The utility model discloses a manual slicing meat planer, which comprises a first spring, a first rotating shaft, a first gear, a chain, a second rotating shaft, a second gear, a push plate, a rotating plate, a rotating rod, a rotating handle, a guide rail, a knob, a spring button and a chassis. The first spring is fixed on one side of the chassis and connected at the other end. The first rotating shaft and the second rotating shaft are fixed on the chassis, and are fitted with the pushing plate. The first gear and the second gear are connected by chains. The spring buckle is fixed on the collecting box, and corresponds to the guide rail, and the supporting leg. Fixed at the four corners of the cabinet, a second spring is arranged between the telescopic rod and the supporting leg. The meat planer can squeeze the meat through the joint action of push board and rotating rod, and has the function of fixing and adjusting force through the supporting leg. Through the collecting box, it can help to collect the sliced meat and reduce waste.
【技术实现步骤摘要】
一种手动切片刨肉机
本技术涉及刨肉机设备
,具体为一种手动切片刨肉机。
技术介绍
羊肉和牛肉等肉食品是人们火锅饮食的主要材料,如今一般的生肉多为冷冻储存,若要对冷冻后的生肉进行手工切片十分困难,而通过普通的刀具往往费时费力,且其冻肉切片厚薄不均,不够美观,影响食用口感,目前现有的手动冻肉切片机能切制出厚薄均匀的冻肉切片,但此种手动切片机往往没有肉块压片,需要通过毛巾等辅助工具压紧肉块进行送肉或者直接手动送肉,此种送肉方式容易对冻肉块造成污染,影响食品卫生安全,且送肉过程中由于人的手部长期接触冻肉块的低温,也不利于人体的健康;在切片机进行切肉的时候,切过的肉会散落下来,丢失或者散落到地上,造成浪费,不能收集在一起;在切片的过程中,切片机会产生震动,使刀具发生位移,导致切片的不均匀,影响口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种手动切片刨肉机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为了解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:一种手动切片刨肉机,包括第一弹簧、第一旋转轴、第一齿轮、链条、第二旋转轴、第二齿轮、推板、旋转片、旋转杆、旋转手柄、第一挡块、支腿、伸缩杆、第二挡块、第二弹簧、吸盘、调节螺丝、刀片、滑块、滑槽、收集箱、导轨、旋钮、弹簧扣和机箱,所述第一弹簧固定在机箱的内壁一侧,且另一端连接在推板上,所述推板通过滑块和滑槽配合安装在机箱的内壁一侧,所述第一旋转轴穿过机箱,且一端上套接有旋转杆,所述旋转杆的两侧对应安装第一挡块,且第一挡块通过焊接固定在第一旋转轴上,所述第一旋转轴的另一端安装有第一齿轮,所述第一齿轮和安装在第二旋转轴上的第二齿轮通过链条连接,所述 ...
【技术保护点】
1.一种手动切片刨肉机,包括第一弹簧(1)、第一旋转轴(2)、第一齿轮(3)、链条(4)、第二旋转轴(5)、第二齿轮(6)、推板(7)、旋转片(8)、旋转杆(9)、旋转手柄(10)、第一挡块(11)、支腿(12)、伸缩杆(13)、第二挡块(14)、第二弹簧(15)、吸盘(16)、调节螺丝(17)、刀片(18)、滑块(19)、滑槽(20)、收集箱(21)、导轨(22)、旋钮(23)、弹簧扣(24)和机箱(25),其特征在于:所述第一弹簧(1)固定在机箱(25)的内壁一侧,且另一端连接在推板(7)上,所述推板(7)通过滑块(19)和滑槽(20)配合安装在机箱(25)的内壁一侧,所述第一旋转轴(2)穿过机箱(25),且一端上套接有旋转杆(9),所述旋转杆(9)的两侧对应安装第一挡块(11),且第一挡块(11)通过焊接固定在第一旋转轴(2)上,所述第一旋转轴(2)的另一端安装有第一齿轮(3),所述第一齿轮(3)和安装在第二旋转轴(5)上的第二齿轮(6)通过链条(4)连接,所述第二齿轮(6)安装在第二旋转轴(5)的一端,所述第二旋转轴(5)穿过机箱(25)的内壁一侧,且与机箱(25)的内壁另一侧 ...
【技术特征摘要】
1.一种手动切片刨肉机,包括第一弹簧(1)、第一旋转轴(2)、第一齿轮(3)、链条(4)、第二旋转轴(5)、第二齿轮(6)、推板(7)、旋转片(8)、旋转杆(9)、旋转手柄(10)、第一挡块(11)、支腿(12)、伸缩杆(13)、第二挡块(14)、第二弹簧(15)、吸盘(16)、调节螺丝(17)、刀片(18)、滑块(19)、滑槽(20)、收集箱(21)、导轨(22)、旋钮(23)、弹簧扣(24)和机箱(25),其特征在于:所述第一弹簧(1)固定在机箱(25)的内壁一侧,且另一端连接在推板(7)上,所述推板(7)通过滑块(19)和滑槽(20)配合安装在机箱(25)的内壁一侧,所述第一旋转轴(2)穿过机箱(25),且一端上套接有旋转杆(9),所述旋转杆(9)的两侧对应安装第一挡块(11),且第一挡块(11)通过焊接固定在第一旋转轴(2)上,所述第一旋转轴(2)的另一端安装有第一齿轮(3),所述第一齿轮(3)和安装在第二旋转轴(5)上的第二齿轮(6)通过链条(4)连接,所述第二齿轮(6)安装在第二旋转轴(5)的一端,所述第二旋...
【专利技术属性】
技术研发人员:闫伟平,武得虎,赵世民,李开兵,韩倩,张书平,康艳霞,王凯东,童光伟,
申请(专利权)人:民勤中天羊业有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃,62
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