一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂及其制备方法与应用。该发酵中药制剂由益生菌发酵中药复方而成；中药复方主要由以下中药组成：炒山楂，黄芩，合欢皮，石菖蒲，川贝，生石膏，麦芽，神曲，柴胡，陈皮；所用益生菌为乳酸杆菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌。本发明专利技术的制备方法先进行粉碎后与菌液混合发酵，所用发酵菌株明确，质量可控，制备效率大大增加。所用的各种药材为常规药材，易于购买，制备方法简单，稳定性好，易于运输和保存，具有较好的应用推广前景。该发酵中药制剂对保育猪具有促生长作用，可用于混饲给药，使用方便；且能替代其他促生长抗生素类药物的使用，可有效解决抗生素残留等导致动物源性产品的安全问题。

【技术实现步骤摘要】
一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂及其制备方法与应用
本专利技术属于中兽药领域，具体涉及一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂及其制备方法与应用。
技术介绍
发酵技术在我国有几千年的历史，但是通过发酵制得的中药并不是很多，仅有六神曲、红曲、建神曲、半夏曲、淡豆豉等少数品种，究其原因与微生物品种的筛选、培养以及适合发酵的中药种类有很大关系，中药发酵技术效率较低，难以满足工业化生产的需求。近年来，随着微生态学的发展，现代生物工程技术越来越多的应用到中药领域中来，尤其是发酵技术。中药发酵后可以提高药物的性能，产生新的药效，为新的药源开发提供依据。近年来养殖业中对替抗减抗的呼声越来越高，中兽药具有防治效果显著、对畜禽毒副作用相对较小、在动物性食品中无有害残留和不易产生耐药性的优点，在食品安全问题敏感的今天，中兽药产品及饲料添加剂的开发日益引起人们的关注。目前中兽药的应用在满足畜牧养殖的客观需求下，体现了传统中医防治体系中“未病先防”的观点，使其参与到动物疫病预防、抗应激、抗菌中来，充分调节动物机体的非特异性免疫力，协调机体生理机能，提高机体防御疾病能力近年来养殖业面临的三大瓶颈问题是饲粮、饲草资源日益紧缺；二是抗生素残留等导致动物源性产品安全问题；三是畜牧养殖业的排泄物、废弃物对环境的污染问题日益突出。尤其是动物源性产品安全问题使得养殖业中对替抗减抗的呼声越来越高，应用药食同源的中药，在中兽医“治未病”理论指导下，可以为解决养殖业这一亟需课题、为高效生态养殖提供技术支撑。因此增加新型资源性的中药，大力开发兽用专用中药材品种的开发，提高中兽药疗效，可以避免与人用中药争夺资源的问题，其中中药发酵技术具有非常重要的意义。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺点与不足，本专利技术的首要目的在于提供一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂。本专利技术的另一目的在于提供上述提高保育猪生长性能的发酵中药制剂的制备方法。本专利技术的再一目的在于提供上述提高保育猪生长性能的发酵中药制剂的应用。本专利技术的目的通过下述技术方案实现：一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，由益生菌发酵中药复方而成；中药复方主要由以下重量的中药组成：炒山楂16～20克，黄芩16～20克，合欢皮16～20克，石菖蒲16～20克，川贝12～16克，生石膏16～20克，麦芽16～20克，神曲16～20克，柴胡16～20克，陈皮8～12克；所用益生菌为乳酸杆菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌。优选的，所述的乳酸杆菌为植物源乳酸杆菌；所述的酵母菌为面包酵母菌；优选的，所述的中药复方主要由以下重量的中药组成：炒山楂20克，黄芩20克，合欢皮20克，石菖蒲20克，川贝16克，生石膏20克，麦芽20克，神曲20克，柴胡16克，陈皮12克。优选的，所述的益生菌为活菌数不低于3×108cfu/mL的乳酸杆菌、活菌数不低于2×108cfu/mL的酵母菌、活菌数不低于2×108cfu/mL的枯草芽孢杆菌。优选的，所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂中中药的重量比不得低于99.00％(1000/(1000+10))。优选的，所述的益生菌中乳酸杆菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌按照菌液培养液的体积比1：1：1进行。优选的，每千克中药复方中加入300mL～500mL益生菌的菌液培养液；更优选的，每千克中药复方中加入300mL益生菌的菌液培养液；所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂的制备方法，包括如下步骤：步骤A：将炒山楂，黄芩、合欢皮、石菖蒲，川贝，生石膏，麦芽，神曲，柴胡，陈皮，按重量进行混合，然后粉碎，过筛，混匀，得到中药复方混合物；步骤B：将步骤A所得的中药复方混合物中按照每1千克加入乳酸杆菌(活菌数不低于3×108cfu/mL)、酵母菌(活菌数不低于2×108cfu/mL)、枯草芽孢杆菌(活菌数不低于2×108cfu/mL)的菌液培养液的体积比1：1：1进行且每1千克中药复方混合物中加入三种菌液培养液的总量为300mL～500mL；同时加入100mL10％的葡萄糖溶液，充分搅拌混合均匀；步骤C：将步骤B所得的中药复方与益生菌混合物，置于单向阀的发酵袋中，35～37℃发酵48～72小时；步骤D：将步骤C所得的中药复方与益生菌混合物的发酵物，取出，置50～60℃低温烘干，然后粉碎，装袋，制得提高保育猪生长性能的发酵中药制剂。优选的，步骤A中所述的过筛为过80目筛；优选的，步骤A中所述的混匀所用的时间为15分钟；优选的，步骤C中所述的发酵的条件为37℃发酵72小时；所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂在制备保育猪饲料中的应用。具体的，所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂在保育猪饲料中按0.2～0.3％的重量比例添加。优选地，所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂在保育猪饲料中按0.3％的重量比例添加。本专利技术相对于现有技术具有如下的优点及效果：(1)本专利技术的制备方法先进行粉碎后与菌液混合发酵，与传统煎煮后进行发酵的方法相比较，所用发酵菌株明确，质量可控，制备效率大大增加。(2)本专利技术提供的一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂对保育猪具有促生长作用。(3)本专利技术提供的一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，可用于混饲给药，使用方便；(4)本专利技术所用的各种药材为常规药材，易于购买，制备方法简单，稳定性好，易于运输和保存，具有较好的应用推广前景。(5)本产品能替代其他促生长抗生素类药物的使用，可有效解决抗生素残留等导致动物源性产品的安全问题。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细的描述，但本专利技术的实施方式不限于此。实施例中所用的乳酸杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)，CGMCC1.12974；所用的酵母菌为酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)，CGMCC2.3888；所用的枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)，CGMCC1.9086。实施例1步骤A：将炒山楂16克，黄芩16克、合欢皮16克、石菖蒲16克，川贝12克，生石膏16克，麦芽16克，神曲16克，柴胡16克，陈皮8克，按重量进行混合，然后粉碎，过80目筛，V型混合机混合15分钟；步骤B：将步骤A所得的中药复方混合物按照每1千克加入100mL乳酸杆菌(活菌数不低于3×108cfu/mL)、100mL酵母菌(活菌数不低于2×108cfu/mL)、100mL枯草芽孢杆菌(活菌数不低于2×108cfu/mL)的菌液培养液，同时加入100mL10％的葡萄糖溶液，充分搅拌混合均匀；步骤C：将步骤B所得的中药复方与益生菌混合物，置于单向阀的发酵袋中，37℃发酵72小时；步骤D：将步骤C所得的中药复方与益生菌混合物的发酵物，取出，置50-60℃低温烘干，然后粉碎，装袋，制得提高保育猪生产性能的发酵中药制剂。实施例2步骤A：将炒山楂20克，黄芩20克、合欢皮20克、石菖蒲20克，川贝16克，生石膏20克，麦芽20克，神曲20克，柴胡20克，陈皮12克，按重量进行混合，然后粉碎，过80目筛，V型混合机混合15分钟；步骤B：将步骤A所得的中药复方混合物按照每1千克加入100mL乳酸杆菌(活菌数不低于3×108cfu/mL)、100mL酵母菌(活菌数不低于2×108cfu/mL)、100mL枯草本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在于：所述发酵中药制剂由益生菌发酵中药复方而成；中药复方主要由以下重量的中药组成：炒山楂16～20克，黄芩16～20克，合欢皮16～20克，石菖蒲16～20克，川贝12～16克，生石膏16～20克，麦芽16～20克，神曲16～20克，柴胡16～20克，陈皮8～12克；所用益生菌为乳酸杆菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌。

【技术特征摘要】
1.一种提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在于：所述发酵中药制剂由益生菌发酵中药复方而成；中药复方主要由以下重量的中药组成：炒山楂16～20克，黄芩16～20克，合欢皮16～20克，石菖蒲16～20克，川贝12～16克，生石膏16～20克，麦芽16～20克，神曲16～20克，柴胡16～20克，陈皮8～12克；所用益生菌为乳酸杆菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌。2.根据权利要求1所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在于：所述的中药复方主要由以下重量的中药组成：炒山楂20克，黄芩20克，合欢皮20克，石菖蒲20克，川贝16克，生石膏20克，麦芽20克，神曲20克，柴胡16克，陈皮12克。3.根据权利要求1或2所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在于：所述的乳酸杆菌为植物源乳酸杆菌；所述的酵母菌为面包酵母菌。4.根据权利要求1或2所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在于：所述的益生菌为活菌数不低于3×108cfu/mL的乳酸杆菌、活菌数不低于2×108cfu/mL的酵母菌、活菌数不低于2×108cfu/mL的枯草芽孢杆菌。5.根据权利要求1或2所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在于：所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂中中药的重量比不得低于99.00％。6.根据权利要求1或2所述的提高保育猪生长性能的发酵中药制剂，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭世宁，吕伟杰，于林增，晁利民，李岳飞，陈文谦，黎增权，
申请(专利权)人：华南农业大学，
类型：发明
国别省市：广东,44