一种商业厨房食品粉碎机制造技术

技术编号:20180200 阅读:58 留言:0更新日期:2019-01-23 01:30
本实用新型专利技术公开了一种商业厨房食品粉碎机,包括粉碎机本体,粉碎机本体包括进料漏斗,进料漏斗下方链接有进料滑道,进料滑道下方设有出料管道,出料管道下方设有漏板,漏板下方设有存料箱,漏板固定连接在粉碎机本体两侧之间,存料箱上设有把手,漏板上方设有支撑设备,支撑设备固定连接在粉碎机本体的一侧,支撑设备上方连接有下碾板,下碾板的一侧连接有挡板,下碾板的上方设有上碾板,上碾板顶部连接有电机,上碾板顶部连接有液压杆,本实用新型专利技术所达到的有益效果是:本粉碎是针对商业厨房而设计的一款实用新型专利技术设备,通过液压缸和液压杆驱动上碾盘上下移动,将食材原料通过进料口投入,食材原料经过进料滑道准确地进入下碾盘上。

A Commercial Kitchen Food Crusher

The utility model discloses a commercial kitchen food crusher, which comprises a crusher body, which comprises a feeding funnel, a feeding slideway under the feeding funnel, a feeding pipeline under the feeding slideway, a leak plate under the feeding pipeline, a storage box under the leak plate, a leak plate fixed between the two sides of the crusher body, and a handle and a leak plate on the storage box. Supporting equipment is fixed on one side of the crusher body. Supporting equipment is connected with a lower grinding plate, one side of the lower grinding plate is connected with a baffle, the upper grinding plate is connected with an upper grinding plate, the top of the upper grinding plate is connected with an electric motor, and the top of the upper grinding plate is connected with a hydraulic rod. The beneficial effect of the utility model is that the crushing is designed for commercial kitchens. A practical new type of equipment, through the hydraulic cylinder and hydraulic rod to drive up and down the grinding plate, feed raw materials into the lower grinding plate through the feed port, feed raw materials into the lower grinding plate through the feed slideway accurately.

【技术实现步骤摘要】
一种商业厨房食品粉碎机
本技术涉及一种粉碎机,特别涉及一种商业厨房食品粉碎机,属于商业厨房设备

技术介绍
在现代的厨房食品加工中,许多食材原料进行加工,加工方式很多,如刀、切丁、切丝等,但有些特使的原料需要进行粉碎加工,在商业厨房对食材原料,厨师对食材的要求更高,且需要的量也非常大,在现有的粉碎机中还没有特别针对商业厨房的粉碎机,目前的粉碎机一般不能大批量的对食材原料进行粉碎,且容易出现一次加工太多机器卡住的现象,未解决上述技术问题,办技术提出一种商业厨房食品粉碎机。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种商业厨房食品粉碎机。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术一种商业厨房食品粉碎机,包括粉碎机本体,所述粉碎机本体包括进料漏斗,所述进料漏斗下方链接有进料滑道,所述进料滑道下方设有出料管道,所述出料管道下方设有漏板,所述漏板下方设有存料箱,所述漏板固定连接在粉碎机本体两侧之间,所述存料箱上设有把手,所述漏板上方设有支撑设备,所述支撑设备固定连接在粉碎机本体的一侧,所述支撑设备上方连接有下碾板,所述下碾板的一侧连接有挡板,所述下碾板的上方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种商业厨房食品粉碎机,包括粉碎机本体(1),其特征在于,所述粉碎机本体(1)包括进料漏斗(2),所述进料漏斗(2)下方链接有进料滑道(3),所述进料滑道(3)下方设有出料管道(4),所述出料管道(4)下方设有漏板(5),所述漏板(5)下方设有存料箱(6),所述漏板(5)固定连接在粉碎机本体(1)两侧之间,所述存料箱(6)上设有把手(7),所述漏板(5)上方设有支撑设备(8),所述支撑设备(8)固定连接在粉碎机本体(1)的一侧,所述支撑设备(8)上方连接有下碾板(9),所述下碾板(9)的一侧连接有挡板(10),所述下碾板(9)的上方设有上碾板(11),所述上碾板(11)顶部连接有电机(12...

【技术特征摘要】
1.一种商业厨房食品粉碎机,包括粉碎机本体(1),其特征在于,所述粉碎机本体(1)包括进料漏斗(2),所述进料漏斗(2)下方链接有进料滑道(3),所述进料滑道(3)下方设有出料管道(4),所述出料管道(4)下方设有漏板(5),所述漏板(5)下方设有存料箱(6),所述漏板(5)固定连接在粉碎机本体(1)两侧之间,所述存料箱(6)上设有把手(7),所述漏板(5)上方设有支撑设备(8),所述支撑设备(8)固定连接在粉碎机本体(1)的一侧,所述支撑设备(8)上方连接有下碾板(9),所述下碾板(9)的一侧连接有挡板(10),所述下碾板(9)的上方设有上碾板(11),所述上碾板(11)顶部连接有电机(12),所述上碾板(11)顶部连接有液压杆(13),所述电机(12)置于液压杆(13)内,所述液...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:山西亿万德厨业有限公司
类型:新型
国别省市:山西,14

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