一种鲜切果蔬气调包装盒制造技术

本实用新型专利技术涉及一种鲜切果蔬气调包装盒，该气调包装盒包括上部敞口盒身、与盒身连接的沥水层和盒盖，所述沥水层侧壁上设有通孔，在盒盖上设有透气孔和透气孔塞子，在盒身内底部设有海绵层和凸起，沥水层侧壁的高度小于凸起至盒身顶部的距离。本实用新型专利技术提供的包装盒外形美观、结构简单、材料安全易得，携带方便、既是贮运单位，又是销售单位，可显著延长鲜切果蔬货架期并保持其品质，具有很好的实用性和广阔应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种鲜切果蔬气调包装盒
本技术属于贮运
，特别涉及一种适用于鲜切果蔬贮运销售的气调包装盒。
技术介绍
鲜切果蔬又称轻度加工果蔬，是指把新鲜水果进行分级、整理、清洗、切分、去心(核)、修整、保鲜、包装等处理后制成新鲜、卫生和营养的方便食品。随着人们生活节奏的加快，鲜切果蔬以其便捷、卫生和营养的优势满足人们对食品安全、快捷和健康的需求。近年来，鲜切果蔬产品的销量日益增加，特别在大多数发达国家，已成为销售增长最快的零售食品之一。然而，鲜切果蔬在加工过程中，细胞组织结构会被破坏，汁液外流，营养物质损失加快，抵抗力变弱，易受微生物侵染，从而导致鲜切果蔬颜色、质地以及风味恶化，缩短货架期，造成极大的经济损失。近年来，鲜切果蔬保鲜方法快速发展，气调保鲜、辐射保鲜、保鲜剂保鲜、天然防腐剂保鲜已经被广泛研究。由于人们对食品安全的重视逐渐增加，非添加的保鲜技术更容易受到消费者青睐，因此，一种可以延长鲜切果蔬货架期的气调保鲜装置及保鲜方法被本领域迫切需要。
技术实现思路
为弥补现有技术的不足，本技术提供利用了不同鲜切果蔬呼吸特性，设计一款结构简单，使用方便的气调包装盒，在不用充气条件下，利用盒上设置的气孔及本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鲜切果蔬气调包装盒，其特征在于，包括上部敞口盒身(6)、与盒身(6)连接的沥水层(5)和盒盖(1)，所述沥水层(5)侧壁上设有通孔，在盒盖(1)上设有透气孔和透气孔塞子(2)，在盒身(6)内底部设有海绵层(7)和凸起(8)，沥水层(5)侧壁的高度小于凸起(8)至盒身(6)顶部的距离。

【技术特征摘要】
1.一种鲜切果蔬气调包装盒，其特征在于，包括上部敞口盒身(6)、与盒身(6)连接的沥水层(5)和盒盖(1)，所述沥水层(5)侧壁上设有通孔，在盒盖(1)上设有透气孔和透气孔塞子(2)，在盒身(6)内底部设有海绵层(7)和凸起(8)，沥水层(5)侧壁的高度小于凸起(8)至盒身(6)顶部的距离。2.根据权利要求1所述的气调包装盒，其特征在于，所述的盒身(6)底部凸起为圆形。3.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡文忠，周福慧，顾思彤，姜爱丽，
申请(专利权)人：大连民族大学，
类型：新型
国别省市：辽宁,21