【技术实现步骤摘要】
智能压力锅及智能压力锅的使用方法
本专利技术涉及生活电器
,尤其是涉及一种智能压力锅及智能压力锅的使用方法。
技术介绍
电压力锅是一种市面上常见的厨房的锅具,其通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,电压力锅的控制方式是通过电压力锅内部机械式压力开关来对电压力锅的工作压力进行控制的。目前,电压力锅一般只有机械式压力开关,当锅内压力超过设置的阈值时,压力开关才会断开,由于在烹饪过程中无法对锅体内部压力和温度进行实时监测,容易造成电压力锅的工作压力,温度单一随机,使得不同的食材都在一个压力条件和随机的温度条件下进行烹饪,影响食物加热的速度和品质以及用户的使用体验。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术的目的在于提供一种智能压力锅及智能压力锅的使用方法,以缓解上述技术问题。第一方面,本专利技术实施例提供了一种智能压力锅,其中,包括:控制中枢,以及与控制中枢连接的采集部件、加热单元和减压控制单元;加热单元设置在智能压力锅的主回路,当主回路接通时,加热单元用于给智能压力锅的腔体进行加热;在加热过程中,采集部件用于实时采集腔体内的烹饪参数,并将烹饪参数发送至控制中枢;其中,烹饪参数包括烹饪温度参数和烹饪压力参数;控制中枢预先存储有智能压力锅的烹饪模式,以及预先设置的烹饪模式对应的烹饪阈值;其中,烹饪模式包括恒压控制模式、恒温控制模式和常规模式;控制中枢用于接收烹饪参数,在恒压控制模式下,触发减压控制单元调节烹饪压力参数,以使烹饪压力参数保持在预设的压力值对应的压力范围内;在恒温控制模式下,如果烹饪温 ...
【技术保护点】
1.一种智能压力锅,其特征在于,包括:控制中枢,以及与所述控制中枢连接的采集部件、加热单元和减压控制单元;所述加热单元设置在所述智能压力锅的主回路,当所述主回路接通时,所述加热单元用于给所述智能压力锅的腔体进行加热;在加热过程中,所述采集部件用于实时采集所述腔体内的烹饪参数,并将所述烹饪参数发送至所述控制中枢;其中,所述烹饪参数包括烹饪温度参数和烹饪压力参数;所述控制中枢预先存储有所述智能压力锅的烹饪模式,以及预先设置的所述烹饪模式对应的烹饪阈值;其中,所述烹饪模式包括恒压控制模式、恒温控制模式和常规模式;所述控制中枢用于接收所述烹饪参数,在所述恒压控制模式下,触发所述减压控制单元调节所述烹饪压力参数,以使所述烹饪压力参数保持在预设的压力值对应的压力范围内;在所述恒温控制模式下,如果所述烹饪温度参数达到预先设定的温度参数阈值,所述控制中枢触发所述加热单元停止加热,以使所述烹饪温度参数保持在预设的温度值对应的温度范围内;在所述常规模式下,所述控制中枢还用于监测所述加热单元的加热时长,当所述加热时长达到预先设定的时间阈值时,触发所述加热单元停止加热。
【技术特征摘要】
1.一种智能压力锅,其特征在于,包括:控制中枢,以及与所述控制中枢连接的采集部件、加热单元和减压控制单元;所述加热单元设置在所述智能压力锅的主回路,当所述主回路接通时,所述加热单元用于给所述智能压力锅的腔体进行加热;在加热过程中,所述采集部件用于实时采集所述腔体内的烹饪参数,并将所述烹饪参数发送至所述控制中枢;其中,所述烹饪参数包括烹饪温度参数和烹饪压力参数;所述控制中枢预先存储有所述智能压力锅的烹饪模式,以及预先设置的所述烹饪模式对应的烹饪阈值;其中,所述烹饪模式包括恒压控制模式、恒温控制模式和常规模式;所述控制中枢用于接收所述烹饪参数,在所述恒压控制模式下,触发所述减压控制单元调节所述烹饪压力参数,以使所述烹饪压力参数保持在预设的压力值对应的压力范围内;在所述恒温控制模式下,如果所述烹饪温度参数达到预先设定的温度参数阈值,所述控制中枢触发所述加热单元停止加热,以使所述烹饪温度参数保持在预设的温度值对应的温度范围内;在所述常规模式下,所述控制中枢还用于监测所述加热单元的加热时长,当所述加热时长达到预先设定的时间阈值时,触发所述加热单元停止加热。2.根据权利要求1所述的智能压力锅,其特征在于,所述采集部件包括温度采集装置和压力采集装置;其中,所述温度采集装置包括第一温度采集器和第二温度采集器;所述第一温度采集器设置在所述智能压力锅的腔体的底部,所述第二温度采集器设置在所述智能压力锅的锅盖的内表面;所述第一温度采集器和所述第二温度采集器用于实时采集所述腔体内的温度参数,并将所述温度参数发送至所述控制中枢;所述控制中枢用于根据所述第一温度采集器和所述第二温度采集器采集的温度参数,实时计算所述腔体内的温度均值,将所述温度均值设置为所述烹饪温度参数;所述压力采集装置设置在所述智能压力锅的锅盖的内表面,用于实时采集所述烹饪压力参数。3.根据权利要求1所述的智能压力锅,其特征在于,所述智能压力锅还包括与所述控制中枢连接的辅助加热单元;所述辅助加热单元设置在所述腔体的侧面,用于对所述腔体进行辅助加热。4.根据权利要求3所述的智能压力锅,其特征在于,所述辅助加热单元为IH辅助加热线盘,所述IH辅助加...
【专利技术属性】
技术研发人员:王强,李月标,钱旭峰,王剑春,
申请(专利权)人:杭州若奇技术有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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