一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的方法技术

本发明专利技术提供了一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的种植方法，属于烟叶生产技术领域。所述方法包括如下步骤：(1)烤烟苗移栽后第30～45天，摘除近地端烟叶2～3片；(2)摘除近地端烟叶后3～8天，摘除远地端烟叶和生长点，保留17～18片烟叶，得到去顶烤烟苗；(3)待所述去顶烤烟苗的顶部叶片平顶时，摘除残次叶片，保留13～14片烟叶，得到精修烤烟株；(4)待所述精修烤烟株落黄后第20～30天，采收烟叶。以本发明专利技术提供的方法生产烟叶，可在提高烟叶中烟碱含量的同时，保证烟叶的优质口感，解决“高烟碱”与“优质”的矛盾，实现“高烟碱”与“优质”的融合。

【技术实现步骤摘要】
一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的方法
本专利技术属于烟草生产
，具体涉及一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的方法。
技术介绍
烟叶的生理强度是指烟叶燃烧产生的烟气对人体神经系统产生的生理刺激，又称劲头。生理强度主要是烟碱造成的。烟叶的烟碱含量越高，生理强度越大；反之，生理强度就小，即劲头就小。烟碱是评价烟草质量的重要指标。烟碱含量低，吃味平淡；烟碱含量高，劲头大，总氮含量高，吃味苦，烟味粗糙。目前一般采取施用高氮肥的方法来提高烟碱含量，如申请号为201611243883.4的中国专利技术专利，公开了一种能提高烟碱含量的烟叶种植肥。虽然，烟叶吸收的氮化物增加，会有利于烟碱的合成，但是，也会使其他类型的含氮杂环化合物的含量增加，而这些杂环化合物中有些会对烟品质具有副作用，例如2-甲酰基吡咯类会使烟味变得粗糙。研究开发“高生理满足感”优质烟叶，以期为试制低焦油、高满足感、潜在低暴露烤烟型卷烟提供特色原料。高生理满足感烟叶，其实就是高烟碱烟叶。“高生理满足感”优质烟叶生产的关键技术问题是要解决“高烟碱”与“优质”的矛盾，实现“高烟碱”与“优质”的融合。
技术实现思路
有鉴于
技术介绍
中存在的问题，本专利技术的目的在于提供一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的方法，使制得的烟叶既具有“高生理满足感”，又具有较高的品质，解决“高烟碱”与“优质”的矛盾，实现“高烟碱”与“优质”的融合。本专利技术提供了一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的种植管理方法，包括如下步骤：(1)烤烟苗移栽后第30～45天，摘除近地端烟叶2～3片；(2)在所述摘除近地端烟叶3～8天后，摘除远地端烟叶和生长点，保留17～18片烟叶，得到去顶烤烟苗；(3)待所述去顶烤烟苗的顶部叶片平顶时，摘除残次叶片，保留13～14片烟叶，得到精修烤烟株；(4)待所述精修烤烟株的烟叶落黄后第20～30天，采收烟叶。优选的，所述烤烟的品种选择氮素利用率大于36％的烤烟品种。优选的，所述氮素利用率大于36％的烤烟品种包括NC82、NC89、NC95、RG11、SC58或Corker176。优选的，所述步骤(3)中残次叶片包括发生叶斑类病害的叶片和/或茎秆顶端处于平顶状态的叶片。优选的，所述步骤(1)中烤烟苗的移栽土壤为碱解氮含量60～100mg/kg的偏粘性土壤。优选的，所述步骤(1)中在烤烟苗移栽前还包括向所述移栽土壤中施用基肥；所述基肥中N的施用量为2～4kg/亩。优选的，所述步骤(1)中在摘除近地端烟叶前还包括对烤烟苗追肥；所述追肥时N元素的施用量为1.4～3kg/亩。优选的，所述追肥的施用时期为烤烟苗中可见叶数达到10～11片。优选的，所述步骤(1)中烤烟苗的移栽株行距为45～55cm×110～130cm。本专利技术还提供了上述种植管理方法生产的烟叶的调制方法，烘烤过程中延长变黄时间10-15小时；降低风速、充分保湿分解大分子有机物质。有益效果：本专利技术提供了一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的方法，包括如下步骤：(1)烤烟苗移栽后30～45天，摘除近地端烟叶2～3片；(2)在所述摘除近地端烟叶3～8天后，摘除远地端烟叶和生长点，保留17～18片烟叶，得到去顶烤烟苗；(3)待所述去顶烤烟苗的顶部叶片平顶时，摘除残次叶片，保留13～14片烟叶，得到精修烤烟株；(4)待所述精修烤烟株的烟叶落黄后20～30天，采收烟叶。相比常规烤烟栽培技术，本专利技术在烤烟苗移栽后30～45天提前摘除近地端叶片，造成外源伤害，刺激烟株提前开始合成并积累烟碱。这样有利于使烟碱积累时间比常规栽培技术的烟碱积累时间长，提高烟碱含量；接下来通过提早打顶，打破烟株体内的激素平衡，进一步促进烟株根系的烟碱合成；在保留更少烟叶的情况下，与常规栽培技术烟株相比，烟叶面积增大，且田间生长时间长，造成烟叶细胞中的结合水含量和比例增加；同时，光照更充分，碳水化合物积累也较多；这样烟叶化学成分的协调性就好，感官评吸质量就好；相对于在正常落黄时可进行采收相比，本专利技术推迟采收时间20～30天，使烟叶成熟度提高，有利于烟叶中的氮素向氨基酸等香气前体物质、烟碱等化学成分的转化，减轻烟叶刺激性，使得烟叶余味舒适感增强，刺激性减弱。以本专利技术提供的方法生产烟叶，可在提高烟叶中烟碱含量的同时，保证烟叶的优质口感，解决“高烟碱”与“优质”的矛盾，实现“高烟碱”与“优质”的融合。进一步的，本专利技术还提供了上述方法生产得到的烟叶的调制方法，所述烟叶调制延迟烟叶采收时间；烘烤过程中延长变黄时间10-15小时；降低风速、充分保湿分解大分子有机物质。与烟叶常规调制方法相比，本专利技术在烟叶调制变黄阶段，让烟叶充分变黄，再开始升温定色；降低烤房风速，提高烟叶变黄期和定色期空气水分含量，并延长变黄时间、定色时间。这样，烤后烟叶结构疏松、柔软，提高烟叶吸食质量。具体实施方式本专利技术提供了一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的种植管理方法，包括如下步骤：(1)烤烟苗移栽后第30～45天，摘除近地端烟叶2～3片；(2)摘除近地端烟叶后3～8天，摘除远地端烟叶和生长点，保留17～18片烟叶，得到去顶烤烟苗；(3)待所述去顶烤烟苗的顶部叶片平顶时，摘除残次叶片，保留13～14片烟叶，得到精修烤烟苗；(4)待所述精修烤烟苗落黄后第20～30天，采收烟叶。在本专利技术中，所述烤烟的品种优选为氮素利用率大于36％的烤烟品种。所述氮素利用率大于36％的烤烟品种优选包括NC82、NC89、NC95、RG11、SC58或Corker176，种子均来源于中国烟草遗传育种北方中心。氮素利用率大于36％的烤烟品种在本专利技术提供的烟草生产方法下，烟草中烟碱含量的提升效果明显。在本专利技术中，所述烤烟苗的早期育苗优选采用大棚漂浮育苗，大棚漂浮育苗得到的烤烟苗不易受病害侵染。早期育苗后，本专利技术将培育得到的无病适龄壮苗移栽至种植土壤中。所述无病适龄壮苗的苗龄优选为50～60天，更优选为55天。所述烤烟苗的移栽株行距优选为45～55cm×110～130cm，更优选为50×120cm。在本专利技术中，所述移栽土壤优选为碱解氮含量60～100mg/kg的偏粘性土壤。所述偏粘性土壤中，碱解氮的含量优选为70～90mg/kg，更优选为80mg/kg。所述偏粘性土壤优选为山东省费县西官庄村粘壤土。使用粘壤土生产烟叶烟碱含量高于使用沙壤土生产烟叶烟碱含量的品种数占样品总品种数的67％。在本专利技术中，所述烤烟的移栽土壤还优选为三年内没种植过烟草、其他茄科作物的土壤，以避免连作障碍。在本专利技术中，所述烤烟苗在移栽前优选还包括向所述移栽土壤施加基肥。所述基肥的施用方式优选为“条施”。所述基肥中N的施用量优选为2～4kg/亩，更优选为3kg/亩。在本专利技术中，所述烤烟苗在摘除近地端烟叶前优选还包括追肥。所述追肥的施用时期优选为烤烟烟苗可见叶数达到10～11片。所述追肥的施用方式优选为“定点定量”，所述追肥的施肥点位于烟垄两侧叶尖对应位置。所述追肥中N的施用量优选为1.4～3kg/亩，更优选为2kg/亩。本专利技术在烤烟苗移栽后，摘除近地端烟叶2～3片。在本专利技术中，所述摘除近地端烟叶的时间为烤烟苗移栽后30～45天，更优选为40天(烤烟旺长期前期)。提前摘除近地端烟叶可对烤烟造成外源伤害，刺激烟株提前开始合成并积累烟碱。这样有利于烟碱积累时间比常规本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的种植管理方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)烤烟苗移栽后第30～45天，摘除近地端烟叶2～3片；(2)在所述摘除近地端烟叶3～8天后，摘除远地端烟叶和生长点，保留17～18片烟叶，得到去顶烤烟苗；(3)待所述去顶烤烟苗的顶部叶片平顶时，摘除残次叶片，保留13～14片烟叶，得到精修烤烟株；(4)待所述精修烤烟株的烟叶落黄后第20～30天，采收烟叶。

【技术特征摘要】
1.一种提高烟叶中烟碱含量和烟叶品质的种植管理方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)烤烟苗移栽后第30～45天，摘除近地端烟叶2～3片；(2)在所述摘除近地端烟叶3～8天后，摘除远地端烟叶和生长点，保留17～18片烟叶，得到去顶烤烟苗；(3)待所述去顶烤烟苗的顶部叶片平顶时，摘除残次叶片，保留13～14片烟叶，得到精修烤烟株；(4)待所述精修烤烟株的烟叶落黄后第20～30天，采收烟叶。2.根据权利要求1所述的种植管理方法，其特征在于，所述烤烟的品种选择氮素利用率大于36％的烤烟品种。3.根据权利要求2所述的种植管理方法，其特征在于，所述氮素利用率大于36％的烤烟品种包括NC82、NC89、NC95、RG11、SC58或Corker176。4.根据权利要求1所述的种植管理方法，其特征在于，所述步骤(3)中残次叶片包括发生叶斑类病害的叶片和/或茎秆顶端处于平顶状态的叶片。5.根据权利要求1～4...

【专利技术属性】
技术研发人员：窦玉青，汤朝起，刘文涛，沈晗，宗浩，付秋娟，王家民，张忠锋，杨鹏，林姗姗，李冉，
申请(专利权)人：中国农业科学院烟草研究所，
类型：发明
国别省市：山东,37