用于面食加工的混合装置制造方法及图纸

技术编号:19694392 阅读:20 留言:0更新日期:2018-12-08 11:49
本发明专利技术公开了用于面食加工的混合装置,包括箱体,所述箱体顶部的一侧固定连接有顶箱,并且顶箱内壁的一侧固定连接有电机,所述电机输出轴的一端固定连接有活动杆,并且活动杆的一端与顶箱内壁的一侧转动连接,所述顶箱内壁的顶部转动连接有支撑杆,所述支撑杆的表面固定连接有涡轮,涉及面食加工技术领域。该用于面食加工的混合装置,通过支撑杆延伸至箱体内部的一端固定连接有搅拌桶,利用离心率的加大,使得刮板会紧贴搅拌桶的内壁,可以很好的将粘附在搅拌桶内壁上的面粉进行清理,通过电机输出轴的一端固定连接有活动杆,加上搅拌杆的旋转,可以加速混合的效率,提高混合的质量,使得面粉和水可以进行充分混合。

【技术实现步骤摘要】
用于面食加工的混合装置
本专利技术涉及面食加工
,具体为用于面食加工的混合装置。
技术介绍
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨和麻花等,西餐有面包、各种烤饼等,面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品,到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等,此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种,日益丰富,出现许多大众化风味小吃,如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆和煎饺等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵和油条等,此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。对面食进行加工混合的时候,面食的混合需要水的加入,在进行混合的过程中,很多时候面粉遇水后的粘性会使得面粉粘附在搅拌桶的内壁,不方便对搅拌桶进行清理,长时间累积下去,搅拌桶内部的细菌会滋生,减少混合装置的使用寿命,不便于长时间使用,混合的时候由于一根搅拌轴进行混合,面粉与水的混合力度较低,混合的效率较低。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了用于面食加工的混合装置,解决了搅拌桶不方便清洗,混合效率较低的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:用于面食加工的混合装置,包括箱体,所述箱体顶部的一侧固定连接有顶箱,并且顶箱内壁的一侧固定连接有电机,所述电机输出轴的一端固定连接有活动杆,并且活动杆的一端与顶箱内壁的一侧转动连接,所述顶箱内壁的顶部转动连接有支撑杆,所述支撑杆的表面固定连接有涡轮,并且活动杆的表面固定连接有与涡轮相啮合的蜗杆套筒,所述支撑杆的底端贯穿顶箱和箱体并延伸至箱体的内部,所述支撑杆延伸至箱体内部的一端固定连接有搅拌桶,并且箱体内壁的两侧之间固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部活动连接有搅拌杆,所述搅拌杆的顶端贯穿搅拌桶并延伸至搅拌桶的内部,所述搅拌杆延伸至搅拌桶内部的一端与搅拌桶内壁的顶部转动连接,所述搅拌杆表面两侧的顶部与底部且位于搅拌桶的内部均固定连接有连接杆,两个所述连接杆相背离的一端均活动连接有外壳,并且两个外壳相背离的一侧均固定连接有竖板,所述竖板一侧的顶部与底部均活动连接有移动杆,并且两个移动杆远离竖板的一端均活动连接有刮板。优选的,所述竖板的顶部与底部均固定连接有推板,并且竖板的一侧与刮板的一侧均固定连接有固定块,两个所述固定块相对的一侧之间固定连接有第一弹簧。优选的,所述连接杆延伸至外壳内部的一端固定连接有挡块,并且挡块的一侧与外壳内壁的一侧之间固定连接有第二弹簧,两个所述竖板相对的一侧均固定连接有搅拌棒。优选的,所述箱体顶部的一侧连通有进料管,所述搅拌桶顶部的一侧且位于进料管的底端连通有导管,并且搅拌桶一侧的底部连通有排料管,所述排料管的内部固定连接有电磁阀,所述支撑板顶部的一侧且位于排料管的底端连通有导料管,所述导料管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的外部。优选的,所述搅拌杆延伸至支撑板底部的一端固定连接有螺纹套筒,并且螺纹套筒的表面通过活动轴转动连接有横板,所述横板的两侧均固定连接有竖杆,并且竖杆的底端与箱体内壁的底部固定连接,所述螺纹套筒的内部螺纹连接有螺纹杆,并且螺纹杆的底端固定连接有滑板,所述滑板的两侧均固定连接有滑块,并且滑块的内部与竖杆的表面滑动连接。优选的,所述滑板底部的两侧均固定连接有电动伸缩杆,并且电动伸缩杆的底部与箱体内壁的底部固定连接,所述滑板底部的两侧与箱体内壁底部的两侧均活动连接有固定杆,并且两个固定杆相对的一端之间活动连接有连接板,两个所述连接板相对的一侧之间固定连接有第三弹簧。优选的,所述箱体内壁的两侧均固定连接有弧形板,并且两个弧形板相对的一侧均通过第四弹簧固定连接有防护板。优选的,所述支撑杆的表面固定连接有接水框,并且接水框的底部与搅拌桶的顶部之间连通有排水管,所述箱体一侧的底部固定连接有水箱,并且水箱一侧的顶部连通有进水管,所述水箱内壁的底部固定连接有水泵,并且水泵出水口的一端连通有水管,所述水管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的内部。优选的,所述箱体的底部固定连接有底板,所述底板的顶部且位于导料管的底端设置有盛料框,并且底板底部的两侧均固定连接有万向轮。(三)有益效果本专利技术提供了用于面食加工的混合装置。具备以下有益效果:(1)、该用于面食加工的混合装置,通过支撑杆延伸至箱体内部的一端固定连接有搅拌桶,并且箱体内壁的两侧之间固定连接有支撑板,支撑板的顶部活动连接有搅拌杆,搅拌杆的顶端贯穿搅拌桶并延伸至搅拌桶的内部,搅拌杆延伸至搅拌桶内部的一端与搅拌桶内壁的顶部转动连接,搅拌杆表面两侧的顶部与底部且位于搅拌桶的内部均固定连接有连接杆,两个连接杆相背离的一端均活动连接有外壳,并且两个外壳相背离的一侧均固定连接有竖板,竖板一侧的顶部与底部均活动连接有移动杆,并且两个移动杆远离竖板的一端均活动连接有刮板,在进行清洗的时候,从进料管倒入开水,然后电机带动搅拌杆进行搅拌混合,利用离心率的加大,使得刮板会紧贴搅拌桶的内壁,可以很好的将粘附在搅拌桶内壁上的面粉进行清理。(2)、该用于面食加工的混合装置,通过电机输出轴的一端固定连接有活动杆,并且活动杆的一端与顶箱内壁的一侧转动连接,顶箱内壁的顶部转动连接有支撑杆,支撑杆的表面固定连接有涡轮,并且活动杆的表面固定连接有与涡轮相啮合的蜗杆套筒,支撑杆的底端贯穿顶箱和箱体并延伸至箱体的内部,支撑杆延伸至箱体内部的一端固定连接有搅拌桶,并且箱体内壁的两侧之间固定连接有支撑板,支撑板的顶部活动连接有搅拌杆,搅拌杆的顶端贯穿搅拌桶并延伸至搅拌桶的内部,搅拌杆延伸至搅拌桶内部的一端与搅拌桶内壁的顶部转动连接,搅拌桶的旋转,加上搅拌杆的旋转,可以加速混合的效率,提高混合的质量,使得面粉和水可以进行充分混合。(3)、该用于面食加工的混合装置,通过支撑杆的表面固定连接有接水框,并且接水框的底部与搅拌桶的顶部之间连通有排水管,箱体一侧的底部固定连接有水箱,并且水箱一侧的顶部连通有进水管,水箱内壁的底部固定连接有水泵,并且水泵出水口的一端连通有水管,水管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的内部,接水框的设置可以方便对搅拌桶中注入清水,方便调解面粉的浓稠度,提高了操作的便利性与快捷性。(4)、该用于面食加工的混合装置,通过箱体内壁的两侧均固定连接有弧形板,并且两个弧形板相对的一侧均通过第四弹簧固定连接有防护板,可以对搅拌桶进行防护,保证了搅拌桶在搅拌的过程中可以稳定的进行,保持了搅拌桶的稳定性。附图说明图1为本专利技术结构示意图;图2为本专利技术结构的剖视图;图3为本专利技术搅拌桶结构的剖视图;图4为本专利技术弧形板结构的俯视图;图5为本专利技术接水框结构的俯视图;图6为本专利技术图2中A处的局部放大图。图中,1箱体、2顶箱、3电机、4活动杆、5支撑杆、6涡轮、7蜗杆套筒、8搅拌桶、9支撑板、10搅拌杆、11连接杆、12外壳、13竖板、14移动杆、15刮板、16推板、17固定块、18第一弹簧、19挡块、20第二弹簧、21搅拌棒、22进料管、23导管、24排料管、25电磁阀、26导料管、27螺纹套筒、28横板、29竖杆、30螺纹杆、31滑板、32本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于面食加工的混合装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)顶部的一侧固定连接有顶箱(2),并且顶箱(2)内壁的一侧固定连接有电机(3),所述电机(3)输出轴的一端固定连接有活动杆(4),并且活动杆(4)的一端与顶箱(2)内壁的一侧转动连接,所述顶箱(2)内壁的顶部转动连接有支撑杆(5),所述支撑杆(5)的表面固定连接有涡轮(6),并且活动杆(4)的表面固定连接有与涡轮(6)相啮合的蜗杆套筒(7),所述支撑杆(5)的底端贯穿顶箱(2)和箱体(1)并延伸至箱体(1)的内部,所述支撑杆(5)延伸至箱体(1)内部的一端固定连接有搅拌桶(8),并且箱体(1)内壁的两侧之间固定连接有支撑板(9),所述支撑板(9)的顶部活动连接有搅拌杆(10),所述搅拌杆(10)的顶端贯穿搅拌桶(8)并延伸至搅拌桶(8)的内部,所述搅拌杆(10)延伸至搅拌桶(8)内部的一端与搅拌桶(8)内壁的顶部转动连接,所述搅拌杆(10)表面两侧的顶部与底部且位于搅拌桶(8)的内部均固定连接有连接杆(11),两个所述连接杆(11)相背离的一端均活动连接有外壳(12),并且两个外壳(12)相背离的一侧均固定连接有竖板(13),所述竖板(13)一侧的顶部与底部均活动连接有移动杆(14),并且两个移动杆(14)远离竖板(13)的一端均活动连接有刮板(15)。...

【技术特征摘要】
1.用于面食加工的混合装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)顶部的一侧固定连接有顶箱(2),并且顶箱(2)内壁的一侧固定连接有电机(3),所述电机(3)输出轴的一端固定连接有活动杆(4),并且活动杆(4)的一端与顶箱(2)内壁的一侧转动连接,所述顶箱(2)内壁的顶部转动连接有支撑杆(5),所述支撑杆(5)的表面固定连接有涡轮(6),并且活动杆(4)的表面固定连接有与涡轮(6)相啮合的蜗杆套筒(7),所述支撑杆(5)的底端贯穿顶箱(2)和箱体(1)并延伸至箱体(1)的内部,所述支撑杆(5)延伸至箱体(1)内部的一端固定连接有搅拌桶(8),并且箱体(1)内壁的两侧之间固定连接有支撑板(9),所述支撑板(9)的顶部活动连接有搅拌杆(10),所述搅拌杆(10)的顶端贯穿搅拌桶(8)并延伸至搅拌桶(8)的内部,所述搅拌杆(10)延伸至搅拌桶(8)内部的一端与搅拌桶(8)内壁的顶部转动连接,所述搅拌杆(10)表面两侧的顶部与底部且位于搅拌桶(8)的内部均固定连接有连接杆(11),两个所述连接杆(11)相背离的一端均活动连接有外壳(12),并且两个外壳(12)相背离的一侧均固定连接有竖板(13),所述竖板(13)一侧的顶部与底部均活动连接有移动杆(14),并且两个移动杆(14)远离竖板(13)的一端均活动连接有刮板(15)。2.根据权利要求1所述的用于面食加工的混合装置,其特征在于:所述竖板(13)的顶部与底部均固定连接有推板(16),并且竖板(13)的一侧与刮板(15)的一侧均固定连接有固定块(17),两个所述固定块(17)相对的一侧之间固定连接有第一弹簧(18)。3.根据权利要求1所述的用于面食加工的混合装置,其特征在于:所述连接杆(11)延伸至外壳(12)内部的一端固定连接有挡块(19),并且挡块(19)的一侧与外壳(12)内壁的一侧之间固定连接有第二弹簧(20),两个所述竖板(13)相对的一侧均固定连接有搅拌棒(21)。4.根据权利要求1所述的用于面食加工的混合装置,其特征在于:所述箱体(1)顶部的一侧连通有进料管(22),所述搅拌桶(8)顶部的一侧且位于进料管(22)的底端连通有导管(23),并且搅拌桶(8)一侧的底部连通有排料管(24),所述排料管(24)的内...

【专利技术属性】
技术研发人员:张秋磊张玲李航宗雪峰
申请(专利权)人:郑州东方尚武食品机械有限公司
类型:发明
国别省市:河南,41

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