一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法技术

本发明专利技术公开了一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，涉及农作物种植技术领域，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种；通过本发明专利技术方法的处理，能够大幅度的提高大豆种子的发芽率和种内细胞酶活性，效果显著。

A Method for Improving Germination Rate and Cell Enzyme Activity of Soybean Seeds

The invention discloses a treatment method for improving the germination rate of soybean seeds and the activity of intraspecific cell enzymes, which relates to the field of crop cultivation technology, including the following steps: (1) selecting full and insect-free soybean seeds and soaking them in weak acid solution; (2) applying alkaline solution to the above weak acid solution which soaks soybean seeds, cleaning soybean seeds with clean water and natural drainage; (3) The seeds treated above can be sown after germinating for 5 hours, and the germination rate and the activity of intraspecific cell enzymes of soybean seeds can be greatly improved by the treatment of the method of the present invention, and the effect is remarkable.

【技术实现步骤摘要】
一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法
本专利技术属于农作物种植
，具体涉及一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法。
技术介绍
中国自古栽培，至今已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。于1804年引入美国；20世纪中叶，在美国南部及中西部成为重要作物。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。但是目前大豆种子萌发率较低，导致大量种子浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题，提供了一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡15-20min，弱酸溶液与大豆种子比例为320-350mL：120g，所述弱酸溶液pH为5.0；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，直到混合溶液pH为5.6-5.8时，停止滴加，静置1.0-1.5小时，采用第一次超声波处理6-8s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.4-6.6，停止滴加，静置1.5-2小时，采用第二次超声波处理10-15s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.9-7.1时，停止滴加，静置3-5小时，然后过滤，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种。进一步的，所述弱酸溶液为硼酸、2,3-二羟基丁二酸混合溶液，所述弱酸溶液中硼酸、2,3-二羟基丁二酸质量比为2:1。进一步的，所述弱酸溶液浸泡大豆的浸泡温度为35.5℃。进一步的，所述碱性溶液为pH为10.0的氢氧化钾溶液。进一步的，所述第一次超声波功率为500W，频率为35kHz。进一步的，所述第二次超声波功率为350W，频率为30kHz。进一步的，所述碱性溶液滴加速率均为0.05mL/s。进一步的，所述催芽温度为28.5℃，空气相对湿度为65%，催芽时避光处理。本专利技术相比现有技术具有以下优点：本专利技术通过以弱酸性溶液为初始溶液浸泡大豆种子，然后再滴加碱性溶液，能够随着溶液pH不断的变化，对大豆种皮细胞不断产生有效的刺激，能够有效的提高大豆种子的细胞膜的透性，随着处理过程中，混合溶液中离子浓度的不断变化，一些离子会一定程度上渗透到大豆种子细胞内，从而能够有效的解除大豆种子的休眠生理活性，具体表现为伴随着pH不断变化的刺激，然后通过混合溶液中离子浓度的不断变化，协同刺激大豆种子内糊粉层细胞产生淀粉酶而加速胚乳分解，供给胚能量，然后再在中间浸泡过程中进行两次短时间的超声波处理，能够降低大豆种子内胚对脱落酸的敏感性，能够部分解除脱落酸对胚根生长的影响，同时，还能够有效的促进胚芽鞘的生长延长，从而促进大豆种子的生长发育，通过混合溶液从酸性环境逐渐变化到中性环境，还能够直接作用于大豆种子的细胞壁组分，能够有效的使得大豆种子细胞壁变得更加松弛，增加膜的流动性，从而促进大豆种子内部细胞的扩展，进而促进大豆种子的发芽；通过本专利技术方法的处理，能够大幅度的提高大豆种子的发芽率和种内细胞酶活性，效果显著。具体实施方式实施例1一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡15min，弱酸溶液与大豆种子比例为320mL：120g，所述弱酸溶液pH为5.0；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，直到混合溶液pH为5.6时，停止滴加，静置1.0小时，采用第一次超声波处理6s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.4，停止滴加，静置1.5小时，采用第二次超声波处理10s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.9时，停止滴加，静置3小时，然后过滤，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种。进一步的，所述弱酸溶液为硼酸、2,3-二羟基丁二酸混合溶液，所述弱酸溶液中硼酸、2,3-二羟基丁二酸质量比为2:1。进一步的，所述弱酸溶液浸泡大豆的浸泡温度为35.5℃。进一步的，所述碱性溶液为pH为10.0的氢氧化钾溶液。进一步的，所述第一次超声波功率为500W，频率为35kHz。进一步的，所述第二次超声波功率为350W，频率为30kHz。进一步的，所述碱性溶液滴加速率均为0.05mL/s。进一步的，所述催芽温度为28.5℃，空气相对湿度为65%，催芽时避光处理。实施例2一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡20min，弱酸溶液与大豆种子比例为350mL：120g，所述弱酸溶液pH为5.0；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，直到混合溶液pH为5.8时，停止滴加，静置1.5小时，采用第一次超声波处理8s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.6，停止滴加，静置2小时，采用第二次超声波处理15s，然后继续滴加至混合溶液pH至7.1时，停止滴加，静置5小时，然后过滤，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种。进一步的，所述弱酸溶液为硼酸、2,3-二羟基丁二酸混合溶液，所述弱酸溶液中硼酸、2,3-二羟基丁二酸质量比为2:1。进一步的，所述弱酸溶液浸泡大豆的浸泡温度为35.5℃。进一步的，所述碱性溶液为pH为10.0的氢氧化钾溶液。进一步的，所述第一次超声波功率为500W，频率为35kHz。进一步的，所述第二次超声波功率为350W，频率为30kHz。进一步的，所述碱性溶液滴加速率均为0.05mL/s。进一步的，所述催芽温度为28.5℃，空气相对湿度为65%，催芽时避光处理。实施例3一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡18min，弱酸溶液与大豆种子比例为330mL：120g，所述弱酸溶液pH为5.0；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，直到混合溶液pH为5.7时，停止滴加，静置1.2小时，采用第一次超声波处理7s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.5，停止滴加，静置1.8小时，采用第二次超声波处理10-15s，然后继续滴加至混合溶液pH至7.0时，停止滴加，静置4小时，然后过滤，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种。进一步的，所述弱酸溶液为硼酸、2,3-二羟基丁二酸混合溶液，所述弱酸溶液中硼酸、2,3-二羟基丁二酸质量比为2:1。进一步的，所述弱酸溶液浸泡大豆的浸泡温度为35.5℃。进一步的，所述碱性溶液为pH为10.0的氢氧化钾溶液。进一步的，所述第一次超声波功率为500W，频率为35kHz。进一步的，所述第二次超声波功率为350W，频率为30kHz。进一步的，所述碱性溶液滴加速率均为0.05mL/s。进一步的，所述催芽温度为28.5℃，空气相对湿度为65%，催芽时避光处理。对比例1：与实施例1区别仅在于将弱酸溶液与碱性溶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡15‑20min，弱酸溶液与大豆种子比例为320‑350mL：120g，所述弱酸溶液pH为5.0；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，直到混合溶液pH为5.6‑5.8时，停止滴加，静置1.0‑1.5小时，采用第一次超声波处理6‑8s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.4‑6.6，停止滴加，静置1.5‑2小时，采用第二次超声波处理10‑15s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.9‑7.1时，停止滴加，静置3‑5小时，然后过滤，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种。

【技术特征摘要】
1.一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)挑选无虫害饱满的大豆种子，采用弱酸溶液浸泡15-20min，弱酸溶液与大豆种子比例为320-350mL：120g，所述弱酸溶液pH为5.0；(2)采用碱性溶液滴加到上述浸泡有大豆种子的弱酸溶液中，直到混合溶液pH为5.6-5.8时，停止滴加，静置1.0-1.5小时，采用第一次超声波处理6-8s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.4-6.6，停止滴加，静置1.5-2小时，采用第二次超声波处理10-15s，然后继续滴加至混合溶液pH至6.9-7.1时，停止滴加，静置3-5小时，然后过滤，采用清水清洗大豆种子，自然沥干；（3）将上述处理后的种子进行催芽5小时，即可进行播种。2.根据权利要求1所述的一种提高大豆种子发芽率以及种内细胞酶活性的处理方法，其特征在于，所述弱酸溶液为硼酸、2,3-二羟基丁二酸混合溶液，所述弱酸溶液中硼酸、2,3-二羟基丁二酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡本号，
申请(专利权)人：蚌埠市禹会区马城胡本号家庭农场，
类型：发明
国别省市：安徽,34