一种杭白菊叶提取物及其制备方法和在抑菌杀菌中的应用技术

本发明专利技术公开了一种杭白菊叶提取物及其制备方法和在抑菌杀菌中的应用。杭白菊叶提取物的制备方法，包括以下步骤：用乙醇水溶液对杭白菊叶粉末进行浸提，获得的浸提液经浓缩后，得到杭白菊叶浸膏；先用水稀释杭白菊叶浸膏，对浸膏进行大孔树脂柱层析，依次采用水和体积浓度为30～90％的乙醇水溶液进行洗脱，获得的洗脱组分，经减压浓缩和冷冻干燥，得到杭白菊叶提取物。本发明专利技术采用乙醇水浸提和大孔树脂层析的方式获得了具有抑菌、杀菌作用的杭白菊叶提取物，且抑菌活性随着杭白菊叶提取物浓度的增加而增强，为以杭白菊叶提取物为基础的抑菌产品的生产和推广奠定了基础。

【技术实现步骤摘要】
一种杭白菊叶提取物及其制备方法和在抑菌杀菌中的应用
本专利技术涉及中药提取技术和农副产品综合利用领域，尤其涉及一种杭白菊叶提取物及其制备方法和在抑菌杀菌中的应用。
技术介绍
微生物的侵袭是导致食品腐败的主要因素之一。食品腐败变质的过程实质上是食品中碳水化合物、蛋白质、脂肪在微生物的作用下分解变化，产生有害物质的过程。引起食品腐败变质的微生物种类很多，主要可分为细菌、酵母菌和霉菌。其中分解蛋白质而使食品腐败变质的微生物主要是细菌，其次是霉菌和酵母菌，而细菌中主要是芽孢杆菌属、假单胞菌属、梭状芽孢杆菌属和葡萄球菌属。添加食品防腐剂是防止食品腐败的重要措施，目前食品工业中常用的食品防腐剂以化学合成的居多。研究表明，化学合成防腐剂具有致癌性、致畸性和易引起食物慢性中毒等毒副作用，因而安全、无毒、高效、广谱的天然食品防腐剂的开发利用成为当今食品工业的一个研究热点。杭白菊是浙江省传统中药材“浙八味”之一，也是卫生部批准的首批药食同源药材，具有散风清热、平肝明目、抗炎降压等功效。人们对杭白菊花的有效成分和药理作用已进行较多研究，结果表明其中存在黄酮、多糖、萜类等化合物并具有降血压、降血糖、抗菌、抗本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种杭白菊叶提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)用乙醇水溶液对杭白菊叶粉末进行浸提，获得的浸提液经浓缩后，得到杭白菊叶浸膏；(2)先用水稀释杭白菊叶浸膏，对浸膏进行大孔树脂柱层析，依次采用水和体积浓度为30～90％的乙醇水溶液进行洗脱，获得的洗脱组分，经减压浓缩和冷冻干燥，得到杭白菊叶提取物。

【技术特征摘要】
1.一种杭白菊叶提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)用乙醇水溶液对杭白菊叶粉末进行浸提，获得的浸提液经浓缩后，得到杭白菊叶浸膏；(2)先用水稀释杭白菊叶浸膏，对浸膏进行大孔树脂柱层析，依次采用水和体积浓度为30～90％的乙醇水溶液进行洗脱，获得的洗脱组分，经减压浓缩和冷冻干燥，得到杭白菊叶提取物。2.如权利要求1所述的杭白菊叶提取物的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述乙醇水溶液的体积浓度为5～95％；所述杭白菊叶与乙醇水溶液的料液比为1:3-10g/mL。3.如权利要求1所述的杭白菊叶提取物的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，采用超声浸提的方式；其中，所述超声的功率为50～300W；超声的时间为20～60min。4.如权利要求1所述的杭白菊叶提取物的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，杭白菊叶提取物浸膏经水稀释后的浓度为0.5-2g/mL。5.如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏道宗，张晓熙，邢梦雨，
申请(专利权)人：浙江中医药大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33