厨具系统技术方案

本实用新型专利技术提供一种厨具系统，包括厨灶、蓄水箱、储冰容器、第一管道、第二管道、螺旋热换管、过滤网及位于厨灶对应上方并用于对厨灶产生的废热能量抽走的抽风机。螺旋热换管内置于蓄水箱内，第一管道的第一端与抽风机连通，第一管道的第二端与螺旋热换管的第一端连通，螺旋热换管的第二端与第二管道的第一端连通；储冰容器包含容器腔体及间隔开的层状布置的承托板，容器腔体的底部与第二管道的第二端连通，容器腔体的顶部开设有多个间隔开布置的喷出孔，过滤网设于第一管道上并用于对抽风机往螺旋热换管内输送的废热气体进行过滤。本实用新型专利技术的厨具系统一方面能对废余热量回收利用，另一方面能创造舒适的环境并具有结构简单的优点。

【技术实现步骤摘要】
厨具系统
本技术涉及厨具领域，尤其涉及一种厨具系统。
技术介绍
随着经济的不断发展及社会的不断进步，为人们的生产生活提供各式各样的物质消费品，而厨房用的厨具就是诸多的物质消品中一种。众所周知，厨房工作人员在使用厨灶炒菜、煲汤或煮水等厨房作业时，厨灶都会产生大量的废余热量，这部分的废余热量不仅会造成厨房室内温度上升，过高的温度使得厨房工作人员处于燥热的条件下工作而增加厨房工作人员的负担，使得厨房工作人员常常汗流夹背，间接到影响到食品的卫生安全。同时，废余热量直接排放到外界环境中去，不仅增加了外界环境负担，而且造成能源的极度浪费，违背了节能减排的目的。因此，急需要一种节能减排、创造凉爽舒适厨房环境及结构简单的厨具系统来克服上述的缺陷。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种节能减排、创造凉爽舒适厨房环境及结构简单的厨具系统。为实现上述的目的，本技术提供了一种厨具系统，包括厨灶、蓄水箱、储冰容器、第一管道、第二管道、螺旋热换管、过滤网及位于所述厨灶对应上方并用于对所述厨灶产生的废热能量抽走的抽风机。所述螺旋热换管沿所述蓄水箱的高度方向内置于所述蓄水箱内，所述第一管道的第一端与所述抽风机连通，所述第一管道的第二端与所述螺旋热换管的第一端连通，所述螺旋热换管的第二端与所述第二管道的第一端连通；所述储冰容器包含容器腔体及沿所述储冰容器的高度方向呈间隔开的层状布置并用于承放冰块的承托板，所述容器腔体的底部与所述第二管道的第二端连通，所述容器腔体的顶部开设有多个间隔开布置的喷出孔，所述过滤网设于所述第一管道上并用于对所述抽风机往所述螺旋热换管内输送的废热气体进行过滤。较佳地，所述容器腔体包含中空结构的主腔体及用于打开或闭合所述主腔体的中空结构的腔门，所述喷出孔形成于所述主腔体的顶部，所述主腔体的底部与所述第二管道的第二端连通。较佳地，所述主腔体的底部安装有脚轮，所述腔门设有拉把。较佳地，所述主腔体的左右两侧腔壁各延伸出承托块，所述承托板选择性地放置于所述承托块上或从所述承托块处抽走。较佳地，所述承托板沿所述储冰容器的高度方向排列成四层结构，所述主腔体的同一侧腔壁上的承托块排列成四层结构。较佳地，所述主腔体的底部安装有液体回流管。较佳地，所述腔门通过合页与所述主腔体连接，所述腔门藉由所述合页相对所述主腔体枢摆以选择性地打开或闭合所述主腔体的中空结构。较佳地，所述喷出孔为圆孔且孔径范围为1-2毫米。较佳地，所述喷孔径的孔径为1毫米、1.5毫米或2毫米。与现有技术相比，由于本技术的厨具系统还包括蓄水箱、储冰容器、第一管道、第二管道、螺旋热换管及过滤网，由抽风机将废热气体排入蓄水箱内的螺旋热换管并与蓄水箱内的水进行热交换，将废热气体中的大部分热量由蓄水箱内的水吸收储存，从而大大地降低了废热气体的温度，并达到节能减排的目的；同时，被蓄水箱内的水吸收大部分热量的废热气体再输送至储冰容器内，直接作用在储冰容器中的承托板上的冰块处，由冰块吸走废热气体的热能而被融化，故进一步地降低废热气体的温度而转成冷气，冷气再沿喷出孔排到厨房的室内环境中，实现降温的目的，从而创造凉爽舒适的工作环境。另，本技术的厨具系统还具有结构简单的优点。附图说明图1是本技术的厨具系统的结构示意图。图2是图1所示的厨具系统中的储冰容器的内部结构示意图。图3是图2所示的厨具系统中的储冰容器中的外部结构示意图。图4是图1所示的厨具系统的工作流程图。具体实施方式为了详细说明本技术的
技术实现思路
、构造特征，以下结合实施方式并配合附图作进一步说明。请参阅图1至图3，本技术的厨具系统100包括厨灶10、蓄水箱30、储冰容器40、第一管道50、第二管道60、螺旋热换管70、过滤网80及位于厨灶10对应上方并用于对厨灶10产生的废热能量抽走的抽风机20。螺旋热换管70沿蓄水箱30的高度方向内置于蓄水箱30内，较优的是，螺旋热换管70是通过其第一端呈密封地穿置于蓄水箱30邻近顶部的侧壁及第二端呈密封地穿置于蓄水箱30邻近底部的侧壁而稳固于蓄水箱30内，但不限于此。第一管道50的第一端与抽风机20连通，第一管道50的第二端与螺旋热换管70的第一端连通，螺旋热换管70的第二端与第二管道60的第一端连通。储冰容器40包含容器腔体41及沿储冰容器40的高度方向呈间隔开的层状布置并用于承放冰块200(见图4所示)的承托板42，较优的是，承托板42沿储冰容器40的高度方向排列成四层结构，当然，根据实际需要而排列成三层结构、二层结构或五层结构，故不以此为限；容器腔体41的底部与第二管道60的第二端连通，容器腔体41的顶部开设有多个间隔开布置的喷出孔43，较优的是，喷出孔43是呈等间距的布置，喷出孔43为圆孔且孔径范围为1-2毫米，例如喷出孔43的孔径为1毫米、1.5毫米或2毫米，以获得更好的喷出效果，但不限于此。过滤网80设于第一管道50上并用于对抽风机20往螺旋热换管70内输送的废热气体进行过滤。更具体地，如下：如图1至图4所示，容器腔体41包含中空结构411的主腔体41a及用于打开或闭合主腔体41a的中空结构411的腔门41b，喷出孔43形成于主腔体41a的顶部，主腔体41a的底部与第二管道60的第二端连通，以便于将外界冰块200放置于承托板42内。具体地，于本实施例中，主腔体41a的底部安装有脚轮44，腔门41b设有拉把45，以藉由脚轮44而便于储冰容器40的搬运，藉由拉把45而便于使用者对腔门41b的开门操作，但不以此为限；更具体地，主腔体41a的左右两侧腔壁各延伸出承托块46，承托板42选择性地放置于承托块46上或从承托块46处抽走，以便于承托板42在主腔体41a处的装卸，较优的是，主腔体41a的同一侧腔壁上的承托块46排列成四层结构，以对应承托板42的层数，但不以此为限。举例而言，主腔体41a的底部安装有液体回流管47，用于对融化后的冰块200的冰水进行回收，重复利用；腔门41b通过合页48与主腔体41a连接，腔门41b藉由合页48相对主腔体41a枢摆以选择性地打开或闭合主腔体41b的中空结构411，使得腔门41b打开或闭合操作更方便快捷，但不限于此。结合图4，对本技术的厨具系统的工作原理进行说明：使用前，先将冰块200置于承托板42处；接着，厨房工作人员使用厨灶10并开启抽风机20，由抽风机20将厨灶10的废热气体沿着第一管道50、螺旋热换管70及第二管道60输送至储冰容器40内，然后再喷出孔43排出；其中，气体的流向见图4中的箭头所指；而过滤网80用于对流入螺旋热换管70内的废热气体进行过滤，除去废热气体中的烟油，防止烟油粘污了螺旋热换管70。与现有技术相比，由于本技术的厨具系统100还包括蓄水箱30、储冰容器40、第一管道50、第二管道60、螺旋热换管70及过滤网30，由抽风机20将废热气体排入蓄水箱30内的螺旋热换管70并与蓄水箱30内的水进行热交换，将废热气体中的大部分热量由蓄水箱30内的水吸收储存，从而大大地降低了废热气体的温度，并达到节能减排的目的；同时，被蓄水箱30内的水吸收大部分热量的废热气体再输送至储冰容器40内，直接作用在储冰容器40中的承托板42上的冰块200处，由冰块200吸走废热气体的吸热而被融化，故进一步本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨具系统，包括厨灶及位于所述厨灶对应上方并用于对所述厨灶产生的废热能量抽走的抽风机，其特征在于，所述厨具系统还包括蓄水箱、储冰容器、第一管道、第二管道、螺旋热换管及过滤网，所述螺旋热换管沿所述蓄水箱的高度方向内置于所述蓄水箱内，所述第一管道的第一端与所述抽风机连通，所述第一管道的第二端与所述螺旋热换管的第一端连通，所述螺旋热换管的第二端与所述第二管道的第一端连通，所述储冰容器包含容器腔体及沿所述储冰容器的高度方向呈间隔开的层状布置并用于承放冰块的承托板，所述容器腔体的底部与所述第二管道的第二端连通，所述容器腔体的顶部开设有多个间隔开布置的喷出孔，所述过滤网设于所述第一管道上并用于对所述抽风机往所述螺旋热换管内输送的废热气体进行过滤。

【技术特征摘要】
1.一种厨具系统，包括厨灶及位于所述厨灶对应上方并用于对所述厨灶产生的废热能量抽走的抽风机，其特征在于，所述厨具系统还包括蓄水箱、储冰容器、第一管道、第二管道、螺旋热换管及过滤网，所述螺旋热换管沿所述蓄水箱的高度方向内置于所述蓄水箱内，所述第一管道的第一端与所述抽风机连通，所述第一管道的第二端与所述螺旋热换管的第一端连通，所述螺旋热换管的第二端与所述第二管道的第一端连通，所述储冰容器包含容器腔体及沿所述储冰容器的高度方向呈间隔开的层状布置并用于承放冰块的承托板，所述容器腔体的底部与所述第二管道的第二端连通，所述容器腔体的顶部开设有多个间隔开布置的喷出孔，所述过滤网设于所述第一管道上并用于对所述抽风机往所述螺旋热换管内输送的废热气体进行过滤。2.根据权利要求1所述的厨具系统，其特征在于，所述容器腔体包含中空结构的主腔体及用于打开或闭合所述主腔体的中空结构的腔门，所述喷出孔形成于所述主腔体的顶部，所述主腔体的底部与...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘瑞珍，
申请(专利权)人：刘瑞珍，
类型：新型
国别省市：广东,44