一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用技术

本发明专利技术提供一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用，以紫苏叶为原料，用酸性乙醇水溶剂进行第一次提取，用中性乙醇水溶剂进行第二次提取，用碱性乙醇水溶剂进行第三次提取，将三次提取的滤液中的两种或三种的组合进行浓缩，得到紫苏提取物。本发明专利技术方法工艺简单，条件温和，易于操作，无需复杂的分离纯化过程，节约了成本，所使用的各种物质均安全环保，能最大程度的保证紫苏叶中碱性、中性、酸性成分都能尽可能被提取出来，实现一次实验，得到多种具有不同功能效果的紫苏提取物，极大的拓展了紫苏提取物的应用范围和应用价值。本发明专利技术得到的系列紫苏提取物应用于传统卷烟和加热不燃烧卷烟，具有较好的应用效果。

A Sectional Extraction Method for Perilla Frutescens Extract and Its Application

The invention provides a sectional extraction preparation method and its application of Perilla extract, which takes perilla leaves as raw materials, uses acid ethanol water solution for the first extraction, uses neutral ethanol water solution for the second extraction, and uses alkaline ethanol water solution for the third extraction, and concentrates two or three combinations of filtrate extracted three times to obtain Perilla extract. The method has the advantages of simple process, mild conditions, easy operation, no complicated separation and purification process, cost saving, safety and environmental protection of various substances used, maximum guarantee that alkaline, neutral and acidic components in perilla leaves can be extracted as far as possible, realize a single experiment, obtain a variety of Perilla extracts with different functional effects, and greatly expand. The application scope and value of Perilla frutescens extract were discussed. The series perilla extracts obtained by the invention are applied to traditional cigarettes and non-combustible heated cigarettes, and have good application effect.

【技术实现步骤摘要】
一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用
本专利技术涉及烟用添加剂
，具体是一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用。
技术介绍
香精香料在卷烟中可以起到修饰或掩盖烟叶的缺陷、改善烟草香气和吃味、改进烟草的物理性能、降低卷烟的有害成分、赋予卷烟独特的口味和风格的作用，并且可以实现产品品质差异化，稳定卷烟抽吸品质，对于卷烟的风格和品质形成有重要影响。在“中式卷烟”核心技术的形成中，香精香料的作用将会越来越重要，尤其是在满足消费者需求、构筑卷烟独特的风格特征和提升卷烟品质方面。同时，为了提高吸烟的安全性，减害降焦已成为“中式卷烟”的一个重要组成部分。在降低卷烟焦油的同时，增进和提高烟气浓度和香味，也只有借助于加香加料技术。因此，烟用香精香料是卷烟产品最重要的核心技术之一，是卷烟产品风格特征形成的关键。随着人们回归自然、环保的趋势，天然香料的应用越来越广泛，尤其是从天然植物中提取具有明显香气特征的天然香料，已经成为香料行业的热点和重点。紫苏(拉丁文名：Perillafrutescens(L.)Britt.)，别名：桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物。为《中华人民共和国药典(2015年版)》收录的中药，也是卫生部门首批颁布的既是食品又是药品的“药食同源”品种之一。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。紫苏叶是一种在中国南方地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜。原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。紫苏叶中含有丰富的挥发油、糖甙类、黄酮类、有机酸类、甾醇类等物质，由紫苏叶制备的紫苏提取物(或紫苏油等)是GB-2760允许使用的食品添加剂，也是食品、日化、烟草中常用的香料品种之一。现有烟用紫苏香料提取技术中，紫苏油一般采用水蒸汽蒸馏或超临界萃取等方法制备，但只能提取出其中的挥发油类成分；紫苏提取物一般采用水提或醇提工艺，根据“相似相溶”原理，简单的水提或醇提工艺，只能提取极性与提取溶剂类似或相近的成分，其他极性与提取溶剂差别较大的成分无法有效提取出来，无法实现紫苏叶的有效综合利用。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术存在的不足，提供一种紫苏提取物的分段提取制备方法及其应用，以紫苏叶为原料，用酸性乙醇水溶剂进行第一次提取，用中性乙醇水溶剂进行第二次提取，用碱性乙醇水溶剂进行第三次提取，将三次提取的滤液中的两种或三种的组合进行浓缩，得到紫苏提取物。本专利技术得到的系列紫苏提取物应用于传统卷烟和加热不燃烧卷烟，具有较好的应用效果。本专利技术提供的技术方案：一种紫苏提取物的分段提取制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将干燥的紫苏叶粉碎成10-50目粒度的粉末；(2)取步骤(1)中的紫苏叶粉末1份，加入3-20份重量的pH值为1-6、质量浓度为50-90％的乙醇作为酸性溶剂，50-80℃提取0.5-5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液A和滤渣A；(3)取滤渣A1份，加入3-20份重量的pH值为6-8、质量浓度为50-90％的乙醇作为中性溶剂，50-80℃提取0.5-5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液B和滤渣B；(4)取滤渣B1份，加入3-20份重量的pH值为8-12、质量浓度为50-90％的乙醇作为碱性溶剂，50-80℃提取0.5-5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液C和滤渣C；(5)将滤液A、滤液B、滤液C中的两种或者三种进行部分或者完全组合，40-50℃减压浓缩至原体积的1/3，即得紫苏提取物。进一步的，酸性、中性、碱性的乙醇水溶剂的pH值采用磷酸氢二钠－柠檬酸缓冲液进行调节。进一步的，步骤(2)中优选的pH值为2-3，步骤(3)中优选的pH值为6.5-7.5，步骤(4)中优选的pH值为8-9。进一步的，步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)中优选的乙醇质量浓度为60-80％。进一步的，步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)中优选的提取温度为70-80℃。进一步的，步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)中优选的提取时间为0.5-2h。进一步的，本专利技术还提供一种上述方法制备的紫苏提取物的应用，其特征在于：将所述紫苏提取物按质量比0.001～0.1％添加到传统卷烟烟丝中，抽吸时能丰富烟香、提升香气量和烟气浓度、降低刺激和杂气、改善吸味。进一步的，本专利技术还提供一种上述方法制备的紫苏提取物的应用，其特征在于：将所述紫苏提取物按质量比0.001～0.05％添加到加热不燃烧卷烟烟丝中，抽吸时能丰富烟香、增强喉部舒适性、提升满足感。本专利技术调节pH值的磷酸氢二钠和柠檬酸，是GB-2760允许使用的食品添加剂，也是食品和烟草香精常用的原料。本专利技术分别采用酸性乙醇水溶剂、中性乙醇水溶剂、碱性乙醇水溶剂对紫苏叶粉末进行提取，能最大程度的保证紫苏叶中碱性、中性、酸性成分都能尽可能被提取出来；得到的滤液A、滤液B、滤液C，其中的成分各不相同，两种或三种组合后添加到传统卷烟和加热不燃烧卷烟中，会起到不同的功能效果，根据需求不同，既可两两完全组合浓缩后使用或三者完全合并浓缩后使用，还可以两两之间或三者之间按不同比例组合使用，得到很多种具有不同功能效果的紫苏提取物。专利技术人在专利技术过程中发现：酸性乙醇水溶剂主要提取出来的碱性成分，在传统卷烟和加热不燃烧卷烟能有效增加烟气的浓度和劲头；中性乙醇水溶剂主要提取出来的中性成分，在传统卷烟和加热不燃烧卷烟能有效增加香气量，提升香气品质，丰富烟香；碱性乙醇水溶剂主要提取出来的酸性成分，在传统卷烟和加热不燃烧卷烟能柔和烟气；同时，不同成分相互之间能有效平衡，并产生和合、协同作用，提升应用效果。与现有技术相比本专利技术方法具有如下优良效果：1.本专利技术分别采用酸性乙醇水溶剂、中性乙醇水溶剂、碱性乙醇水溶剂对紫苏叶粉末进行提取，能最大程度的保证紫苏叶中碱性、中性、酸性成分都能尽可能被提取出来。2.本专利技术得到的3种滤液，可以两种或者三种进行部分或者完全组合后浓缩，得到多种具有不同功能效果的紫苏提取物，实现一次实验，得到多种具有不同功能效果的紫苏提取物，极大的拓展了紫苏提取物的应用范围和应用价值。3.本专利技术方法工艺简单，条件温和，易于操作，无需复杂的分离纯化过程，节约了成本，所使用的各种物质均安全环保。4.本专利技术得到的紫苏提取物应用于传统卷烟和加热不燃烧卷烟中，均具有较好的功能效果。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1一种紫苏提取物的分段提取制备方法，其包括以下步骤：(1)将干燥的紫苏叶粉碎成20目粒度的粉末；(2)取步骤(1)中的紫苏叶粉末1份，加入8份重量的pH值为2.0(采用磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液进行调节)、质量浓度为80％的乙醇作为酸性溶剂，75℃提取1.0h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液A和滤渣A；(3)取滤渣A1份，加入8份重量的pH值为7.2(采用磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液进行调节)、质量浓度为80％的乙醇作为中性溶剂，75℃提取1.0h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液B和滤渣B；(4)取滤渣B1份，加入8份重量的pH值为8.0(采用磷酸氢二钠-柠檬本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种紫苏提取物的分段提取制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将干燥的紫苏叶粉碎成10‑50目粒度的粉末；(2)取步骤(1)中的紫苏叶粉末1份，加入3‑20份重量的pH值为1‑6、质量浓度为50‑90％的乙醇作为酸性溶剂，50‑80℃提取0.5‑5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液A和滤渣A；(3)取全部滤渣A1份，加入3‑20份重量的pH值为6‑8、质量浓度为50‑90％的乙醇作为中性溶剂，50‑80℃提取0.5‑5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液B和滤渣B；(4)取滤渣B 1份，加入3‑20份重量的pH值为8‑12、质量浓度为50‑90％的乙醇作为碱性溶剂，50‑80℃提取0.5‑5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液C和滤渣C；(5)将滤液A、滤液B、滤液C中的两种或者三种进行部分或者完全组合，40‑50℃减压浓缩至原体积的1/3，即得紫苏提取物。

【技术特征摘要】
1.一种紫苏提取物的分段提取制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将干燥的紫苏叶粉碎成10-50目粒度的粉末；(2)取步骤(1)中的紫苏叶粉末1份，加入3-20份重量的pH值为1-6、质量浓度为50-90％的乙醇作为酸性溶剂，50-80℃提取0.5-5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液A和滤渣A；(3)取全部滤渣A1份，加入3-20份重量的pH值为6-8、质量浓度为50-90％的乙醇作为中性溶剂，50-80℃提取0.5-5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液B和滤渣B；(4)取滤渣B1份，加入3-20份重量的pH值为8-12、质量浓度为50-90％的乙醇作为碱性溶剂，50-80℃提取0.5-5h，冷却，0.8μm滤膜过滤，得滤液C和滤渣C；(5)将滤液A、滤液B、滤液C中的两种或者三种进行部分或者完全组合，40-50℃减压浓缩至原体积的1/3，即得紫苏提取物。2.如权利要求1所述的一种紫苏提取物的分段提取制备方法，其特征在于：酸性、中性、碱性的乙醇水溶剂的pH值采用磷酸氢二钠－柠...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄龙，肜霖，陈义坤，罗诚浩，刘冰，
申请(专利权)人：湖北中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42