【技术实现步骤摘要】
一种水果的内部品质无损检测装置及方法
本专利技术涉及一种水果的内部品质无损检测装置及方法。
技术介绍
苹果、梨、柑橘等水果是人们日常生活重要的食品资源。随着生活水平的提高，人们除了注重水果外观，更注重其内在质量。近年来，近红外光谱检测技术在农产品无损检测方面应用日渐广泛，许多关于水果内部品质信息检测研究和专利技术，但实用化程度不高，主要原因是近红外光谱技术抗干扰能力弱、检测设备成本高，无法满足市场需求。采集水果光谱的方法，常见的有漫反射法、透射法、漫透射法。其中，对于漫反射法而言，往往受到果皮颜色、纹理、平滑度等因素影响，使得检测结果不够稳定、可靠，而且漫反射法是属于局部的单点检测，往往需要多次检测取平均值作为最终结果；而对于水果，采用透射的光谱检测方法虽然能获取大部分水果的内部品质信息，但往往需要大功率的光源光照，容易使水果表皮灼伤，且透射光谱一般掺夹着水果内核等组分信息，影响后续光谱模型预测的稳定性。漫透射法是一种可靠的光谱采集方法，对于水果而言，该方法避免了局部单点检测，避免大功率光照灼伤果皮及掺夹果核的光谱信息。光照系统是可见-近红外光谱检测技术的重要组成...
【技术保护点】
1.一种水果的内部品质无损检测装置，其特征在于：包括托盘(01)、环形遮光圈(02)、卤素灯光源(3)、底座(04)、多通道传输光纤(6)及电机(13)，所述的托盘(01)用于承载并限位水果，所述的底座(04)设于托盘(01)的下方并用于支撑及固定托盘(01)，所述的环形遮光圈(02)位于托盘(01)内并沿托盘(01)的内周壁周向设置；所述的环形遮光圈(02)沿周向分布有将自身的内环壁与外环壁相连通的若干透光窗(16)和若干透光孔组，各所述的透光窗(16)等距排列并与任一透光孔组之间均存在间隔，各所述的透光孔组均包括一定位类透光孔(170)和一透光孔(17)，各所述的定位类...
【技术特征摘要】
1.一种水果的内部品质无损检测装置，其特征在于：包括托盘(01)、环形遮光圈(02)、卤素灯光源(3)、底座(04)、多通道传输光纤(6)及电机(13)，所述的托盘(01)用于承载并限位水果，所述的底座(04)设于托盘(01)的下方并用于支撑及固定托盘(01)，所述的环形遮光圈(02)位于托盘(01)内并沿托盘(01)的内周壁周向设置；所述的环形遮光圈(02)沿周向分布有将自身的内环壁与外环壁相连通的若干透光窗(16)和若干透光孔组，各所述的透光窗(16)等距排列并与任一透光孔组之间均存在间隔，各所述的透光孔组均包括一定位类透光孔(170)和一透光孔(17)，各所述的定位类透光孔(170)等距排列，沿所述的环形遮光圈(02)的逆时针方向依次排列的各透光孔组上的透光孔(17)与对应的定位类透光孔(170)之间的距离逐渐变大；所述的卤素灯光源(3)的数量有若干个，各所述的卤素灯光源(3)均设于托盘(01)的内周壁并与各透光窗(16)的位置一一对应，所述的多通道传输光纤(06)具有若干光信号接收端口(15)和一个光信号输出端口，各所述的光信号接收端口(15)均设于托盘(01)的内周壁并与各透光孔组的位置一一对应；所述的环形遮光圈(02)的外周设有若干齿轮槽(18)，其中一所述的齿轮槽(18)上设有与之啮合传动的主动齿轮(12)、其余所述的齿轮槽(18)上设有与之啮合传动的从动齿轮，所述的电机(13)设于托盘(01)，所述的电机(13)具有一输出轴，该输出轴与主动齿轮(12)连动设置，通过输出轴的转动可驱动主动齿轮(12)与对应的齿轮槽(18)的啮合传动，以带动环形遮光圈(02)的顺时针转动；当所述的托盘(1)上的各光信号接收端口(15)与环形遮光圈(02)上的各透光孔组的位置均不吻合时无光谱信号输出；当所述的托盘(1)上的各光信号接收端口(15)与各对应的定位类透光孔(170)的位置均相吻合时输出光谱信号；在环形遮光圈(02)的转动过程中，托盘(1)上的其中一光信号接收端口(15)会与对应的透光孔(17)的位置相吻合并输出对应的光谱信号，其余的各光信号接收端口(15)则与对应的各透光孔(1)的位置均不吻合并无光谱信...
【专利技术属性】
技术研发人员：袁雷明，吴迪，陈孝敬，蔡健荣，李理敏，陈熙，朱德华，户新宇，杨硕，陈崇巨，
申请(专利权)人：温州大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33
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