可洗茶的泡茶装置及其洗泡茶方法和洗茶垢方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种可洗茶的泡茶装置及其使用方法，属于茶饮制作技术领域。该装置包括茶壶、控制器和电源，控制器包括电控单元，茶壶内设有成对的阴电极和阳电极，电控单元输出电流的端口和阴、阳电极之间电连接；阴电极和阳电极之间设有隔膜；控制器还包括可选择茶叶种类并向所述电控单元发出茶种选择信号的选择器，电控单元内设有包含电解时间和电解电流的电解参数,电解参数包括在洗茶时控制阴阳电极对茶壶内由茶叶和水形成的洗茶水混合物进行电解的洗茶电解参数，洗茶电解参数按照每种茶叶分类。使用该装置可以在泡制茶水前通过可控电解参数输出的电解来有效去除茶汤中农药残留。

【技术实现步骤摘要】
可洗茶的泡茶装置及其洗泡茶方法和洗茶垢方法
本专利技术涉及一种泡茶装置及其使用方法，属于茶饮制作

技术介绍
目前，世界茶叶产量已达320吨，100多个国家和地区的人民每天消费15亿杯茶，在有饮茶习俗的地区，茶也是大多数人生活的必需品。茶叶品种繁多，风格各异，其品质决定了其价值，同一茶种的低档茶与高档茶的价格相差高达几百甚至上千倍。目前的茶叶栽种过程中，由于病虫害防治的需求，会使用一些化学农药，导致茶叶中存在农药残留的现象，这些残留农药对饮茶者的健康构成了一定的危害，而仅仅通过泡茶时舍弃第一道泡茶水的方式是很难有效去除农药残留物质的。此外，由于上品茶叶稀少昂贵，市面上很多商家通过向茶叶中添加糖、色素和香精等添加剂来提高其口感，有的甚至添加石膏粉，但食品添加剂并不是茶叶的天然成分，因此这类茶叶不仅与好茶的口感仍有很大区别，并可能对人体健康带来一定的危害。中国专利CN201610903851.6公开了一种用于去除茶汤中农药残留的自动泡茶具,该泡茶具是通过过滤物理手段清除茶汤中农药残留的。现有采用电解方法去除茶汤中农药残留，均是提供了电解手段，但是均未对具体采用什么样的电解参数进行电解提供方案。因此，实际使用中难以实现真正去除茶汤中农药残留的效果。
技术实现思路
本专利技术解决的技术问题一是，针对现有技术不足，提出一种可以在泡制茶水前通过可控电解参数输出的电解来有效去除茶汤中农药残留的装置及其使用方法。本专利技术解决的技术问题二是，在解决上述技术问题一的基础上，使上述泡茶装置可以方便有效去除茶壶内壁积累的茶垢。为了解决上述技术问题，本专利技术提出技术方案一是：一种可洗茶的泡茶装置，包括茶壶、控制器和电源，所述控制器包括电控单元，所述茶壶内设有成对的阴电极和阳电极，所述电控单元输出电流的端口和所述阴、阳电极之间电连接；所述阴电极和阳电极之间设有隔膜；所述控制器还包括可选择茶叶种类并向所述电控单元发出茶种选择信号的选择器，所述电控单元内设有包含电解时间和电解电流的电解参数,所述电解参数包括在洗茶时所述电控单元根据所述茶叶选择信号控制所述阴阳电极对所述茶壶内由茶叶和水形成的洗茶水混合物进行电解的洗茶电解参数，所述洗茶电解参数按照每种茶叶分类。为了解决上述技术问题，本专利技术同时提出技术方案二是：利用技术方案一泡茶装置的一种洗泡茶（即洗茶后自然泡茶）方法，包括以下步骤:1）选择适量的一种茶叶放入茶壶中，在茶壶中倒入水形成洗茶水混合物；2)通过选择器发出茶种选择信号给电控单元，电控单元按照洗茶电解参数控制阴、阳电极对洗茶水混合物进行电解；3）上述第2）步骤的电解结束后，倒掉洗茶水混合物中的水并保留其中的茶叶，再次在茶壶内放入热水与保留的茶叶进行自然泡茶。上述本专利技术技术方案一和技术方案二的有益效果及工作机理如下。1、由于通过预先大量实验的方法，获得每种茶叶在与水混合时直接电解去除茶叶残留物（比如农药）时的优化电解参数（甚至是最佳电解参数），并将该电解参数预设于电控单元里；因此就可以在实际电解某品种的茶叶水时按照该电解参数电解，实现了对茶叶及其水混合物进行电解的针对性（每种茶叶对应一种电解参数）。本专利技术洗茶电解时还可以在水中形成大量以氢气为主的超微气泡，在上升过程中不断破裂产生振动，由于氢气具有极强的穿透力，可以深度达到茶叶的纤维空隙中，从而使氧化降解茶叶残留物的反应更加充分和全面。这样就可以极大的降低茶叶残留物的附着力而融入水中，再被水中的氧化因子降解。2、无论是氧化因子对茶叶残留物的氧化降解还是自然水解的加速反应都有效保持茶叶的有效成分和茶水口感。为了解决上述技术问题二，本专利技术在技术方案一基础上的改进是：所述电解参数还包括在洗茶垢时所述电控单元根据所述茶种选择信号控制所述阴阳电极对所述茶壶内的水进行电解的洗茶垢电解参数，所述洗茶垢电解参数按照每种茶叶分类；所述选择器还可以向所述电控单元发出电极变换信号。具体清洗垢的方法包括以下步骤:1）茶壶的内壁有某种茶垢需要清除时，先清空茶壶并在茶壶内放入水；2）通过选择器发出电极变换启动信号和茶种选择信号给电控单元；3）电控单元先按照电极变换启动信号控制所述电连接的极性反向,然后再按照洗茶垢电解参数控制阴、阳电极对茶壶内的水进行电解；4）上述第3）步骤的电解结束后，倒掉茶壶中的茶垢和水。上述本专利技术技术方案一改进的泡茶装置及洗垢方法具有的有益效果是：可以根据不同茶叶选择相应的电解参数进行电解以清除茶壶内壁的茶垢，清除效果更加明显。进一步改善是，所述控制器还包括设于所述茶壶内的加热器,所述电控单元和所述加热器之间形成控制连接，所述选择器还可用于向所述电控单元发出启动加热信号。具体洗泡茶（即洗茶后自然泡茶）方法，包括以下步骤:1）选择适量的一种茶叶放入茶壶中，在茶壶中倒入冷水；2）通过选择器发出启动加热信号给电控单元控制加热器启动使冷水加热并与茶叶形成洗茶水混合物；3）通过选择器发出茶种选择信号给电控单元控制阴、阳电极对洗茶水混合物按照洗茶电解参数进行电解；4）上述第3）步骤的电解结束后，倒掉茶水混合物中的水并保留其中的茶叶，在茶壶内再次放入冷水，通过选择器再次发出启动加热信号给电控单元控制加热器启动使冷水加热并与保留的茶叶进行自然泡茶。进一步完善一是，所述选择器是手动输入器，所述手动输入器含有用于发出所述茶种选择信号的触发点。进一步完善二是，所述选择器是手动输入器，所述手动输入器含有用于发出所述茶种选择信号和所述电极变换信号的触发点。进一步完善三是，所述选择器是手动输入器，所述手动输入器含有用于发出所述茶种选择信号、所述电极变换信号和所述启动加热信号的触发点。进一步完善四是，所述控制器还包括封闭含内腔的底座，所述底座与所述茶壶形成分体的联接结构，所述电源和电控单元设于所述底座内，所述输入器设置在所述底座上，所述茶壶和底座之间设有一对可通断的上接口和下接口，所述上接口连接所述阴阳电极，所述下接口连接所述电控单元输出电流的端口。进一步完善五是，所述控制器还包括封闭含内腔的底座，所述底座与所述茶壶形成一体结构，所述电源和电控单元设于所述底座内，所述输入器设置在所述底座上，所述茶壶和底座之间设有一对可通断的上接口和下接口，所述上接口连接所述阴阳阴阳电极，所述下接口连接所述控制器输出电流的正负端口。进一步完善六是，所述茶壶上还设置有用于显示所述茶叶的标识和所述电解参数的输出器；所述输入器是由人工操作的按键、触摸屏或读写器；所述电源是电池；所述茶叶包括红茶、花茶、白茶、普洱茶、岩茶和其他类茶；所述电解时间的范围是0.1～3min；所述电解电流的范围是0.05～2A；所述输出器是设置在茶壶上的数码管、液晶显示屏或LED灯。上述的隔膜是离子性隔膜,所述隔膜与所述阴阳电极的间距范围是0-5mm；上电解参数是通过实验获得的优选参数。附图说明下面结合附图对本专利技术的可洗茶的泡茶装置作进一步说明。图1是本专利技术实施例一的泡茶装置的结构示意图。图2是图1的剖面图。图3是图2中电极与膜的结构示意图。图4是图1的俯视图。图5是图2中I处的局部放大图。图6是本专利技术实施例一中控制器和电控单元部分的构成关系示意图。图7是本专利技术实施例一中控制器和电控单元部分的电路原理图。图8是本专利技术实施例三的泡茶装置的结构示意图。图9是本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可洗茶的泡茶装置，包括茶壶、控制器和电源，所述控制器包括电控单元，所述茶壶内设有成对的阴电极和阳电极，所述电控单元输出电流的端口和所述阴、阳电极之间电连接；所述阴电极和阳电极之间设有隔膜；其特征在于：所述控制器还包括可选择茶叶种类并向所述电控单元发出茶种选择信号的选择器，所述电控单元内设有包含电解时间和电解电流的电解参数,所述电解参数包括在洗茶时所述电控单元根据所述茶叶选择信号控制所述阴阳电极对所述茶壶内由茶叶和水形成的洗茶水混合物进行电解的洗茶电解参数，所述洗茶电解参数按照每种茶叶分类。

【技术特征摘要】
1.一种可洗茶的泡茶装置，包括茶壶、控制器和电源，所述控制器包括电控单元，所述茶壶内设有成对的阴电极和阳电极，所述电控单元输出电流的端口和所述阴、阳电极之间电连接；所述阴电极和阳电极之间设有隔膜；其特征在于：所述控制器还包括可选择茶叶种类并向所述电控单元发出茶种选择信号的选择器，所述电控单元内设有包含电解时间和电解电流的电解参数,所述电解参数包括在洗茶时所述电控单元根据所述茶叶选择信号控制所述阴阳电极对所述茶壶内由茶叶和水形成的洗茶水混合物进行电解的洗茶电解参数，所述洗茶电解参数按照每种茶叶分类。2.根据权利要求1所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述电解参数还包括在洗茶垢时所述电控单元根据所述茶种选择信号控制所述阴阳电极对所述茶壶内的水进行电解的洗茶垢电解参数，所述洗茶垢电解参数按照每种茶叶分类；所述选择器还可以向所述电控单元发出电极变换信号。3.根据权利要求1或2所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述控制器还包括设于所述茶壶内的加热器,所述电控单元和所述加热器之间形成控制连接，所述选择器还可用于向所述电控单元发出启动加热信号。4.根据权利要求1所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述选择器是手动输入器，所述手动输入器含有用于发出所述茶种选择信号的触发点。5.根据权利要求2所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述选择器是手动输入器，所述手动输入器含有用于发出所述茶种选择信号和所述电极变换信号的触发点。6.根据权利要求3所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述选择器是手动输入器，所述手动输入器含有用于发出所述茶种选择信号、所述电极变换信号和所述启动加热信号的触发点。7.根据权利要求3所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述控制器还包括制有封闭内腔的底座，所述底座与所述茶壶形成分体的联接结构，所述电源和电控单元设于所述底座内，所述茶壶和底座之间设有一对可通断的上接口和下接口，所述上接口连接所述阴阳电极，所述下接口连接所述电控单元输出电流的端口。8.根据权利要求3所述可洗茶的泡茶装置，其特征在于：所述控制器还包括制有封闭内腔的底座，所述底座与所...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱胜利，王建真，种晓颖，裴忠强，李烨，
申请(专利权)人：大连双迪创新科技研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21