【技术实现步骤摘要】
防干烧灶具
本专利技术涉及厨具,特别涉及一种防干烧灶具。
技术介绍
燃气灶为现代家庭中一种常用的灶具,其通过燃烧煤气产生明火以加热或烹饪食物。这种燃气灶一般在其面板上设置有控制火力大小和火力开关的旋钮,用户通过该旋钮开启/开闭燃气灶。但是,在某些情况下,用户可能在烹饪期间忘记关闭煤气灶,炊具内物料长时间加热,其液体熬干,出现干烧现象。若干烧持续进行,不仅会烧焦食物,造成浪费,严重的时候,还会导致炊具温度过高,引发火灾。因此,在燃气灶领域,如何智能地关闭燃气开关,从而防止干烧情况的出现成为重要的研究课题。现有燃气灶为了解决上述问题,会在燃气灶表面或放置炊具位置的附近设置一个温度传感器,以检测炊具的温度。当炊具温度超过阈值温度时,则判定发生干烧,此时燃气开关自动切断,燃气灶停止工作。然而,由于用户每次烹饪方式的不同,不同情况下的发生干烧时的温度阈值并不相同,不能一概而论。但是,上述燃气灶一般只设置一个温度阈值点,这会造成对燃气灶发生干烧的时间点判断并不准确。比如,用户在油炸食物时,炊具温度比其他烹饪模式的温度要高,这种情况下可能会出现燃气灶实际上还没发生干烧,就自动切 ...
【技术保护点】
1.一种防干烧灶具,包括:灶体,其包括用于承载炊具的台面板,所述台面板上设置有灶眼;盛液盘,可上下浮动地设置于所述灶眼的外围,其上表面用于承载炊具,所述盛液盘上设置有多个限位孔;称重装置,设置于所述台面板的下方,其顶端支撑所述盛液盘,用于检测所述灶眼上方炊具及其内部物料的总重量和/或所述炊具的振动加速度;所述称重装置的顶端还具有多个向上的限位凸起,每个所述限位凸起伸入到对应的所述限位孔内,以防止所述盛液盘相对于所述称重装置发生晃动;多个遮挡件,每个遮挡件设置于一个所述限位孔上方,用于遮挡所述限位孔,以防止炊具内液体滴落流入所述限位孔内;控制装置,与所述称重装置电路连接,配置 ...
【技术特征摘要】
1.一种防干烧灶具,包括:灶体,其包括用于承载炊具的台面板,所述台面板上设置有灶眼;盛液盘,可上下浮动地设置于所述灶眼的外围,其上表面用于承载炊具,所述盛液盘上设置有多个限位孔;称重装置,设置于所述台面板的下方,其顶端支撑所述盛液盘,用于检测所述灶眼上方炊具及其内部物料的总重量和/或所述炊具的振动加速度;所述称重装置的顶端还具有多个向上的限位凸起,每个所述限位凸起伸入到对应的所述限位孔内,以防止所述盛液盘相对于所述称重装置发生晃动;多个遮挡件,每个遮挡件设置于一个所述限位孔上方,用于遮挡所述限位孔,以防止炊具内液体滴落流入所述限位孔内;控制装置,与所述称重装置电路连接,配置成根据所述炊具及其内部物料的总重变化以及所述炊具的振动加速度大小关闭或保持开启所述灶眼的燃气开关。2.根据权利要求1所述的防干烧灶具,其中每个所述遮挡件包括:凸台,固定设置于所述盛液盘上,且位于所述限位孔的上方,所述凸台中间设置有允许所述限位凸起露出的孔洞;伞状结构,其中心固定连接所述限位凸起的顶部,且伞状结构的凹腔朝向下方设置,所述伞状结构的凹腔表面与所述凸台的上表面接触,以封闭所述限位孔。3.根据权利要求2所述的防干烧灶具,其中所述称重装置包括:支撑部件,其顶端向上延伸以直接或间接地支撑所述炊具;和检测部件,设置于所述支撑部件的底端,通过感应所述支撑部件传...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢军,韩健,刘衡,马万银,陈雄,张蒙恩,王书春,栾明业,谷海洋,沈兵,
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司,青岛海尔智慧厨房电器有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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