一种测定大米胶稠度的制胶装置制造方法及图纸

技术编号:19669512 阅读:36 留言:0更新日期:2018-12-08 00:49
本实用新型专利技术涉及质量检测领域,特别是指一种测定大米胶稠度的制胶装置。包括水浴锅,还包括环形吹风降温模块和鼓风机,环形吹风降温模块与水浴锅之间通过支架相连,环形吹风降温模块和水浴锅内部设有试管架,所述环形吹风降温模块为环形中空结构,截面为梯形,内侧各边均设有若干个出风口;设于水浴锅侧边,鼓风机上的出风管伸入环形吹风降温模块内。本实用新型专利技术结构简单,操作方便,能够提高大米胶稠度测定结果的精密度和准确度。

【技术实现步骤摘要】
一种测定大米胶稠度的制胶装置
本技术涉及质量检测领域,特别是指一种测定大米胶稠度的制胶装置。
技术介绍
大米的胶稠度是评价大米蒸煮和食用品质及储藏品质的一项重要指标。胶稠度的测定结果受试验条件的影响较大,特别是制胶过程,而且制胶步骤是胶稠度测定过程的关键控制点(CCP)之一。制胶是指一定量的大米粉在沸水浴条件下大米淀粉经稀碱热糊化成米胶的过程。在制胶过程中,热沸腾状态下的米胶会在试管中不断翻滚、上冲,翻滚频率和上冲高度不容易控制,既容易出现温度过低而米胶凝固现象,也容易出现温度过高或风冷不及时而溢出试管的现象。因此,在试验过程中需要另一个人员配合手持洗耳球或电吹风机对翻滚到试管上部的米胶吹冷风使米胶及时冷却、回流,防止溢出,此操作方式比较繁琐,特别不适合试样数量较多的情况,而且该试验操作缺乏试验过程的规范化和标准化,试验结果会因人而异、因时而异,从而影响大米较稠度检测结果的准确性。另外在制胶过程中,如果不放置试管架,试管会不同程度地倾斜;如果放置试管架,而又没有适宜的专用产品,在沸水浴过程中容易发生晃动,影响试管底部的均匀受热,以上这些情形均会引起部分样品糊化不完全或者糊化程度不一致,导致试验精密度、重复性差。
技术实现思路
本技术提出一种测定大米胶稠度的制胶装置,解决在制胶过程中试验操作的规范化、标准化的问题,本技术结构简单,操作方便,能够提高大米胶稠度测定结果的精密度和准确度。本技术的技术方案是这样实现的:一种测定大米胶稠度的制胶装置,包括水浴锅,还包括环形吹风降温模块和鼓风机,环形吹风降温模块与水浴锅之间通过支架相连,环形吹风降温模块和水浴锅内形成的内腔部设有试管架,所述环形吹风降温模块为环形中空结构、截面为梯形,环形吹风降温模块朝向试管架的内侧各边均设有若干个出风口;鼓风机设于水浴锅侧边,鼓风机上的出风管伸入环形吹风降温模块内。所述出风口处均设有出风导管,出风导管为短颈出风导管。所述环形吹风降温模块内部设有挡板,挡板上设有推拉式开关,推拉式开关中部设有弹性凸起。所述挡板的面积小于环形吹风降温模块的内侧边的面积。所述试管架包括三层板架,上面两层板架上均匀分布有若干个试管孔,底层板架上设有弹性垫层,弹性垫层为金属细网。所述试管孔上设有配套的孔塞,孔塞为橡胶塞。所述试管架的上层板架外边缘设有盖沿,盖沿的宽度小于环形吹风降温模块的内侧的宽度且大于水浴锅内侧的宽度。所述试管架上面两层板架上的试管孔呈规律的行列分布,且相邻两行的试管孔相对于出风导管方位均呈交错排列分布。本技术的有益效果在于:本技术在水浴锅的上部增加了环形吹风降温模块,四面出风口均设有推拉式开关,使用时拉出,不使用时推进去即可。吹风装置的出风口位于玻璃试管的三分之二处,鼓风机的送风量可调,结合水浴锅的加热功率可调,可有效的抑制米胶的翻腾、溢出。本技术配有符合检测方法标准(《优质稻谷》GB/T17891-1999,《米质测定方法》NY/T83-2017)要求的专用试管架,上层板架外边缘设有盖沿并设有配套的橡胶孔塞,可以保证制胶过程中水浴锅中水浴用水的沸腾状态。本技术结构简单,操作方便,使大米胶稠度制胶过程规范化、标准化,能够大量减少人工繁复操作带来的试验误差,提高大米胶稠度测定结果的精密度和准确度。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的平面结构示意图。图2为图1环形吹风降温模块的截面结构示意图。图3为专用试管架的结构示意图。图4为试管架的俯视结构示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例1如图1、3所示,本技术实施例提供了一种测定大米胶稠度的制胶装置,包括水浴锅,还包括环形吹风降温模块3和鼓风机7,环形吹风降温模块3与水浴锅1之间通过支架2相连,环形吹风降温模块3和水浴锅1内部设有试管架13,所述环形吹风降温模块3为环形中空结构,截面为梯形,内侧各边均设有若干个出风口5;鼓风机7设于水浴锅1侧边,鼓风机7上的出风管6伸入环形吹风降温模块3内。所述出风口5处均设有出风导管16。所述环形吹风降温模块3内部设有挡板4,挡板4上设有推拉式开关11,推拉式开关11中部设有弹性凸起9。所述挡板4的面积小于环形吹风降温模块3的内侧边的面积。本技术在水浴锅的上部增加了环形吹风降温模块3,水浴锅和环状吹风装置用支架连接,加热时打开水浴锅上的控制器8调节温度,四面出风口均设有推拉式开关,使用时拉出,不使用时推进去即可,每个挡板4控制一排出口的开或关,挡板由弹性树脂或橡胶制成。本技术结构简单,操作方便,能够提高大米胶稠度测定结果的精密度和准确度。实施例2如图1-4所示,本技术实施例提供了一种测定大米胶稠度的制胶装置,所述挡板4的面积小于环形吹风降温模块3的内侧边的面积。所述试管架13包括三层板架,上面两层板架上均匀分布有若干个试管孔14,底层板架上设有弹性垫层,弹性垫层为金属细网,所述试管孔14上设有配套的孔塞,孔塞为橡胶塞。所述试管架13的上层板架外边缘设有盖沿17,盖沿17的宽度小于环形吹风降温模块3的内侧的宽度且大于水浴锅1内侧的宽度。所述试管架13上面两层板架上的试管孔14呈规律的行列分布,且相邻两行的试管孔14相对于出风导管16方位均呈交错排列分布。使用时通过提手15将试管架13放进水浴锅内,操作方便。本技术在水浴锅的上部增加了环形吹风降温模块,四面出风口均设有推拉式开关,使用时拉出,不使用时推进去即可。吹风装置的出风口位于玻璃试管的三分之二处,可有效的抑制米胶的翻腾、溢出。本技术配有专用的试管架,上层板架外边缘设有盖沿17并设有配套的橡胶孔塞,可以保证制胶过程中水浴锅的温度。本技术结构简单,操作方便,使大米胶稠度制胶过程规范化、标准化,能够大量减少人工繁复操作带来的试验误差,提高大米胶稠度测定结果的精密度和准确度。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种测定大米胶稠度的制胶装置,包括水浴锅(1),其特征在于:还包括环形吹风降温模块(3)和鼓风机(7),环形吹风降温模块(3)与水浴锅(1)之间通过支架(2)相连,环形吹风降温模块(3)和水浴锅(1)内形成的内腔部设有试管架(13),所述环形吹风降温模块(3)为环形中空结构、截面为梯形,环形吹风降温模块(3)朝向试管架(13)的内侧各边均设有若干个出风口(5);鼓风机(7)设于水浴锅(1)侧边,鼓风机(7)上的出风管(6)伸入环形吹风降温模块(3)内。

【技术特征摘要】
1.一种测定大米胶稠度的制胶装置,包括水浴锅(1),其特征在于:还包括环形吹风降温模块(3)和鼓风机(7),环形吹风降温模块(3)与水浴锅(1)之间通过支架(2)相连,环形吹风降温模块(3)和水浴锅(1)内形成的内腔部设有试管架(13),所述环形吹风降温模块(3)为环形中空结构、截面为梯形,环形吹风降温模块(3)朝向试管架(13)的内侧各边均设有若干个出风口(5);鼓风机(7)设于水浴锅(1)侧边,鼓风机(7)上的出风管(6)伸入环形吹风降温模块(3)内。2.如权利要求1所述的测定大米胶稠度的制胶装置,其特征在于:所述出风口(5)处均设有出风导管(16),出风导管(16)为短颈出风导管。3.如权利要求1所述的测定大米胶稠度的制胶装置,其特征在于:所述环形吹风降温模块(3)内部设有挡板(4),挡板(4)上设有推拉式开关(11),推拉式开关(11)中部设有弹性凸起(9)。4.如权利要求3所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:王铁良魏红郭洁魏亮亮李淑芳马莹宋彦刘冰杰贺平周晓华赵光华王会锋
申请(专利权)人:河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
类型:新型
国别省市:河南,41

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