一种藏区民族特色点心的生产装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种藏区民族特色点心的生产装置，包括底座和固定在底座上的支撑杆，底座的上表面位于支撑杆之间的分别安装有融化装置、原料搅拌台和冷却成型台，框架内电机的输出端固装的搅拌轴外壁上固定有位于融化槽内的搅拌叶，冷却成型台的冷却槽内活动有成型盒。本藏区民族特色点心的生产装置，先将酥油倒置于融化融化槽内启动燃气至温热，加入蕨麻粉，框架下降搅拌叶旋转后与酥油混合均匀，第一步混合物倒入搅拌槽内加入青稞面和芫根粉，牦牛奶，搅拌使所有混料混合均匀，液压缸驱动液压杆上升对配料进行挤压成型，冷却管对成型盒进行冷却，最后进行点心包皮和制熟，简单且安全地进行藏式新型点心的生产制作。

A Production Device for Tibetan National Characteristic Snacks

The utility model discloses a production device for Tibetan national characteristic snacks, which comprises a base and a support rod fixed on the base. The upper surface of the base is respectively installed between the support rods with a melting device, a raw material mixing table and a cooling forming table. The outer wall of the mixing shaft fixed at the output end of the motor in the frame is fixed with a mixing leaf located in the melting tank, and the cooling of the cooling forming table. Movable in the groove is a forming box. In the production device of national characteristic snacks in Tibet area, butter is poured into the melting tank to start gas to warm up, fern powder is added, the frame is lowered, the stirring leaves are rotated and mixed with butter evenly. In the first step, the mixture is poured into the stirring tank to add barley flour and dairy root powder, yak milk, stirring to make all the mixtures mix evenly, and the hydraulic cylinder drives the hydraulic rod to rise to extrude the ingredients. The cooling tube is used to cool the forming box. Finally, the pastry wrapping and ripening are carried out. The production of Tibetan new type pastry is simple and safe.

【技术实现步骤摘要】
一种藏区民族特色点心的生产装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种藏区民族特色点心的生产装置。
技术介绍
以藏区特色资源为主成分的功能性即食食品；牦牛奶是青藏高原牦牛所产的乳汁，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量很高；蕨麻又叫人参果，产品富含人体必须的微量元素、Vc、VB2及18种氨基酸，营养丰富、食用方便、营养成分不易流失、存放时间长、保健作用佳，目前，藏区点心生产行业中，没有成套的设备或装置进行生产加工，通常需要将不同的原料运输到不同的作业车间，现有的传统方法，通常是采用人力或者小型人力运输车的方式，将原料送到指定地点，然后在经人力将原料举升到设备料斗中，完成原料的运输过程，采用上述方式不但严重降低了点心生产企业的工作效率，影响了产能，而且还增加了工人的劳动强。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种藏区民族特色点心的生产装置，具有简单且安全地进行藏式新型点心的生产制作的优点，解决了现有技术中的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种藏区民族特色点心的生产装置，包括底座和固定在底座上的支撑杆，所述底座的上表面位于支撑杆之间的分别安装有融化装置、原料搅拌台和冷却成型台，支撑杆的顶部之间焊接有龙门横杆，龙门横杆的底面对称焊接有倒T型台，T型台两侧的沿边上活动连接滚轮，滚轮上横向贯穿有活动连接的L型连接轴，L型连接轴的底面焊接有驱动壳和限位架，驱动壳的内腔贯穿有与电机相接的转筒，转筒上均固定有钢绳，钢绳的另一端口穿过驱动壳连接有架板，所述融化装置由融化台和燃气组成，燃气上的喷焰口位于融化台上开设的融化槽的下方，限位架之间安装的滑轨上活动连接有内部装有电机的框架，框架内电机的输出端固装的搅拌轴外壁上固定有位于融化槽内的搅拌叶，所述原料搅拌台一端内部安装的电机上套有皮带，原料搅拌台另一端开设的搅拌槽内活动连接的转轴与皮带相接，转轴位于搅拌槽的外壁上安装有混合叶，所述冷却成型台上的冷却槽与冷却管相通，冷却成型台的冷却槽内活动有成型盒。优选的，所述架板的底面沿长度方向焊接有勾杆，架板通过勾杆与套环相接。优选的，所述成型盒上通过铰链活动连接有盒盖，成型盒和盒盖卡扣连接，成型盒的内腔底壁上安装有液压缸，成型盒上分布的通孔与内腔相通，液压缸的输出端活动连接的液压杆嵌入通孔内，盒盖的上表面焊接有与勾杆相接的套环。优选的，所述底座上还安装有制熟装置，包皮和制熟装置上还开设有与成型盒相适配的槽位。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：本藏区民族特色点心的生产装置，先将酥油倒置于融化融化槽内启动燃气至温热，加入蕨麻粉，框架下降搅拌叶旋转后与酥油混合均匀，框架上升，将混合物盛放至盆中冷至常温，第一步混合物倒入搅拌槽内加入青稞面和芫根粉，加入少量50-60℃的牦牛奶，随后皮带带动混合叶旋转加入其余配料，搅拌使所有混料混合均匀，将搅拌好的配料转移至成型盒内的通孔，将盒盖盖上卡扣固定后，液压缸驱动液压杆上升对配料进行挤压成型，由驱动壳通过滚轮在龙门横杆上滑动将成型盒送到冷却成型台内，冷却管对成型盒进行冷却，最后进行点心包皮和制熟，简单且安全地进行藏式新型点心的生产制作。附图说明图1为本技术的整体结构图；图2为本技术的局部侧面图；图3为本技术的成型盒结构图；图4为本技术的成型盒剖面图。图中：1底座、2支撑杆、21龙门横杆、211倒T型台、22滚轮、221L型连接轴、23驱动壳、231转筒、2311钢绳、24限位架、241框架、2411搅拌叶、3融化装置、31融化台、32燃气、4原料搅拌台、41皮带、42转轴、421混合叶、5冷却成型台、51冷却管、52成型盒、521盒盖、6架板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，一种藏区民族特色点心的生产装置，包括底座1和固定在底座1上的支撑杆2，点心的配方以蕨麻、青稞、芫根、酥油为主要配料，添加不同辅料按不同配方制成点心，主料为以下任意一种配方，该配方比例如下：蕨麻15--20％；牦牛奶10--15％；青稞炒面40％--50％；芫根粉5--10％；酥油10--20％；小麦粉20--30％；藏糖5％，底座1的上表面位于支撑杆2之间的分别安装有融化装置3、原料搅拌台4和冷却成型台5，底座1上还安装有制熟装置，包皮和制熟装置上还开设有与成型盒52相适配的槽位，支撑架2的顶部之间焊接有龙门横杆21，龙门横杆21的底面对称焊接有倒T型台211，T型台211两侧的沿边上活动连接滚轮22，滚轮22上横向贯穿有活动连接的L型连接轴221，L型连接轴221的底面焊接有驱动壳23和限位架24，驱动壳23的内腔贯穿有与电机相接的转筒231，转筒231上均固定有钢绳2311，钢绳2311的另一端口穿过驱动壳23连接有架板6，融化装置3由融化台31和燃气32组成，燃气32上的喷焰口位于融化台31上开设的融化槽的下方，限位架24之间安装的滑轨上活动连接有内部装有电机的框架241，框架241内电机的输出端固装的搅拌轴外壁上固定有位于融化槽内的搅拌叶2411，先将酥油倒置于融化融化槽内启动燃气32至温热，加入蕨麻粉，框架241下降搅拌叶2411旋转后与酥油混合均匀，框架241上升，将混合物盛放至盆中冷至常温，原料搅拌台4一端内部安装的电机上套有皮带41，原料搅拌台4另一端开设的搅拌槽内活动连接的转轴42与皮带41相接，转轴42位于搅拌槽的外壁上安装有混合叶421，第一步混合物倒入搅拌槽内加入青稞面和芫根粉，加入少量50-60℃的牦牛奶，随后皮带41带动混合叶421旋转加入其余配料，搅拌使所有混料混合均匀，冷却成型台5上的冷却槽与冷却管51相通，冷却成型台5的冷却槽内活动有成型盒52，成型盒52上通过铰链活动连接有盒盖521，成型盒52和盒盖521卡扣连接，成型盒52的内腔底壁上安装有液压缸，成型盒52上分布的通孔与内腔相通，液压缸的输出端活动连接的液压杆嵌入通孔内，盒盖521的上表面焊接有与勾杆相接的套环，架板6的底面沿长度方向焊接有勾杆，架板6通过勾杆与套环相接，将搅拌好的配料转移至成型盒52内的通孔，将盒盖521盖上卡扣固定后，液压缸驱动液压杆上升对配料进行挤压成型，由驱动壳23通过滚轮22在龙门横杆21上滑动将成型盒52送到冷却成型台5内，冷却管51对成型盒52进行冷却，最后进行点心包皮和制熟，简单且安全地进行藏式新型点心的生产制作。综上所述：本藏区民族特色点心的生产装置，先将酥油倒置于融化融化槽内启动燃气32至温热，加入蕨麻粉，框架241下降搅拌叶2411旋转后与酥油混合均匀，框架241上升，将混合物盛放至盆中冷至常温，第一步混合物倒入搅拌槽内加入青稞面和芫根粉，加入少量50-60℃的牦牛奶，随后皮带41带动混合叶421旋转加入其余配料，搅拌使所有混料混合均匀，将搅拌好的配料转移至成型盒52内的通孔，将盒盖521盖上卡扣固定后，液压缸驱动液压杆上升对配料进行挤压成型，由驱动壳23通过滚轮22在龙门横杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种藏区民族特色点心的生产装置，包括底座(1)和固定在底座(1)上的支撑杆(2)，其特征在于：所述底座(1)的上表面位于支撑杆(2)之间的分别安装有融化装置(3)、原料搅拌台(4)和冷却成型台(5)，支撑杆(2)的顶部之间焊接有龙门横杆(21)，龙门横杆(21)的底面对称焊接有倒T型台(211)，T型台(211)两侧的沿边上活动连接滚轮(22)，滚轮(22)上横向贯穿有活动连接的L型连接轴(221)，L型连接轴(221)的底面焊接有驱动壳(23)和限位架(24)，驱动壳(23)的内腔贯穿有与电机相接的转筒(231)，转筒(231)上均固定有钢绳(2311)，钢绳(2311)的另一端口穿过驱动壳(23)连接有架板(6)，所述融化装置(3)由融化台(31)和燃气(32)组成，燃气(32)上的喷焰口位于融化台(31)上开设的融化槽的下方，限位架(24)之间安装的滑轨上活动连接有内部装有电机的框架(241)，框架(241)内电机的输出端固装的搅拌轴外壁上固定有位于融化槽内的搅拌叶(2411)，所述原料搅拌台(4)一端内部安装的电机上套有皮带(41)，原料搅拌台(4)另一端开设的搅拌槽内活动连接的转轴(42)与皮带(41)相接，转轴(42)位于搅拌槽的外壁上安装有混合叶(421)，所述冷却成型台(5)上的冷却槽与冷却管(51)相通，冷却成型台(5)的冷却槽内活动有成型盒(52)。...

【技术特征摘要】
1.一种藏区民族特色点心的生产装置，包括底座(1)和固定在底座(1)上的支撑杆(2)，其特征在于：所述底座(1)的上表面位于支撑杆(2)之间的分别安装有融化装置(3)、原料搅拌台(4)和冷却成型台(5)，支撑杆(2)的顶部之间焊接有龙门横杆(21)，龙门横杆(21)的底面对称焊接有倒T型台(211)，T型台(211)两侧的沿边上活动连接滚轮(22)，滚轮(22)上横向贯穿有活动连接的L型连接轴(221)，L型连接轴(221)的底面焊接有驱动壳(23)和限位架(24)，驱动壳(23)的内腔贯穿有与电机相接的转筒(231)，转筒(231)上均固定有钢绳(2311)，钢绳(2311)的另一端口穿过驱动壳(23)连接有架板(6)，所述融化装置(3)由融化台(31)和燃气(32)组成，燃气(32)上的喷焰口位于融化台(31)上开设的融化槽的下方，限位架(24)之间安装的滑轨上活动连接有内部装有电机的框架(241)，框架(241)内电机的输出端固装的搅拌轴外壁上固定有位于融化槽内的搅拌叶(2411)，所述原...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱帅，
申请(专利权)人：西宁琉璃王生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：青海,63