一种利用山核桃生产加工废弃物制作黑木耳栽培料的方法技术

本发明专利技术为一种黑木耳栽培料，其特征在于以山核桃树枝屑、蒲壳屑、果壳屑为主要原料，辅以米糠、大豆粉、过磷酸钙、石膏粉等辅料，栽培料的含水量为63％‑65％。本发明专利技术内容还包括该栽培料的制作方法。本发明专利技术的优点在于：一是山核桃树枝屑、蒲壳屑、果壳屑，经过日光暴晒、二次发酵或堆积陈化处理，既降解了有毒抑菌物，又使木质素、纤维素等大分子物质分解为有利于黑木耳菌丝吸收的简单物质，促进了黑木耳菌丝的生长；二是栽培料配比合理，菌料透气性好、保水性强，黑木耳出耳性能好，产量高，其生物学效率达120.2％‑127.8％；三是不仅为山核桃树枝、蒲壳、果壳的无害化处理提供了一个解决办法，还为黑木耳栽培找到了一种新的基质。

【技术实现步骤摘要】
一种利用山核桃生产加工废弃物制作黑木耳栽培料的方法
本专利技术利用山核桃生产加工废弃物制作黑木耳栽培料，包括栽培料的配伍，及该栽培料的制作方法，属于食用菌栽培

技术介绍
山核桃树属胡桃科山核桃属，是一种木本油料树种，其果子山核桃为世界性干果，全世界共有18个种，3个亚种。山核桃在我国有着悠久的栽培历史，至今有500多年，主要分布于浙、皖两省交界的天目山区周围，地处北纬29°-31°，东经118°-120°，总种植面积约8.67万hm2，年产量2万余吨。在山核桃生产及加工过程中，会产生三类废弃物。一是整形修剪后产生的树枝。我国山核桃种植面积大，每年从山核桃园修剪落下的枝条数量巨大，然而，这些枝条并没有得到合理的利用，大部分被用作薪柴；二是山核桃蒲壳(由外果皮与中果皮构成)。山核桃鲜果采收下来，外面的一层蒲壳经机器剥离后被废弃，而每产出1斤山核桃干籽，就会有至少4斤的蒲壳。这些蒲壳，数量很大，有一部分被脱壳还林(毕竟山核桃产在山区，不少山高路陡的地区要做到大量还林很难实行)，而不还林的话，靠烧炭自用或当生物农药，用量也实在很有限，因此大量的山核桃蒲壳被随意丢弃或焚烧；三是山核桃本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑木耳栽培料，其特征在于含有如下组分及质量配比：山核桃树枝屑7％‑13％，蒲壳屑16％‑20％，果壳屑45％‑55％，米糠15％，大豆粉5％，过磷酸钙1％，石膏粉1％，都为干物质的质量，配比之和为100％。

【技术特征摘要】
1.一种黑木耳栽培料，其特征在于含有如下组分及质量配比：山核桃树枝屑7％-13％，蒲壳屑16％-20％，果壳屑45％-55％，米糠15％，大豆粉5％，过磷酸钙1％，石膏粉1％，都为干物质的质量，配比之和为100％。2.根据权利要求1所述的一种黑木耳栽培料，其特征在于所述的山核桃树枝屑为山核桃园修剪落下的枝条，经晒干、粉碎成粒径2mm-3mm的颗粒。3.根据权利要求1所述的一种黑木耳栽培料，其特征在于所述的蒲壳屑为山核桃蒲壳，经晒干、粉碎成粒径5mm-7mm的颗粒。4.根据权利要求1所述的一种黑木耳栽培料，其特征在于所述的山核桃树枝屑、蒲壳屑，必须经过自然堆积发酵，堆料时，应边堆边洒水，让料充分湿透，平时保持料堆湿润(屑粒含水量达到饱和)，山核桃树枝屑每二个月翻堆一次，堆制时间持续一年，蒲壳屑每20d翻堆一次，时间持续三个月，发酵结束后，将料充分晒干，收藏备用。5.根据权利要求1所述的一种黑木耳栽培料，其特征在于所述的果壳屑为山核桃果壳，经晒干、粉碎成粒径3mm-5mm的颗粒，然后将其堆放在通风干燥处，陈化一年备用。6.根据权利要求1所述的一种黑木耳栽培料，其特征在于所述的米糠是稻谷脱壳后精碾稻米时的副产物。7.根据权利要求1所述的一种黑木耳栽培料，其特征在于所述的大豆粉是大豆干燥、粉碎而成。8.一种权利要求1-7中所述的黑木耳栽培料的制作方法，其特征在于：①晒料：在拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：周丽，王建利，
申请(专利权)人：周丽，
类型：发明
国别省市：陕西,61