一种纯陶瓷不沾平底锅制造技术

技术编号:19573846 阅读:21 留言:0更新日期:2018-11-27 23:34
本实用新型专利技术提供了一种纯陶瓷不沾平底锅,包括平底锅本体和弧形手柄;所述平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳;所述弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握;所述T型不锈钢条的短横部位固定在绝热外壳上;所述T型不锈钢条的长竖部位后半段套有塑料手握套;所述陶瓷锅体内侧设有不沾涂层。本实用新型专利技术在陶瓷锅体外套有绝热外壳,更安全、更人性化;外壳和锅体可拆分,方便使用;同时,不沾涂层能够扩展平底锅的烹饪范围,不用担心粘锅、流失营养成分,健康环保、性能好、外观大气,既能炒菜,又能煲盅。

【技术实现步骤摘要】
一种纯陶瓷不沾平底锅
本技术涉及厨房用具
,具体为一种纯陶瓷制造的不沾平底锅。
技术介绍
随着现代社会的发展,明火灶台逐渐变成了更安全、便捷的电磁炉。为了配合电磁炉,平底锅也随之成为了常用厨具之一。常见的平底锅习惯使用不锈钢材质,结构简单、成本低。同时,随着科技的进步,不粘锅出现在人们的视野里。传统工艺中,不锈钢平底锅和不沾涂层是标配,用于炒菜,方便实用。而陶瓷锅,因为陶瓷本身保温隔热的优越性能以及大气端庄的外观,常制成盅状,用做煲汤、熬粥的器具。陶瓷平底锅结合了平底锅的简单方便和陶瓷的卓越性能,但是常见的陶瓷平底锅均以小巧为主,依然局限于做做小型焖锅、煮牛奶、煲粥等操作,提高了成本,却没能获得更多的性能。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种纯陶瓷制作、结构轻便小巧、既能炒菜,又能煲盅的不沾平底锅。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:一种纯陶瓷不沾平底锅,包括平底锅本体和弧形手柄,其中:平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳;弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握;这个T型不锈钢条的“T”字头部的短横部位固定在绝热外壳上,而“T”字尾部的长竖部位后半段套有塑料手握。进一步地,陶瓷锅体由下往上依次分为柱状底部、碗状连接部和拦边;拦边向锅内倾斜;而绝热外壳就设于碗状连接部外。进一步地,柱状底部、碗状连接部和拦边是一体成型的一个整体。进一步地,陶瓷锅体内侧设有不沾涂层。进一步地,弧形手柄尾部开有一个通孔。本技术的有益效果是:(1)在陶瓷锅体外套有绝热外壳,使用过程中,高温状态下,配合手柄方便拿取的同时,若是误触,也不会烫伤,更安全、更人性化;(2)清洗时,外壳和锅体可以拆分后清理,方便卫生,清理更全面;(3)陶瓷锅体的底部用于接触热源,连接部则是整个锅体的烹饪空间,连接部呈碗状,越向上直径越大,用以增加锅体容积,而拦边通过向内倾斜,能够有效保护锅内食品不外溢,同时,炒菜颠锅时也可以起到保护作用,不容易失误;(4)不沾涂层能够使整个平底锅的烹饪范围更广,能够处理更多的材料,不用担心粘锅、流失营养成分、影响菜的外观、不容易清理;(5)纯陶瓷锅体,性能好、健康环保、外观大气,技既能炒菜,又能煲盅。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1是本技术的主视结构示意图;图2是本技术的立体结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。如图1所示,本技术涉及一种纯陶瓷不沾平底锅,包括平底锅本体和弧形手柄。平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳4。其中,陶瓷锅体由下往上依次分为柱状底部1、碗状连接部2和拦边3,而绝热外壳4就套在碗状连接部2外面。也就是说,柱状底部1和拦边3的外部没有绝热外壳4的包裹。绝热外壳4用以隔绝热量,而柱状底部1用作底座、稳定放置锅的同时,还需要接触热源进行导热。碗状连接部2由下往上直径逐渐变大,则使得整个锅体的容积有效变大。而拦边3由于其向内倾斜的结构,能够起到拦护作用,在煮粥煲汤、甚至烧水时,一定程度上可以保护锅内的物体不至于马上溢出;炒菜颠锅时,也能够保护边缘的菜不会被轻易颠出去。绝热外壳4则有效地保护了碗状连接部2的部位,保温隔热的同时,如有人误触,也不会烫伤。柱状底部1、碗状连接部2和拦边3是一体成型的一个整体,整个锅体采用陶瓷材质,外观古朴大方、庄重典雅,加上陶瓷的特性,安全健康,不生锈,没有金属离子的直接威胁。如图2所示,为了增加锅子的实用性,在平底锅一侧设有弧形手柄。这个弧形手柄包括T型不锈钢条5和塑料手握6。所谓的T型不锈钢条5,可以分为“T”字上部的短横部位和短横下的长竖部位。其中,短横部位固定在绝热外壳4上,而长竖部位的后半段套有塑料手握套6。T型不锈钢条5用来连接锅体和手柄,而塑料手握6则辅助手柄的使用,使之更方便拿取。另外,塑料手握6设有多个变形面,贴合人的手型,防滑又好用。在弧形手柄的尾部还开有一个通孔8,是为了满足不同的收放习惯,方便悬挂。因为陶瓷锅体和绝热外壳4是可以拆分的,使用时,锅体配套外壳,用作炒菜,颠锅、转移都很方便。而将锅体和外壳拆开后,则可以将陶瓷锅体用作盅,焖锅、煲汤方便。当时,清洗时,拆分清理也方便。为了赋予整个陶瓷锅更多的使用可能,在锅体内侧设有不沾涂层7。配合不沾涂层7,陶瓷锅能够处理炒、煎、炸、蒸、煮等等各种烹饪方式,无油烟、物品受热均匀,由于其不沾的特性,烹饪过程方便快捷,清洗时也简单不费力。本技术的纯陶瓷不沾平底锅,锅的直径为25.8cm,高度5cm,厚度仅0.4cm,轻便小巧,其采用纯陶瓷制作,无毒害、健康。陶瓷锅不会氧化、使用寿命长、硬度强、耐摔性好。同时,本技术提高了整个锅的耐急冷急热性,加热至650℃投入到20℃的水中也不会裂。以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种纯陶瓷不沾平底锅,包括平底锅本体和弧形手柄,其特征在于:所述平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳;所述弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握;所述T型不锈钢条的短横部位固定在绝热外壳上;所述T型不锈钢条的长竖部位后半段套有塑料手握。

【技术特征摘要】
1.一种纯陶瓷不沾平底锅,包括平底锅本体和弧形手柄,其特征在于:所述平底锅本体包括陶瓷锅体和套在陶瓷锅体外部的绝热外壳;所述弧形手柄包括T型不锈钢条和塑料手握;所述T型不锈钢条的短横部位固定在绝热外壳上;所述T型不锈钢条的长竖部位后半段套有塑料手握。2.根据权利要求1所述的一种纯陶瓷不沾平底锅,其特征在于:所述陶瓷锅体由下往上分为柱状底...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓湘
申请(专利权)人:无锡市海天进出口有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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