一种麻酱蘸料的混料包装生产线制造技术

技术编号:19919488 阅读:24 留言:0更新日期:2018-12-29 00:17
本实用新型专利技术属于食品加工技术领域,涉及一种麻酱蘸料的混料包装生产线。该生产线,包括混料罐、杀菌罐、减压罐、包装机、第一管道、第二管道、第三管道、第一泵体、第二泵体和三通阀,混料罐通过第一管道与杀菌罐连通,杀菌罐通过第二管道与减压罐连通,减压罐与包装机连接,第二管道与第一管道通过第三管道连通,混料罐和杀菌罐的内部均安装有搅拌装置。利用本生产线,集混料、杀菌和包装为一体,实现物料的循环以及连续化包装生产麻酱蘸料,包装效率高,热效率高,节省管道清理工序,节省加工时间、水资源和加工成本。

【技术实现步骤摘要】
一种麻酱蘸料的混料包装生产线
本技术属于食品加工
,涉及一种麻酱蘸料的混料包装生产线。
技术介绍
火锅现已成为广大消费者的主流餐饮种类,随之而来的是对各种火锅酱料、蘸料、调料的口味和用量也越来越大,尤其是深受食客喜爱的麻酱蘸料。由于麻酱在常温下的粘稠度较大,因此,在包装时需要在一定的温度和适当的压力下循环进行,否则会严重影响包装的效率和自动化程度;同时,大型的工业化设备成本较高,不适合小规模生产麻酱蘸料的企业使用。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种麻酱蘸料的混料包装生产线,集混料、杀菌、包装为一体的生产线,自动化程度高,包装效率高,设备成本低。本技术解决上述技术问题的技术方案为:一种麻酱蘸料的混料包装生产线,包括混料罐、杀菌罐、减压罐、包装机、第一管道、第二管道、第三管道、第一泵体、第二泵体和三通阀;混料罐底部的出料口通过第一管道与杀菌罐顶部的进料口连通,杀菌罐底部的出料口通过第二管道与减压罐顶部的进料口连通,减压罐底部的出料口与包装机连接;第一管道上设置有第一泵体,第二管道上设置有第二泵体,第二管道与第一管道通过第三管道连通,第一管道与第三管道的连接处设置有三通阀;混料罐和杀菌罐的内部均安装有搅拌装置。优选的,该混料包装生产线,还包括第四管道、第三泵体,混料罐底部的出料口通过第四管道与杀菌罐顶部的进料口连通,第四管道上设置有第三泵体;第三泵体为剪切泵;杀菌罐的外部设置有夹套,夹套内灌装有导热油;导热油为烷基苯型导热油、烷基萘型导热油、烷基联苯型导热油、烷基联苯醚型导热油或矿物型导热油中的一种。利用本技术麻酱蘸料混料包装生产线的有益效果为:集混料、杀菌和包装为一体的生产线,实现连续化包装生产麻酱蘸料;通过减压罐将物料进行循环,进一步保证包装过程的有序进行,提高包装效率;利用导热油对杀菌罐进行加热,热效率更高,保证物料的充分杀菌和保温,同时,节省了水处理设备的使用,更加节约能源;针对不同粘稠度的麻酱蘸料,使用不同的管道和泵配套进行输送,节省了管道清理的工序,更加节省时间和水资源;通过管道之间的互相利用和连通,节省了管道的加工成本;整体结构简单、成本低,操作简便,适用于小规模麻酱蘸料的包装生产。附图说明图1为本技术麻酱蘸料混料包装生产线的结构示意图。附图中的编码分别为:混料罐1、杀菌罐2、减压罐3、包装机4、第一管道5-1、第二管道5-2、第三管道5-3、第四管道5-4、第一泵体6-1、第二泵体6-2、第三泵体6-3、三通阀7。具体实施方式如图1所示,一种麻酱蘸料的混料包装生产线,包括混料罐1、杀菌罐2、减压罐3、包装机4、第一管道5-1、第二管道5-2、第三管道5-3、第四管道5-4、第一泵体6-1、第二泵体6-2、第三泵体6-3和三通阀7;混料罐1底部的出料口通过第一管道5-1与杀菌罐2顶部的进料口连通,杀菌罐2底部的出料口通过第二管道5-2与减压罐3顶部的进料口连通,减压罐3底部的出料口与包装机4连接,混料罐1底部的出料口还通过第四管道5-4与杀菌罐2顶部的进料口连通;第一管道5-1上设置有第一泵体6-1,第二管道5-2上设置有第二泵体6-2,第二管道5-2与第一管道5-1通过第三管道5-3连通,第一管道5-1与第三管道5-3的连接处设置有三通阀7,第四管道5-4上设置有第三泵体6-3,第三泵体6-3为剪切泵;混料罐1和杀菌罐2的内部均安装有搅拌装置,杀菌罐2的外部设置有夹套,夹套内灌装有导热油,导热油为矿物型导热油。本技术麻酱蘸料混料包装生产线的使用过程为:将原料分别投入至混料罐1内并进行搅拌,待混合均匀后利用第一泵体6-1将物料通过第一管道5-1输送至杀菌罐2,通过加热夹套内的导热油进而产生油蒸汽保温层,对杀菌罐2内的物料进行高温杀菌,杀菌后的物料利用第二泵体6-2通过第二管道5-2输送至减压罐3,在减压罐3内进行减压并循环,部分物料通过减压罐3底部的出料口进入包装机4内进行封包,部分物料再通过减压罐3顶部的第二管道5-2进入第三管道5-3内,并进一步通过第一管道5-1输送至杀菌罐2内进行循环;当原料的粘稠度较高时,可利用第三泵体6-3将物料从混料罐1底部的出料口通过第四管道5-4输送至杀菌罐3内,在此过程中可通过第三泵体6-3的剪切作用进一步对物料进行剪切,利于物料的充分混合,并将不同粘稠度的物料进行管道区分,进一步减少清洁管道的工序。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种麻酱蘸料的混料包装生产线,其特征在于,包括混料罐(1)、杀菌罐(2)、减压罐(3)、包装机(4)、第一管道(5‑1)、第二管道(5‑2)、第三管道(5‑3)、第一泵体(6‑1)、第二泵体(6‑2)和三通阀(7);所述混料罐(1)底部的出料口通过第一管道(5‑1)与杀菌罐(2)顶部的进料口连通,所述杀菌罐(2)底部的出料口通过第二管道(5‑2)与减压罐(3)顶部的进料口连通,所述减压罐(3)底部的出料口与包装机(4)连接;所述第一管道(5‑1)上设置有第一泵体(6‑1),所述第二管道(5‑2)上设置有第二泵体(6‑2),所述第二管道(5‑2)与第一管道(5‑1)通过第三管道(5‑3)连通,所述第一管道(5‑1)与第三管道(5‑3)的连接处设置有三通阀(7);所述混料罐(1)和杀菌罐(2)的内部均安装有搅拌装置。

【技术特征摘要】
1.一种麻酱蘸料的混料包装生产线,其特征在于,包括混料罐(1)、杀菌罐(2)、减压罐(3)、包装机(4)、第一管道(5-1)、第二管道(5-2)、第三管道(5-3)、第一泵体(6-1)、第二泵体(6-2)和三通阀(7);所述混料罐(1)底部的出料口通过第一管道(5-1)与杀菌罐(2)顶部的进料口连通,所述杀菌罐(2)底部的出料口通过第二管道(5-2)与减压罐(3)顶部的进料口连通,所述减压罐(3)底部的出料口与包装机(4)连接;所述第一管道(5-1)上设置有第一泵体(6-1),所述第二管道(5-2)上设置有第二泵体(6-2),所述第二管道(5-2)与第一管道(5-1)通过第三管道(5-3)连通,所述第一管道(5-1)与第三管道(5-3)的连接处设置有三通阀(7);所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨海军刘贺杨春梅李京宁杨立娜李君金梅娟金枝梅王新明
申请(专利权)人:宁夏宁杨食品有限公司
类型:新型
国别省市:宁夏,64

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