9)与减速电机(10)的输出端传动连接,且减速电机(10)的输出端通过第二皮带轮(11)与右侧熬煮锅本体(2)内搅拌轴(8)的输入端传动连接,两个熬煮锅本体(2)的底部且位于搅拌轴(8)的左侧通过全铰链铰接有支撑底座(12),所述支撑底座(12)包括与全铰链一端固定连接的支撑板(13)和固定设于支撑板(13)底部的三角支腿(14)。
【技术特征摘要】
1.一种糖果生产用熬煮装置,包括固定座(1)和两个熬煮锅本体(2),其特征在于:所述固定座(1)的顶部固定设有与两个熬煮锅本体(2)相匹配的支架(3),所述熬煮锅本体(2)的左右两侧固定设有两个安装块(5),所述安装块(5)和支架(3)上均设有尺寸大小相对应的插接孔(6),所述安装块(5)上的插接孔(6)内插接有矩形插接板(7),且矩形插接板(7)的前后两端贯穿于支架(3)上的插接孔(6),两个熬煮锅本体(2)内部均设有贯穿于熬煮锅本体(2)的底部的搅拌轴(8),左侧熬煮锅本体(2)内搅拌轴(8)的输入端通过第一皮带轮(9)与减速电机(10)的输出端传动连接,且减速电机(10)的输出端通过第二皮带轮(11)与右侧熬煮锅本体(2)内搅拌轴(8)的输入端传动连接,两个熬煮锅本体(2)的底部且位于搅拌轴(8)的左侧通过全铰链铰接有支撑底座(12)...
【专利技术属性】
技术研发人员:许嫣然,
申请(专利权)人:福建好来屋食品工业有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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