【技术实现步骤摘要】
一种全程冷链系统
本专利技术涉及食品生鲜
，特别是涉及一种全程冷链系统。
技术介绍
现在的食品生鲜等需要冷链存储、运输销售的行业无法实现全程一体化的管理与控制，虽然有冷库、冷链车，冷链物流等设施和组织从事冷链行业，但是由于各单位各管一段，导致最终消费者买到的食品没有厂家、产地、质保条款、保存说明，以及冷链各环节的事件记录等信息。食品安全和冷链质量无法保证，上游食品供应厂商无法树立品牌。冷库目前还是处于很原始的低层或多层冷库系统，冷库的运营仍然以场地租赁为主。多层立体仓储系统虽然在很多行业有大量应用，但是由于无法确保食品安全，以及运营成本过高，安全性差等原因，无法用于冷链系统。目前还没有发现实际使用的多层立体冷库应用案例。由于不同的食品需存储在不同的温度下，目前的冷库采用分区制冷的方式达到这个目的。但是这也造成了每个分区都不容易满仓运营的情况，造成冷库占地面积大，制冷运营成本高等问题。上游食品供应商，包括肉类、生鲜、禽蛋、乳制品、瓜果蔬菜等供应商需要通过冷链物流、电商或超市等环节进行销售，缺乏统一监管控制体系，无法保证食品安全和质量，损耗大，质量差，成本高。市...
【技术保护点】
1.一种全程冷链系统，包括冷链箱和智能网络平台，其特征在于，所述冷链箱上的各个部件和相关控制算法编写成软件形成的固定格式的软件模块，并将所述软件模块构成智能网络平台的模型模块；所述智能网络平台的模型化系统平台，用于对模型模块中的软件模块进行有机结合以满足全程冷链管控的多方面需求；所述智能网络平台的模型化流程平台，用于实现流程定制化服务，以建立跨企业、可互通的运营管理方式。
【技术特征摘要】
1.一种全程冷链系统，包括冷链箱和智能网络平台，其特征在于，所述冷链箱上的各个部件和相关控制算法编写成软件形成的固定格式的软件模块，并将所述软件模块构成智能网络平台的模型模块；所述智能网络平台的模型化系统平台，用于对模型模块中的软件模块进行有机结合以满足全程冷链管控的多方面需求；所述智能网络平台的模型化流程平台，用于实现流程定制化服务，以建立跨企业、可互通的运营管理方式。2.根据权利要求1所述的全程冷链系统，其特征在于，所述冷链箱包括外壳，所述外壳内设置有内胆，所述内胆和外壳之间设置有保温层，所述内胆的侧壁安装有制冷器；所述保温层与外壳之间设置有电子箱，所述电子箱内设有与制冷器相连的控制器、以及与控制器相连的用于检测内胆内温度的第一温度传感器、用于检测环境温度的第二温度传感器、散热片和电源；所述控制器还与显示触摸控制器相连；其中，硬件部分编写成为设备模型软件模块、状态模型软件模块和系统模型软件模块，软件部分编写成算法模型软件模块；所述各个软件模块之间通过智能网络平台的模型模块的网络进行连接。3.根据权利要求2所述的全程冷链系统，其特征在于，所述冷链箱在进行温度控制时，由冷链箱中的第一温度传感器、第二温度传感器、控制器和烧录在控制器中的温度采集算法组成温度采集模型用于采集箱体内的当前温度和箱体外的当前环境温度，并将温度传输到处于智能网络平台的模型化流程平台的温度处理模型和由冷链箱中的制冷器、控制器和烧录在控制器中的温度控制算法组成温度控制模型；温度控制模型根据本箱体部分或所有温度采集模型的温...
【专利技术属性】
技术研发人员：尚卫华，牛冉，
申请(专利权)人：上海通群科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31
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