The invention provides an egg roll powder slurry pipeline transportation, recovery, cleaning and disinfection system, including a slurry conveying pipeline and a plurality of slurry branch conveying pipelines connected to the slurry conveying pipeline; the slurry conveying pipeline comprises a starting end and a terminal, the starting end is a slurry feeding end, the terminal is connected with an external high-temperature cleaning water source; and the slurry conveying pipeline is provided with a slurry feeding end. There is a moving piston which can be moved to the beginning/end of the slurry conveying pipeline under the push of slurry/high temperature cleaning water. The egg roll slurry pipeline feeding and cleaning system provided by the invention can not only push the slurry from the slurry pipeline to the egg roll manufacturing system, but also recover the slurry in the slurry pipeline, and can also inject high temperature cleaning water into the slurry pipeline to realize the cleaning and disinfection of the pipeline, which is convenient, fast and convenient. Hygiene improves production efficiency and reduces labor intensity and labor costs.
【技术实现步骤摘要】
一种蛋卷浆料管道输送、回收、清洗及消毒系统
本专利技术涉及食品制造领域,尤其是指一种蛋卷粉浆管道输送、回收、清洗及消毒系统。
技术介绍
蛋卷的制作流程一般包括将浆料压成一定形状后加热烘干成蛋卷皮,最后将加热压制好的蛋卷皮卷成圆筒状。蛋卷的制作过程涉及到浆料的搅拌、浆料的储存、蛋卷面皮的烘烤等等一系列工序,目前,蛋卷生产制造工厂都涉及到大量的操作人员,传统的蛋卷生产制造,在蛋卷浆料搅拌完成以后,需要采用人工运送到各个蛋卷生产工位,人员劳动强度大,人员需求量高,速度慢、效率低,因此,如何采用系统化、科学化的统筹制造工艺来进行蛋卷的生产制造,属于蛋卷制造工厂的一个重大课题。针对上述问题,申请人提出了一种解决方案。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于克服现有技术的不足,提供了一种蛋卷粉浆管道输送、回收、清洗及消毒系统,方便快捷,大大提高了生产效率,降低了劳动强度和人工成本。为了解决上述存在的技术问题,本专利技术采用下述技术方案:一种蛋卷粉浆管道输送、回收、清洗及消毒系统,包括有浆料输送管道,和多个联通至浆料输送管道上的浆料分支输送管;所述浆料输送管道包括有始端和 ...
【技术保护点】
1.一种蛋卷浆料管道输送、回收、清洗及消毒系统,其特征在于,包括有浆料输送管道,和多个联通至浆料输送管道上的浆料分支输送管;所述浆料输送管道包括有始端和终端,所述始端为浆料进料端,所述终端与外接高温清洗水水源连接;在所述浆料输送管道内设有游移活塞,所述游移活塞可在浆料/高温清洗水的推送下移动至浆料输送管道的始端/终端。
【技术特征摘要】
1.一种蛋卷浆料管道输送、回收、清洗及消毒系统,其特征在于,包括有浆料输送管道,和多个联通至浆料输送管道上的浆料分支输送管;所述浆料输送管道包括有始端和终端,所述始端为浆料进料端,所述终端与外接高温清洗水水源连接;在所述浆料输送管道内设有游移活塞,所述游移活塞可在浆料/高温清洗水的推送下移动至浆料输送管道的始端/终端。2.根据权利要求1所述的一种蛋卷粉浆管道输送、回收、清洗及消毒系统,其特征在于,...
【专利技术属性】
技术研发人员:张立兵,
申请(专利权)人:珠海元朗食品有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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