干法卧式芋类脱皮机制造技术

本发明专利技术涉及芋类加工装置，公开了一种干法卧式芋类脱皮机，包括电机、风机、磨砂筒，电机设在机箱内，风机和磨砂筒安装在机箱上方，电机和风机分别连接外部电源；使用时，电机驱动磨砂筒旋转，将芋头置于磨砂筒内翻滚，使其受摩擦而去皮。所述电机通过传动机构与磨砂筒形成驱动连接，使磨砂筒可以绕自身轴线水平旋转；所述磨砂筒两头设有开口，一头正对风机，另一头抵近集渣网；所述风机和集渣网分别通过相应的支架安装在机箱上，但与磨砂筒不接触，其安装方式均为可拆卸式。本发明专利技术的干法立式芋类脱皮机实现了不依赖水资源对芋类进行去皮处理，而且具有高效、节能的特点。

【技术实现步骤摘要】
干法卧式芋类脱皮机
本专利技术涉及芋类加工装置，特别涉及一种干法卧式芋类脱皮机。
技术介绍
由于芋头的汁液里面含有生物碱，这种成分对皮肤有刺激性，接触皮肤时会让人感到很痒，所以给芋头去皮一直以来都是人们不乐意接受的工作。随着生产生活水平的提高，社会上逐渐流行用机械代替人工给芋类去皮，通常人们所使用的工具是土豆脱皮机。市场上的土豆脱皮机是根据根薯类加工机械的特点设计制造的，一般包括电机、去皮筒、磨砂盘等部件，而磨砂盘是主要的去皮部件，主要利用摩擦去皮。该脱皮机操作：把芋头放进去皮筒内，去皮筒的下面有转动的磨砂盘；按动开关，芋头在磨砂盘的带动下不断翻滚摩擦，逐渐褪去外皮层；上述过程中要间断给水，待1---3分钟开闸即可。土豆脱皮机效率是人工的若干倍，广泛适用于胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯等根薯类蔬菜的清洗、去皮。因此土豆脱皮机是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂的主要加工设备。但是这种土豆脱皮机必须配合水资源一起使用，加工过程会产生一定量的废水，需要经过处理再排放或者循环回收利用。国内专利数据库公开了一些芋头脱皮机的相关技术，如：【名称】芋头清洗蜕皮装置，【申请号】CN201521141412.3，【申请日】2015.12.23，包括带盖的桶以及设置在桶内的内胆，所述内胆底部设置有轴承，在所述桶内壁与内胆外壁之间设置有内胆固定栓，一旋转手柄通过设置在盖上的轴承与内胆底部的轴承配合，在所述内胆底部还设置有带毛刺的旋转盘与旋转手柄固定配合，在所述内胆内壁下端设置有毛刷。通过使用旋转型的清洗芋头设备，可以很方便的对芋头进行蜕皮以及清洗芋头表面的泥沙。该芋头清洗蜕皮装置虽然能实现对芋头的清洗蜕皮，但必须消耗大量水资源；而且水平旋转盘对芋头的搅拌翻滚作用不强，会导致去皮不彻，效率不高。再如：【名称】一种魔芋清洗去皮装置，【申请号】CN201520063213.9，【申请日】2015.01.29，包括转筒、设置在转筒筒壁上可开启的密封舱门，在所述转筒的左右两端含有由空心轴，所述空心轴与设置在所述转筒左右两侧的支架连接，将所述转筒支撑起来，所述转筒右侧的空心轴的右端装有皮带轮，所述皮带轮通过皮带与减速机和电机连接，在所述转筒内装有若干研磨球，所述研磨球中直径在10～20cm占40％，直径在1～9cm占60％；在所述转筒的内部还固定有一根吸泥喷水管，所述吸泥喷水管左端穿过所述空心轴，并分别与设置在转筒外的高压水装置以及泥水储舱连接，所述泥水储舱还与一真空泵连接。该魔芋清洗去皮装置针对魔芋的形状特征进行了改善，但是也需要消耗大量水资源，其垂直转动的转筒结构也只能提供较弱搅拌力，不利于高效去皮。综上所述，现有芋类脱皮机的去皮强度不大，而且去皮过程必须加水处理，既不高效也不环保，需要进一步改进。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决现有芋类脱皮机的效率和环保问题，提供了一种高效节能的干法卧式芋类脱皮机。本专利技术的干法卧式芋类脱皮机，包括电机、风机、磨砂筒，电机设在机箱内，风机和磨砂筒沿轴线水平地安装在机箱上方，电机和风机分别连接外部电源；使用时，电机驱动磨砂筒旋转，将芋头置于磨砂筒内翻滚，使其受摩擦而去皮。所述电机通过传动机构与磨砂筒形成驱动连接，使磨砂筒可以绕自身轴线水平旋转；所述磨砂筒两头设有开口，一头正对风机，另一头抵近集渣网；所述风机和集渣网分别通过相应的支架安装在机箱上，但与磨砂筒不接触，其安装方式均为可拆卸式。本专利技术的设计原理是：将磨砂筒由原来的立式改为卧式，使芋头在筒内的搅拌更均匀，芋头彼此间或者与筒壁的摩擦碰撞更频繁，达到高效去皮的目的。设置风机吹散芋头皮渣，使掉落的皮渣与芋头分离，达到与水洗同样的清理效果，而且更加节约水资源，对环境污染更小。作为本专利技术的进一步说明，所述电机与磨砂筒之间的传动机构包括环形轨道、传动齿轮和链带；所述环形轨道环围在磨砂筒两端，将磨砂筒水平地支撑、安装在机箱上；所述链带环绕设置在磨砂筒中部，传动齿轮与链带啮合；电机通过传动杆驱动传动齿轮，传动齿轮通过链带带动磨砂筒水平翻转。如此设置，为磨砂筒的稳定持续翻转提供了结构基础，有利于芋头搅拌均匀，去皮无死角。作为本专利技术的进一步说明，所述环形轨道包括导轨、钢珠、钢箍；钢箍环抱磨砂筒外壁；导轨两侧在边沿处凸起且在中间处凹陷，导轨套住钢箍；导轨和钢箍之间嵌入钢珠，使钢箍可绕导轨自由转动；环形轨道通过支撑架安装在机箱上。此类结构，可以减小磨砂筒转动的摩擦力，更加节能。作为本专利技术的进一步说明，所述磨砂筒内表面为磨砂不锈钢结构；筒壁上开设物料口，并相应地设置有物料门。物料门用于放入和卸载芋头，使用较为方便。作为本专利技术的进一步说明，所述磨砂筒3两端均设有环状隔挡板，隔挡板宽度为磨砂筒3半径的1/3—1/2。隔挡板防止芋头在搅拌过程中掉出来。作为本专利技术的进一步说明，所述集渣网正对磨砂筒的开口，套装在一个圆形铁架上，该架子固定在机箱上方且与磨砂筒不接触，其大小与磨砂筒开口相匹配。如此，集渣网开口始终与磨砂筒开口大小相对应，防止芋头皮渣掉出来。作为本专利技术的进一步说明，所述电机是永磁同步伺服电机。永磁电机采用永磁体生成电机的磁场，无需励磁线圈也无需励磁电流，效率高结构简单，是很好的节能电机。作为本专利技术的进一步说明，所述磨砂筒及电机两侧设置有防护罩，防护罩呈拱门状，套在磨砂筒及电机外侧。防护罩在工作时，将操作者与磨砂筒隔离，防止触碰受伤，是一项可靠的安全措施。作为本专利技术的进一步说明，所述电机和风机均配备无极调速开关。无极调速方便操作者选取合适档位，以选择最高效节能的运行参数。作为本专利技术的进一步说明，所述电机可选的转速为1200转/分～3000转/分；风机可选的输出风速为2米/秒～10米/秒；磨砂筒半径为80厘米～100厘米。以上机械参数，是针对普通芋头的大小和密度确定的，用于芋头去皮其作用非常明显。本专利技术的干法卧式芋类脱皮机相比现有技术取得了明显的进步：1.干法处理：设置风机吹散芋头皮渣，使掉落的皮渣与芋头分离，达到与水洗同样的清理效果，而且更加节约水资源，对环境污染更小。2.去皮效率高：将磨砂筒由原来的立式改为卧式，使芋头在筒内的搅拌更均匀，芋头彼此间或者与筒壁的摩擦碰撞更频繁，达到高效去皮的目的。3.设置了永磁同步伺服电机、环形导轨、无极变速等部件或结构，其去皮过程更加可控，节能。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明：图1为本专利技术干法卧式芋类脱皮机的结构示意图。图2为本专利技术环形导轨与磨砂筒组合的径向切面图。图3为本专利技术环形导轨的轴向切面图。图中，1——电机；2——风机；3——磨砂筒；4——集渣网；5——环形导轨；501——导轨；502——钢珠；503——钢箍；6——传动齿轮；7——链带；8——机箱；9——物料门；10——隔挡板。具体实施方式下面结合附图对本专利技术进一步说明。参照图1至图2，一种干法卧式芋类脱皮机，包括电机1、风机2、磨砂筒3，电机1设在机箱8内，风机2和磨砂筒3沿轴线水平地安装在机箱8上方，电机1和风机2分别连接外部电源；使用时，电机驱动磨砂筒旋转，将芋头置于磨砂筒3内翻滚，使其受摩擦而去皮。所述电机1通过传动机构与磨砂筒3形成驱动连接，使磨砂筒3可以绕自身轴线水平旋转；所述磨砂筒3两头设有开口，一头正对风机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种干法卧式芋类脱皮机，包括电机(1)、风机(2)、磨砂筒(3)，电机(1)设在机箱(8)内，风机(2)和磨砂筒(3)沿轴线水平地安装在机箱(8)上方，电机(1)和风机(2)分别连接外部电源；使用时，电机驱动磨砂筒旋转，将芋头置于磨砂筒(3)内翻滚，使其受摩擦而去皮；其特征在于：所述电机(1)通过传动机构与磨砂筒(3)形成驱动连接，使磨砂筒(3)可以绕自身轴线水平旋转；所述磨砂筒(3)两头设有开口，一头正对风机(2)，另一头抵近集渣网(4)；所述风机(2)和集渣网(4)分别通过相应的支架安装在机箱(8)上，但与磨砂筒(3)不接触，其安装方式均为可拆卸式。

【技术特征摘要】
1.一种干法卧式芋类脱皮机，包括电机(1)、风机(2)、磨砂筒(3)，电机(1)设在机箱(8)内，风机(2)和磨砂筒(3)沿轴线水平地安装在机箱(8)上方，电机(1)和风机(2)分别连接外部电源；使用时，电机驱动磨砂筒旋转，将芋头置于磨砂筒(3)内翻滚，使其受摩擦而去皮；其特征在于：所述电机(1)通过传动机构与磨砂筒(3)形成驱动连接，使磨砂筒(3)可以绕自身轴线水平旋转；所述磨砂筒(3)两头设有开口，一头正对风机(2)，另一头抵近集渣网(4)；所述风机(2)和集渣网(4)分别通过相应的支架安装在机箱(8)上，但与磨砂筒(3)不接触，其安装方式均为可拆卸式。2.根据权利要求1所述的干法卧式芋类脱皮机，其特征在于：所述电机(1)与磨砂筒(3)之间的传动机构包括环形轨道(5)、传动齿轮(6)和链带(7)；所述环形轨道(5)环围在磨砂筒(3)两端，将磨砂筒(3)水平地支撑、安装在机箱上(8)；所述链带(7)环绕设置在磨砂筒(3)中部，传动齿轮(6)与链带(7)啮合；电机(1)通过传动杆驱动传动齿轮(6)，传动齿轮(6)通过链带(7)带动磨砂筒(3)水平翻转。3.根据权利要求1所述的干法卧式芋类脱皮机，其特征在于：所述环形轨道(5)包括导轨(501)、钢珠(502)、钢箍(503)；钢箍(503)环抱磨砂筒(3)外壁；导轨(501)两侧在边沿处凸起且在中间处凹陷，导轨套住钢箍(...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟宏见，黄瑞斌，邱启达，钟远乐，
申请(专利权)人：贺州市平桂区联谊种植专业合作社，
类型：发明
国别省市：广西,45