The invention belongs to the technical field of fruit cultivation, in particular to a production method for improving the functional nutritional components of Shatian grapefruit. Aiming at the technical problems of selenium and superoxide dismutase deficiency in Shatian pomelo produced by traditional methods, the selenium-enriched foliar fertilizer and high-content Bacillus subtilis fermentation liquid with superoxide dismutase were sprayed through crown, absorbed and transformed by fruit trees, and the selenium content in Shatian pomelo fruit reached the range of 85ug_108ug/kg. The content of organic selenium is more than five times higher than that of traditional products. The content of superoxide dismutase is 60IU/g. It is a green and natural ecological fruit with nutrition and health care. The production method of the invention is simple, the production cost is low, and the product has broad market prospects.
【技术实现步骤摘要】
一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法
本专利技术属于沙田柚水果种植
,尤其是一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法。
技术介绍
沙田柚营养价值高,还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。但传统方式生产的沙田柚缺乏一些对人体有益的功能性营养成分,如硒有抗癌防癌、增强人体免疫功能、降血糖、保护心脑血管、预防白内障和延缓衰老的作用,天然有机硒由于生物利用率高、补硒效果好、无毒副作用且来源广泛而备受青睐,是人体补硒的主要途径。可是硒在地表分布稀少不均,我国75%的土壤中不含硒或含硒量极少,是世界公认的缺硒地区。因此居民膳食营养中缺硒现象是普遍存在的,缺硒已成为困扰国人健康不可忽视的重要因素之一。另一种营养成分是超氧化物歧化酶,是卫生部批准的具有延缓衰老功能的物质,是人体内过量自由基的克星,能增强人体免疫力,具有防病、抗衰老、抗炎症、抗肿瘤、抗辐射、抗污染等作用。在医学临床上用于治疗炎症、糖尿病、癌症、高血压、动脉硬化、脑血栓、心脏病等心脑血管疾病。在沙田柚中提高这些功能性营养成分,具有较好的经济和社会效益。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决沙田柚中上述功能性营养成分不足的技术问题,针对沙田柚成年结果树,提供一种富含硒和超氧化物歧化酶的沙田柚的生产方法。为达到本专利技术目的采用如下技术方案:1、一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法,其包括以下步骤:1)通过测土配方施肥,精准配置肥料中氮、磷、钾及微肥的合理比例,均衡土壤肥力,能保证沙田柚的口感、水分、甜度指标,还能增加沙田柚的产量。在生产中应依据不同果园的具体情况(树势、土质、产量要求等) ...
【技术保护点】
1.一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:一、树下开沟施肥:通过测土配方施肥,在精准配足土壤中缺乏的氮、磷、钾及微量元素的基础上,以腐熟厩肥及沼液为主,在不同时期均衡施肥,在2月~11月的施肥期,平均每月施肥1次,全年施肥10次:1)开花前期:每株施腐熟施厩肥15kg,15%复合肥0.3kg,碳酰胺0.2kg,过磷酸钙0.1kg,硫酸钾或氯化钾0.15kg,硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg,硒酸钠0.03kg;2)开花期:每株施腐熟施厩肥20kg,15%复合肥0.3kg,碳酰胺0.3kg,过磷酸钙0.2kg,硫酸钾或氯化钾0.3kg,硫酸锌0.05kg,硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg,硒酸钠0.05kg;3)挂果期:每株施腐熟施厩肥20kg,15%复合肥0.3kg,碳酰胺0.1kg,过磷酸钙0.1kg,硫酸钾或氯化钾0.15kg,硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg,硒酸钠0.05kg;4)采果后期:每株施腐熟施厩肥25kg,15%复合肥0.5kg,碳酰胺0.4kg,过磷酸钙0.2kg,硫酸钾或氯化钾0.3k ...
【技术特征摘要】
1.一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:一、树下开沟施肥:通过测土配方施肥,在精准配足土壤中缺乏的氮、磷、钾及微量元素的基础上,以腐熟厩肥及沼液为主,在不同时期均衡施肥,在2月~11月的施肥期,平均每月施肥1次,全年施肥10次:1)开花前期:每株施腐熟施厩肥15kg,15%复合肥0.3kg,碳酰胺0.2kg,过磷酸钙0.1kg,硫酸钾或氯化钾0.15kg,硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg,硒酸钠0.03kg;2)开花期:每株施腐熟施厩肥20kg,15%复合肥0.3kg,碳酰胺0.3kg,过磷酸钙0.2kg,硫酸钾或氯化钾0.3kg,硫酸锌0.05kg,硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg,硒酸钠0.05kg;3)挂果期:每株施腐熟施厩肥20kg,15%复合肥0.3kg,碳酰胺0.1kg,过磷酸钙0.1kg,硫酸钾或氯化钾0.15kg,硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg,硒...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗兆洋,唐绍英,
申请(专利权)人:玉林市长旺农业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广西,45
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