一种糖蜜综合利用方法技术

本发明专利技术公开一种糖蜜综合利用方法，包括分离和应用两个步骤，其中分离包括如下将糖蜜固液分离，得到固渣和液体部分；调节液体部分的pH为3.0~3.5，之后进行超滤，得到截留液和透过液；应用包括将所述透过液用醚溶剂萃取，将得到的水相作为可发酵糖液用于发酵生产；所得固渣可作为水泥的缓凝剂和/或减水剂使用，截留液可提取出胶体用于改性淀粉。本发明专利技术采用“离心‑超滤‑萃取”两级分离的方法，分别回收了糖蜜中的水不溶固渣、水溶性胶体和可发酵糖三类组分，并分别加以利用，使得糖蜜中糖的转化效率提高的同时，糖蜜原料的利用效率显著增加，可实现糖蜜全组分的综合利用。

A Comprehensive Utilization Method of Molasses

The invention discloses a method for comprehensive utilization of molasses, which comprises two steps of separation and application. The separation includes the following steps: separating molasses from solid and liquid to obtain solid slag and liquid part; adjusting the pH of liquid part to 3.0-3.5, and then ultrafiltration to obtain retention liquid and penetrating liquid; the application includes extracting the penetrating liquid with ether solvent and using the obtained water phase as fermentable sugar liquid for hair. The solid slag can be used as retarder and/or water reducing agent of cement, and the retaining liquid can extract colloid for modifying starch. The present invention adopts the two-stage separation method of centrifugation, ultrafiltration and extraction to recover the insoluble solid residue, water-soluble colloid and fermentable sugar in molasses, and utilize them separately, so that the conversion efficiency of molasses can be improved, while the utilization efficiency of molasses raw materials can be significantly increased, and the comprehensive utilization of molasses can be realized.

【技术实现步骤摘要】
一种糖蜜综合利用方法
本专利技术属于生物化工
，具体涉及一种糖蜜综合利用方法，尤其涉及一种废弃生物质的环保处理和资源化利用方法。
技术介绍
糖蜜是以甘蔗或者甜菜为原料提取蔗糖过程中产生的一种高糖副产品，呈棕黄色或黑褐色，且质地浓稠。糖蜜含75.90％-85.00％的干物质，而可发酵糖(蔗糖、葡萄糖和果糖)和胶体的含量占到糖蜜干物质总量的65％-87％。现代工农业的集约化生产和产业化发展，打破了传统农业中废弃物和加工残留的循环利用环节，造成生物质大量积累。对生物质进行综合利用和无害化处理，是控制环境污染、改善生态环境、发展循环经济、实现可持续发展的有效途径。2017年国内糖蜜总产量约为500万吨，全球糖蜜总产量约为5000万吨。其中，大约5％的糖蜜被直接作为动物饲料、化学助剂使用，或者被用于提取焦糖色素等，而约95％的糖蜜被作为微生物发酵原料生产生化制品，如有机酸(丁二酸、乳酸等)、氨基酸(谷氨酸、L-赖氨酸等)、醇类(乙醇、丙酮丁醇等)、单细胞蛋白等。尽管如此，糖蜜的应用仍然有限，一方面是由于现有的糖蜜应用技术大多是以分离提取糖，并发酵生产生化产品为直接目标，而糖蜜其他组分被直本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糖蜜综合利用方法，其特征在于，包括分离和应用两个步骤，所述分离包括如下步骤：（1‑1）将糖蜜固液分离，得到固渣和液体部分；（1‑2）调节所述液体部分的pH为3.0~3.5，之后进行超滤，得到截留液和透过液；所述应用包括：应用一：将所述透过液用醚溶剂萃取，将得到的水相作为可发酵糖液用于发酵生产。

【技术特征摘要】
1.一种糖蜜综合利用方法，其特征在于，包括分离和应用两个步骤，所述分离包括如下步骤：（1-1）将糖蜜固液分离，得到固渣和液体部分；（1-2）调节所述液体部分的pH为3.0~3.5，之后进行超滤，得到截留液和透过液；所述应用包括：应用一：将所述透过液用醚溶剂萃取，将得到的水相作为可发酵糖液用于发酵生产。2.根据权利要求1所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，步骤（1-1）所述的固液分离，包括：将糖蜜加等体积水稀释，后在5000~8000rpm条件下离心10~15min。3.根据权利要求1所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，应用一中所述的醚溶剂萃取，包括：将所述透过液与醚溶剂以1:0.5~1的体积比混匀，之后静置分层，得到上层的有机相，中层的凝胶和下层的水相。4.根据权利要求3所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，所述混匀的条件为40~60℃条件下均匀搅拌15~40分钟。5.根据权利要求1所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，所述应用还包括：应用二：将所述截留液与乙醇混合、搅拌后，将析出的水溶性胶体与淀粉混合，加水制得悬浊液，之后加热使淀粉糊化，得到变性淀粉。6.根据权利要求5所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，应用二为按2~3:1的体积比将所述截留液与乙醇混合，于100~150rpm条件下搅拌，之后将析出的水溶性胶体与淀粉混合，加水制得悬浊液，之后加热使淀粉糊化，得到变性淀粉。7.根据权利要求5所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，应用二中水溶性胶体与淀粉的干物质质量比为4~19:1。8.根据权利要求1所述的糖蜜综合利用方法，其特征在于，所述应用还包括：应用三：将所述固渣加水和双氧水，氧化后调节pH为7~10，之后于40~60℃反应得到改性固渣，将所述改性固渣作为水泥缓凝剂或减水剂中的一种或两种使用...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈可泉，何珣，李辉，欧阳平凯，
申请(专利权)人：南京工业大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32