一种厨房用的刀具制造技术

本发明专利技术公开了一种厨房用的刀具,属于日常生活用品领域,包括挂环、刀柄和刀头；所述的刀柄两端分别设有挂环口和刀头口；挂环和刀头分别放置于挂环口和刀头口内；所述的刀柄内设有弹簧、齿轮和支撑块；所述的挂环通过弹簧与刀头连接；所述的支撑块设于刀头下方；所述的刀柄顶部设有齿轮口；所述的齿轮设于齿轮口内并且通过转轴连接固定；所述的齿轮设于刀头顶部，并且刀头上设有与齿轮相互配合的齿槽；所述的刀柄靠近刀头口底部设有引流管。本发明专利技术结构简单，操作方便，去除虾线好。

A Kitchen Tool

The invention discloses a kitchen tool, which belongs to the field of daily necessities, including a hanging ring, a knife handle and a knife head; the two ends of the knife handle are respectively provided with a hanging ring and a knife head; the hanging ring and a knife head are respectively placed in the hanging ring and a knife head; the knife handle is provided with springs, gears and supporting blocks; the hanging ring is connected with the knife head through a spring; and the supporting block is arranged in the knife head. Under the head, the top of the tool handle is provided with a gear opening; the gear is arranged in the gear mouth and connected and fixed through a rotating shaft; the gear is arranged at the top of the tool head, and the tooth groove matching with the gear is arranged on the tool head; and the tool handle is provided with a drainage pipe near the bottom of the tool head. The invention has simple structure, convenient operation and good shrimp thread removal.

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用的刀具
本专利技术属于日常生活用品领域，特别涉及一种厨房用的刀具。
技术介绍
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值‘可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。虾线会影响口感，所以有的人会去除虾线。厨房用的刀具里面，没有专门去除虾线的刀具。
技术实现思路
本专利技术的目的在于：针对上述问题，本专利技术提出了一种结构简单，操作方便的去除虾线的刀具。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种厨房用的刀具,包括挂环、刀柄和刀头；所述的刀柄两端分别设有挂环口和刀头口；挂环和刀头分别放置于挂环口和刀头口内；所述的刀柄内设有弹簧、齿轮和支撑块；所述的挂环通过弹簧与刀头连接；所述的支撑块设于刀头下方；所述的刀柄顶部设有齿轮口；所述的齿轮设于齿轮口内并且通过转轴连接固定；所述的齿轮设于刀头顶部，并且刀头上设有与齿轮相互配合的齿槽；所述的刀柄靠近刀头口底部设有引流管。本专利技术进一步优化，所述的挂环包括圆环、圆柱和连接板；所述的圆环、圆柱和连接板顺序连接。本专利技术进一步优化，所述的支撑块为顶部设有凹槽的磨铁石。本专利技术具有的优点及有益效果如下:本专利技术结构简单，操作方便，推动齿轮将刀头向前推，使得刀头推出到刀柄外，利用刀头将虾线取出，用完后，刀头自动回收到刀柄内，可通过挂环悬挂至墙壁上，快捷方便。附图说明图1为本专利技术整体机构示意图。图中序号以及相对应的名称：1-挂环，2-刀柄，3-弹簧，4-齿轮，5-刀头，6-支撑块，7-引流管。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明：实施例1：如图1所示，一种厨房用的刀具,其特征在于，包括挂环1、刀柄2和刀头5；所述的刀柄2两端分别设有挂环口和刀头口；挂环1和刀头5分别放置于挂环口和刀头口内；所述的刀柄2内设有弹簧3、齿轮4和支撑块6；所述的挂环1通过弹簧3与刀头5连接；所述的支撑块6设于刀头5下方；所述的刀柄2顶部设有齿轮口；所述的齿轮4设于齿轮口内并且通过转轴连接固定；所述的齿轮4设于刀头5顶部，并且刀头5上设有与齿轮4相互配合的齿槽；所述的刀柄2靠近刀头口底部设有引流管7。所述的挂环1包括圆环、圆柱和连接板；所述的圆环、圆柱和连接板顺序连接。所述的支撑块6为顶部设有凹槽的磨铁石。最后需要指出的是：以上实施例仅用以说明本专利技术的技术方案，而非对其限制。尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本专利技术各实施例技术方案的精神和范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨房用的刀具,其特征在于，包括挂环（1）、刀柄（2）和刀头（5）；所述的刀柄（2）两端分别设有挂环口和刀头口；挂环（1）和刀头（5）分别放置于挂环口和刀头口内；所述的刀柄（2）内设有弹簧（3）、齿轮（4）和支撑块（6）；所述的挂环（1）通过弹簧（3）与刀头（5）连接；所述的支撑块（6）设于刀头（5）下方；所述的刀柄（2）顶部设有齿轮口；所述的齿轮（4）设于齿轮口内并且通过转轴连接固定；所述的齿轮（4）设于刀头（5）顶部，并且刀头（5）上设有与齿轮（4）相互配合的齿槽；所述的刀柄（2）靠近刀头口底部设有引流管（7）。

【技术特征摘要】
1.一种厨房用的刀具,其特征在于，包括挂环（1）、刀柄（2）和刀头（5）；所述的刀柄（2）两端分别设有挂环口和刀头口；挂环（1）和刀头（5）分别放置于挂环口和刀头口内；所述的刀柄（2）内设有弹簧（3）、齿轮（4）和支撑块（6）；所述的挂环（1）通过弹簧（3）与刀头（5）连接；所述的支撑块（6）设于刀头（5）下方；所述的刀柄（2）顶部设有齿轮口；所述的齿轮（4）设于齿轮口内并...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢海梅，
申请(专利权)人：贵港市恒艺商务咨询有限公司微型企业，
类型：发明
国别省市：广西,45