Lactobacillus rhamnosus NCU2217, a Lactobacillus rhamnosus strain with the effect of alleviating colitis, has been preserved in the General Microbial Center of China Microbial Species Preservation and Management Committee on April 9, 2018. Address: No. 3 Academy of Microbiology, No. 1 Beichenxi Road, Chaoyang District, Beijing, and the Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences. Its abbreviation is CGMCC. Preservation Number For CGMCC NO15573, the Lactobacillus rhamnosus and the food prepared by the invention can make the body weight of colitis mice recover quickly and increase, inhibit oxidative stress injury, reduce the level of proinflammatory factors and increase the level of proinflammatory factors, can make the level of short chain fatty acids in colon feces rise significantly, and can also repair the damage of colon mucosa.
【技术实现步骤摘要】
一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用
本专利技术属微生物领域，具体是涉及一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用。
技术介绍
鼠李糖乳杆菌是近年来国外研究较多的一种益生乳酸细菌，其广泛存在于传统的发酵乳制品和人体胃肠道中。已有大量资料表明，鼠李糖乳杆菌在益生菌领域有很广阔的开发及应用前景。目前研究结果已经证实鼠李糖乳杆菌具有以下益生功能：(1)抗菌作用。报道称，鼠李糖乳杆菌对食物及肠道中的一些致病菌具有抑制作用，其发酵所产生的抑菌物质对革兰氏阳性、阴性菌及多种致病菌均有抑制作用；(2)抗氧化作用。研究表明，鼠李糖乳杆菌的菌悬液、无细胞提取液及胞外多糖均具有较强的抗氧化活性；(3)免疫调节作用。鼠李糖乳杆菌能够增强小鼠肠道及系统的免疫应答，并且对小鼠细胞的迟发型变态反应、脾淋巴细胞增值能力以及NK细胞活性也具有显著效果；(4)治疗肠道疾病。但目前鼠李糖乳杆菌在缓解结肠炎方面的功效尚没有报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌。为实现以上目的，本专利技术提供了以下技术方案：一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用，菌...
【技术保护点】
1.一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用，菌株为鼠李糖乳杆菌LactobacillusrhamnosusNCU2217，已于2018年4月9日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，其简称为CGMCC，保藏编号为CGMCCNO15573。
【技术特征摘要】
1.一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用，菌株为鼠李糖乳杆菌LactobacillusrhamnosusNCU2217，已于2018年4月9日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，其简称为CGMCC，保藏编号为CGMCCNO15573。2.根据权利要求1所述的一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用，其特征在于：所述的鼠李糖乳杆菌NCU2217为活菌或灭活菌或该菌株的衍生物。3.根据权利要求1所述的一株具有缓解结肠炎功效的鼠李糖乳杆菌及其应用，其特征在于：所述应用为应用于食品领域，所述的食品可以是发酵果蔬、发酵乳、乳酪、含乳饮料、乳粉或其他含有该菌株或该菌株衍...
【专利技术属性】
技术研发人员：熊涛，谢明勇，关倩倩，黄涛，
申请(专利权)人：南昌大学，
类型：发明
国别省市：江西,36
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