【技术实现步骤摘要】
一种功能性代餐食品及应用
本专利技术属于保健品
,尤其涉及一种功能性代餐食品。
技术介绍
糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐(膳食纤维被称为第七大营养素)是人体所需的六大营养素。人体每天摄取的营养,主要用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需,它们主要来源于每日所摄取的食物。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐这六大营养素中的糖类是保护肝脏,维持体温恒定的必要物质。糖类给人体提供70%的热量,一般每天250-750g的主食就可以满足人体热量需求。脂肪是人体内含热量最高的物质,脂肪主要有四大功能:维持正常体重,保护内脏关节,滋润皮肤和提供热量。一般人体日需要脂肪占食物总热量的15%-30%,一般正常活动的人每天摄入25g左右的油脂就可以满足生理需求。1985年世界粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出蛋白质需要量不分男女均为每日每千克体重0.75g,我国膳食构成以植物性食物为主,蛋白质的质量及消化率较差,所以,成年人蛋白质推荐摄入量为1.16g/(kg·d),老年人为1.27g/(kg·d)。维生素主要来源蔬菜和水果,过量摄入维生素和 ...
【技术保护点】
1.一种功能性代餐食品,其特征在于:以重量份数计,至少包括:五谷精华粉18‑25份:蛋白粉19‑25份:牡蛎鱼虾粉8‑13份:花生枸杞黑豆粉8‑12份;葛根慈菇茭白粉5‑15份;复合果蔬粉7‑13肉类干粉7‑12份;牛奶粉5‑15份。
【技术特征摘要】
1.一种功能性代餐食品,其特征在于:以重量份数计,至少包括:五谷精华粉18-25份:蛋白粉19-25份:牡蛎鱼虾粉8-13份:花生枸杞黑豆粉8-12份;葛根慈菇茭白粉5-15份;复合果蔬粉7-13肉类干粉7-12份;牛奶粉5-15份。2.如权利要求1所述的一种性代餐食品,其特征在于:以重量份数计,所述的五谷精华粉20份,所述的蛋白粉为20份。3.如权利要求1所述的一种功能性代餐食品,其特征在于:以重量份数计,所述的牡蛎鱼虾粉为10份,花生枸杞黑豆粉10份,葛根慈菇茭白粉为10份,复合果蔬粉10份,肉类干粉10份,牛奶粉10份。4.如权利要求1所述的一种功能性代餐食品,其特征在于:以重量份数计,所述的五谷精华粉20份、蛋白粉20份、牡蛎鱼虾10份、花生枸杞黑豆粉10份、葛根慈菇茭白粉10份、复合果蔬粉10份、肉类干粉10份、牛奶粉10份。5.如权利要求1、2或4任意一项所述的一种功能性代餐食品,其特征在于:以重量份数...
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